目前，柑橘新品種層出不窮，到底該如何選擇，從什么維度來選擇？其實選擇很簡單，看完這篇文章，立馬就知道怎么選擇啦！一、好吃這點是最重要，一個品種好不好吃，直接決定了它到底是不是一個好品種。不好吃的話其他方面也沒辦法彌補。糖度就是甜不甜．一般翻度能達到13－15就已經(jīng)算不錯的了酸度除了檸檬外，酸度不能太高，保持在0.6－1就可以糖酸比：就是糖度和酸度的比例，能在15－25之詞最好；風味：優(yōu)先考慮氣味濃

目前，柑橘新品種層出不窮，到底該如何選擇，從什么維度來選擇？其實選擇很簡單，看完這篇文章，立馬就知道怎么選擇啦！

一、好吃

這點是最重要，一個品種好不好吃，直接決定了它到底是不是一個好品種。不好吃的話其他方面也沒辦法彌補。糖度就是甜不甜．一般翻度能達到13－15就已經(jīng)算不錯的了酸度除了檸檬外，酸度不能太高，保持在0.6－1就可以

糖酸比：就是糖度和酸度的比例，能在15－25之詞最好；

風味：優(yōu)先考慮氣味濃郁、香氣大的；化渣性水分充足、纖維少的品種往往更受歡迎；

二、好看

除了好吃，就是好看了。主要有三個方向考慮。

顏色：果子紅色（比如砂糖橘）、金黃色（比如沙田柚）等顏色更容易受到市場歡迎

亮度：外表亮度好的要比顏色灰暗的更有市場

果實大?。?/strong>果實實開不是越大越好。根屬目前市場的情況，其實中等果往更受歡迎。

三、耐儲運性

說了好看、好吃兩個硬件。接下來就是耐儲運了！如果果子采摘更方便，可以避免果子被傷而且貨架期更長，其實對于果農(nóng)來說，是更容易種值的好品種。

四、成熟時機好

為什么沃柑、砂糖橘能火，除了它們味道好，還有ー個重要的點就是他們上市時間很好。那么什么時候是最好的成熟期呢？

最好的成熟期是年后3－5月上市，這時候可以避開高峰期；其次是過年和國慶前上市；最后オ是10月底－12月底上市但這時候競爭也是最為激烈的。

五、其他方面

食用的方便性：方便剝皮的更容易受到大家歡迎；

健康標準：現(xiàn)在大家會更注意品種營養(yǎng)是否豐富，吃了是否容易上火；

抗性：抗病、抗逆性是否良好；

豐產(chǎn)性：主要從掛果量、花芽分化和落花落果幾個方面考慮。