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茉莉花、葉和根都可藥用。具有辛、甘、涼、清熱解表、利濕作用。 茉莉花切效主治： 理氣和中，開郁辟穢。主治下痢腹痛，目赤腫痛，瘡瘍腫毒等病癥。 茉莉花營(yíng)養(yǎng)成分： 每100克茉莉花含揮發(fā)油性物質(zhì)2—3克，主要成分為苯甲醇或其脂類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，還含有吼哚，素馨內(nèi)酯等物質(zhì)。 茉莉花食療作用： 1.行氣開部茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。 2．抗菌消炎 茉莉花對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。 主要疾病治療： 治目赤腫痛，迎風(fēng)流淚，用適量茉莉花煎水熏洗；或配金銀花9克，菊花6克，煎水服。 治續(xù)筋接骨止痛，把茉莉根搗碎，酒炒，包患處。 治鵬齒，用茉莉根研末，熟雞蛋黃調(diào)勻，塞齲齒內(nèi)。 治失眠，用茉莉根1.0?.5克，磨水服。 秋后挖根，切片曬干備用；夏秋采花，曬干備用。 茉莉花-藥用 茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。根含生物堿、甾醇。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自發(fā)活動(dòng)明顯減少；可延長(zhǎng)環(huán)已巴比妥納所引起小白鼠的睡眠時(shí)間；可降低小白鼠被動(dòng)活動(dòng)的能力。因此，可認(rèn)為茉莉根對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用。茉莉花、葉和根都可藥用，一般秋后挖根，切片曬干備用；夏秋采花，曬干備用。具有辛、甘、涼、清熱解表、利濕作用。 功效主治 理氣和中，開郁辟穢。主治頭暈、頭痛、下利腹痛、結(jié)膜炎、瘡毒下痢、腹痛，目赤腫痛，瘡瘍腫毒等病癥。 文獻(xiàn)選錄《食物本草》：“主溫脾胃，利胸隔?！薄端幮郧杏谩罚骸肮１俜x治痢，虛人宜之?！薄侗静菰傩隆罚骸敖馇遄穑ズe，治瘡毒，消疽瘤?！薄峨S息居飲食譜》：“和中下氣，辟穢濁。治下痢腹痛。”《飲片新參》：平肝解郁，理氣止痛 茉莉花的花瓣可用來制作茉莉花茶，氣味芳香。茉莉喜歡在晚上開花，香氣濃郁迷人，多飲用可安定情緒、消除神經(jīng)緊張、去除口臭，還有防治腹痛、慢性胃炎、提神解乏、潤(rùn)腸通便、美容、調(diào)整荷爾蒙分泌、明目的功效。 茉莉花磨成粉做面膜具有排毒，祛痘，鎮(zhèn)靜，養(yǎng)顏的作用。建議和金銀花、野菊花調(diào)成面膜。也可與其他美容面膜粉調(diào)配起到鎮(zhèn)靜美白補(bǔ)水的作用。 根的耐缺氧作用 采用常壓耐缺氧法、 斷頭法、 測(cè)耗氧率法,研究茉莉根水提取液對(duì)小鼠耐缺氧作用的影響。 結(jié)果顯示茉莉根水提取液能顯著延長(zhǎng)常壓耐缺氧條件下小鼠的存活時(shí)間(P<0.01),斷頭小鼠的呼吸時(shí)間(P<0.01).對(duì)心肌氧供不足及因心肌耗氧增加引起的心 肌缺氧、 腦缺氧有改善作用,可明顯減少機(jī)體的耗氧量。 中醫(yī)認(rèn)為茉莉花根可入藥，其性熱、味辛，具有散瘀止痛的作用，常用于治療瘀血腫痛等癥，先介紹幾款巧用茉莉花根療疾的驗(yàn)方。 治外傷腫痛：取茉莉花根適量，將其搗碎，用酒炒熱，外敷患處。 治牙痛：取茉莉花根適量，將其研末，與熟雞蛋黃攪拌均勻，塞入牙痛處。 治失眠：取茉莉花根2g，將其研末，溫開水送服。 治足跟痛：取鮮茉莉花根適量，將其搗爛，外敷患處。（韋良渠） 茉莉花不僅花可以入藥，葉和根也都是中藥。關(guān)于茉莉根，還有這么一段真實(shí)的故事。清代禮部尚書，文學(xué)家紀(jì)曉嵐在他的《閱微草堂筆記》一書中，記載了一件奇案：福建有一位農(nóng)家姑娘，和鄰居一青年青梅竹馬，感情甚篤，不料父母作主，將姑娘另?yè)衿偶?。她?jiān)不順從，拼死一爭(zhēng)，和小伙子巧定計(jì)策，用6寸長(zhǎng)的茉莉根以酒磨汁，姑娘喝下，昏迷數(shù)日，如死一般。父母以為她命赴黃泉，便將她入棺安葬。是夜，小伙子偷偷掘開棺墓把她救出，兩人比翼雙飛，遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。據(jù)醫(yī)書記載：“茉莉根，以酒磨一寸服，則昏迷一日乃醒，二寸二日，三寸三日。凡跌損骨節(jié)脫臼接骨者用此?！?/span> 而另一個(gè)與茉莉根有關(guān)的故事，則是源于英國(guó)大劇作家莎士比亞的一部悲劇——《羅密歐與朱麗葉》，劇中的女主角朱麗葉因深愛羅密歐，不愿從父命而許配他人，長(zhǎng)老非常同情她，精心設(shè)計(jì)了一個(gè)騙局。長(zhǎng)老給了她一種藥，要她在婚禮前夕服下，因?yàn)榉诉@種藥，人將處于假死狀態(tài)，但過了42日后能醒過來。朱麗葉照辦了，結(jié)果，一場(chǎng)婚禮則變成了喪禮。但是，帶來的更大悲劇卻是，羅密歐并不知詳情。當(dāng)他匆匆趕到自己心愛的人的“靈柩”旁，傷心至極，隨后情不自禁地服毒自盡了。當(dāng)朱麗葉醒過來時(shí)，悲痛之下，也用羅密歐的匕首自殺了。據(jù)說，朱麗葉服用的這種“假死藥”就是茉莉根。 由此可見是茉莉根具有一定的麻醉作用。比如，用茉莉根適量搗蓉，酒炒，敷患處能治筋骨跌傷；茉莉根1克，川芎3克，研末，用黃酒沖服，可止因骨折、跌打損傷等引起的劇烈疼痛等。不過，茉莉根有一定的毒性，千萬(wàn)不可亂服。 |
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