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它是水果也是菜,潤(rùn)嗓降火,營(yíng)養(yǎng)鮮甜,咳嗽痰多的要多吃

 春天書(shū)屋 2019-04-14

隨著生活水平不斷的提高,現(xiàn)在很多人對(duì)飲食這方越來(lái)越注重了,有一個(gè)好的身體才是最有力的保障,俗話說(shuō)得好,人是鐵來(lái)飯是鋼一頓不吃我餓得慌,人們?yōu)榱顺缘煤茫缘媒】?,那也是非常有講究的。一餐下來(lái)有飯有菜或有魚(yú)有肉,還有湯,這個(gè)搭配要均衡。而在很多人的習(xí)慣是有飯后水果或飯前水果的一個(gè)習(xí)慣,但是在我家卻沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣,水果不僅僅是水果,也可以用來(lái)做菜,水果用來(lái)做菜,它的營(yíng)養(yǎng)成分能有效的讓人體吸收,所以現(xiàn)在很多人都喜歡水果來(lái)做菜。

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可能你只會(huì)想到菠蘿,菠蘿炒飯,菠蘿炒肉,還有雪梨,雪梨用來(lái)做菜也多的呀。今天用到的不止單單有雪梨,還有一個(gè)最平民的水果那就是蘋(píng)果啦,其實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)成分不用我說(shuō)大家也知道它的好處,一天一蘋(píng)果醫(yī)生遠(yuǎn)離我,營(yíng)養(yǎng)這么好的蘋(píng)果不用來(lái)做菜真是可惜了,需梨蘋(píng)果瘦肉湯,這湯對(duì)孩子,或是吸煙者都有非常好的效果,潤(rùn)肺,潤(rùn)嗓還降火,加了瘦肉這湯營(yíng)養(yǎng)鮮甜,對(duì)于咳嗽痰多的人就要多吃了,這湯做起來(lái)也是非常簡(jiǎn)單的,把食材準(zhǔn)備好,放鍋里,然后就交給時(shí)間,是不是很簡(jiǎn)單呢?用水果來(lái)燉湯,營(yíng)養(yǎng)好還養(yǎng)生,家人也愛(ài)吃。接下來(lái)就由小編來(lái)給大家分享這道蘋(píng)果雪梨瘦肉湯的做法吧!

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蘋(píng)果雪梨瘦肉湯

制作材料:雪梨1個(gè) 蘋(píng)果1個(gè) 瘦肉300克 枸杞子5克 麥冬5克 鹽少許

制作步驟:

1.準(zhǔn)備好所需要的材料,這時(shí)候先燒開(kāi)一壺開(kāi)水

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2.雪梨去皮,切成塊,雪梨芯不要,蘋(píng)果一樣的去皮,切成塊,去掉蘋(píng)果芯,切好的雪梨和蘋(píng)果酒少許鹽,用筷子攪拌均勻,然后用水清洗干凈,這一步是為了防止雪梨和蘋(píng)果氧化變色

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3.瘦肉沖洗干凈,切成大塊備用

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4.麥冬和枸杞子用水沖洗一下即可

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5.把準(zhǔn)備好的所有材料都放進(jìn)燉鍋中,然后加入燒開(kāi)的開(kāi)水,水的量,這里是2人份的量,人數(shù)多少按數(shù)量翻倍

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6.最后蓋上蓋子,燉2小時(shí),燉好加鹽調(diào)味即可食用

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