第1種就是海鮮了，火鍋店肯定不是專門賣海鮮的，而且火鍋店里的海鮮也很少有人吃，所以海鮮一般都是冷凍了很長時間的，這些冷凍的海鮮本來就不新鮮，再加上冷凍的時間過長，吃起來肯定是不健康的，就連火鍋店的員工從來都不會吃這個，而且有些火鍋店的海鮮，還會反復的冷凍。

第2種就是鴨血了，鴨血是吃火鍋的時候經(jīng)常吃的一道菜，但是很多火鍋店里面的鴨血，其實都是人工合成的，一只鴨子身上的血是非常有限的，火鍋店十幾元一份的鴨血，不用嘗也知道其中有貓膩，里面有很多的添加劑，像這種菜，就算是老板免費送給你吃，最好也不要吃了。

第3種就是毛肚，毛肚是吃火鍋必點的一道菜，反正我每次吃火鍋的時候都會點，后來才知道，原來毛肚也有摻假的，就算是那些價格貴的，火鍋店的老板為了節(jié)約成本，也會有一些人工合成的來以假亂真，一份毛肚本來就已經(jīng)很貴，如果是那些便宜的，或者是免費的毛肚，大家吃的時候一定要睜大眼睛。

第4種就是冷凍的各種丸子，這種丸子里面基本上都是用面粉和添加劑制作而成的，還有一些食物的香精，成本非常的低，但是火鍋店里賣的價格，也不便宜，這種丸子不但沒有營養(yǎng)，吃多了還會影響我們的身體健康。你吃火鍋的時候點過這些菜嗎？