玫瑰酵素 檸檬酵素 檸檬醋 養(yǎng)身 我的美容神器

前言：最近在小紅書上看到很多制作檸檬酵素的方法，就想自己試一下。但是那些方法里全都加了白醋，因?yàn)槲覌寢屢恢庇性谔匕倩葙I玫瑰醋喝，所以我總覺得網(wǎng)上的檸檬酵素感覺怪怪的。因?yàn)榕伦鲥e(cuò)，我就買了食材去特百惠喊那阿姨教我做檸檬酵素，又想著玫瑰醋好喝，我就干脆做的玫瑰酵素。至于網(wǎng)上的檸檬酵素的做法其實(shí)是錯(cuò)誤的，后面我會(huì)說。

1??【玫瑰酵素】

食材：

8.5L的盒子，5斤食用玫瑰、8斤檸檬、8斤冰糖（最好用黃冰糖，我就買錯(cuò)了，阿姨說做出來沒這么好）

做法：

1、玫瑰花摘花瓣，然后用純凈水或者礦泉水清洗（注意制作酵素不是不能沾水，是不能沾自來水，如果是純凈水就可以），洗干凈后瀝一下水（??同樣這個(gè)過程不能沾油）

2、將玫瑰花和冰糖鋪在盒子里，一層玫瑰花一層冰糖

3、將檸檬榨成汁，過濾一下，將過濾后的檸檬汁倒入盒子里（因?yàn)槊倒寤ú怀鏊悦倒褰退乩锏臋幟市枰コ芍?/p>

4、蓋好盒子，保存至少半年。前兩個(gè)月每天打開放氣，等冰糖化完了可以隔一段時(shí)間攪拌一下（??注意做好后等待這段時(shí)間以及后面取用食用的過程都是不能沾水和油?。。。?/p>

2??檸檬醋

網(wǎng)上的檸檬酵素其實(shí)是檸檬醋，并不是所謂的檸檬酵素。

食材：

檸檬、冰糖、白醋

做法：

1、檸檬用鹽洗干凈后自然風(fēng)干（或者用純凈水或礦泉水）

2、將檸檬切片去籽和冰糖放入容器，一層檸檬一層冰糖，最后倒入白醋

3、存放一個(gè)月即可食用

3??檸檬酵素

食材：檸檬、冰糖

做法：

1、將檸檬用鹽洗干凈自然風(fēng)干（若用純凈水或礦泉水可以不用風(fēng)干）

2、檸檬切片去籽（特百惠是去皮后切片，我嫌麻煩沒有去皮），將檸檬和白糖一層層放入容器里

3、存放至少半年。同樣的前兩個(gè)月每天放氣，冰糖化了后隔段時(shí)間攪拌一下（??無水無油的環(huán)境）

劃重點(diǎn)！?。?/p>

1??不管是酵素還是水果醋，制作過程要無水無油的環(huán)境，或者水用純凈水或礦泉水則不需要無水，但無油是必須的！

2??制作完成后一直需要無水無油的狀態(tài)，不管是放氣還是攪拌還是以后的食用

3??酵素需要存放至少半年才能食用，水果醋是至少一個(gè)月（不是說時(shí)間不到不能喝，是沒到時(shí)間就是普通的水果作用）

如果大家喜歡，過段時(shí)間再發(fā)玫瑰醋和百香果蜜的做法，這應(yīng)該是特百惠賣得很好的產(chǎn)品了。玫瑰醋2LRMB120，百香果蜜2LRMB150??????

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