每年的春天，我就盼望著家門口的那棵榆樹趕緊發(fā)芽，給我結(jié)榆錢吃。

聽奶奶說，那幾棵榆樹長了不知多少年了，她進這個家門時就那么粗了。那幾年自然災害人們都沒吃的，有些人都生生餓死了。是這幾棵榆樹救了我們一家，有人出錢買這幾棵榆樹爺爺都沒有賣。

聽媽媽說，有一次她上樹摘榆錢時，突然踩斷了樹枝，當時可嚇壞她了，不知怎么著她竟拽住另一個樹枝，在樹上晃蕩了幾個來回，硬是沒掉下來，所以她說是榆樹保佑了她的命。要不然掉下來不知道摔成啥樣子的。所以呀，也不讓賣掉。

在我的記憶里，榆樹就如一個有生命的精靈，時時陪伴著我。 你看她舒展著一條條嫩芽，含著苞，爭先恐后著等侍開花那天的到來。

終于一天早晨，我看見滿樹綠瑩瑩的掛著榆錢，迫不及待的喊媽媽幫我夠榆錢。媽媽找個長竹竿，用繩子把鐮刀綁好慢慢伸到樹杈中間，對準一個枝條，猛一用勁，它就被鐮刀割斷掉了下來。

榆錢其實是榆樹的種子，有的地方叫榆子、榆仁，是榆科植物榆樹的翅果。形狀似錢而小，因其形圓薄如古代的一串串錢幣，故而得名。由于它是“余錢”的諧音，因而就有吃了榆錢，可以有“余錢”的說法。榆錢雖不起眼，卻含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，在那個貧瘠的年代，榆錢可是不可多得的果實。

看著那一串串綠瑩瑩的榆錢，我趕緊捋一把，放進嘴里。媽媽喊著：“別吃太多，吃壞了肚子?！蔽已b作沒聽見，又捋了一把。甜甜的，粘粘的菜香味兒便在空間彌漫開來。

媽媽把洗過的榆錢灑些鹽，抓點白面再摻點黃面攪拌均勻，然后放到鍋里蒸熟，吃飯時，澆上調(diào)好的蒜汁。那香氣撲鼻，饞得我直咽口水。如果蒸饃時，順便蒸幾個榆錢窩窩，我們都要搶著吃榆錢窩窩，那比山珍海味還香呢！

現(xiàn)在生活條件好了，生活質(zhì)量也提高了，但每逢榆錢熟了的時候，我們一家還是要夠那么些榆錢吃，說是憶苦思甜，其實，是在尋找失去的童年，在慢慢咀嚼人生的滋味，享受著生活的快樂！