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安轉(zhuǎn)攪拌葉 攪拌葉平直一面向下，插入面包桶底部的轉(zhuǎn)軸。若安裝不正確，會(huì)導(dǎo)致面包桶被刮花。 安裝面包桶 把面包桶放入機(jī)器內(nèi)，先向左旋轉(zhuǎn)，對(duì)準(zhǔn)底部卡槽放入，再向右旋30度安裝固定。 取出面包桶 不可強(qiáng)行向上撥出，先左旋30度，再向上提起取出。 首次使用除異味 在面包桶內(nèi)倒入2杯水，通電后，選擇【烘烤】功能，按【啟動(dòng)】鍵，燒水20分鐘后拔掉電源即可。 水槽加水 面包桶頂部有個(gè)環(huán)形凹槽，即水槽，做饅頭或發(fā)糕要在水槽加水，做其他食物則不用。切勿把水倒在機(jī)體內(nèi)部。 正確啟動(dòng)方式 依次選擇【菜單】→【重量】→【燒色】，最后按【啟動(dòng)】鍵。 如需預(yù)約，依次選擇【菜單】→【重量】→【燒色】，通過按【▲或▼】預(yù)約時(shí)間，最后按【啟動(dòng)】鍵。 若先按了啟動(dòng)，即使重按正確菜單，饅頭機(jī)也不會(huì)有反應(yīng)。解決方法：長按【啟動(dòng)/暫?！挎I5秒，聽到“滴”一聲，即表示機(jī)器已暫停，這時(shí)可按照正確啟動(dòng)方式重新選擇功能。 饅頭 【配方】以750克饅頭為例： 水 260毫升 高筋面粉 3平杯 酵母 四分之三小勺 【做法】 1. 將以上材料按順序加入面包桶； 2. 酵母避開水倒在面粉上； 3. 水槽加水，蓋上桶蓋； 4. 選擇菜單-饅頭，重量750克，淺燒色，再按啟動(dòng)鍵即可。 面包 【配方】以750克面包為例： 純牛奶 120毫升 雞蛋 1個(gè) 黃油 25克 食鹽 二分之一小勺 白砂糖 3大勺 高筋面粉 1.5杯 酵母 1小勺 【做法】 1. 將以上材料按順序加入面包桶； 2. 酵母避開液體倒在面粉上； 3. 選擇菜單-面包，重量750克，中燒色，再按啟動(dòng)鍵即可。 蛋糕 【工具】 電子秤 【配方】 雞蛋 150克 奶粉 2大勺 白醋 1大勺 黃油 50克 白砂糖 100克 低筋面粉 160克 泡打粉 1大勺 【做法】 1. 將以上材料按順序加入面包桶； 2. 泡打粉避開液體倒在面粉上； 3. 選擇菜單-蛋糕，再按啟動(dòng)鍵即可； ※ 攪拌過程中，需用筷子把粘在面包桶內(nèi)壁上的面粉弄到蛋液里，以免烤出來的蛋糕表皮粘上生粉。因每只雞蛋的重量不一樣，要掌握好雞蛋和面粉的比例才會(huì)發(fā)泡，所以制作蛋糕需要用電子秤稱取食材。 |
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