|
很多人都愛(ài)吃可樂(lè)雞翅，這也算是一道經(jīng)典的美味了。今天小編就來(lái)教你們一招不用一滴油同樣能做出美味的可樂(lè)雞翅，保準(zhǔn)你吃的直舔手指。
用料：雞翅中500g，可樂(lè)230毫升，姜1小塊，料酒半勺，生抽1勺，老抽適量，蒜2瓣 做法： 把雞翅洗凈后再兩面都劃兩刀，這樣可以方便入味，更易熟。
準(zhǔn)備好可樂(lè)，姜絲和蒜粒。
把雞翅擱大碗里，放兩茶勺左右的料酒，為了除腥。
不粘鍋燒熱，把雞翅正面向下放入鍋中，小火煎黃，中途可以提起鍋晃動(dòng)，使之受熱和上色勻稱。
倒入適量生抽和幾滴老抽，接著倒入可樂(lè)。
大火燒開(kāi)后蓋上蓋子中小火燜15分鐘即可。中途要翻動(dòng)幾次哦。
這樣一道可樂(lè)雞翅就出鍋了哦，是不是很誘人呢？
|
|
|
