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【汆豬肉（水汆肉）的做法步驟圖，怎么做好吃】嘎啦豬

 嶅山村夫 2019-04-06
【汆豬肉（水汆肉）的做法步驟圖，怎么做好吃】嘎啦豬_下廚房




  • 先將新鮮豬肉切成薄片，放入碗中。厚度一定不能太厚。

  • 再在碗中放入少量面粉，鹽，攪拌均勻（也可以根據喜好，打入一個生雞蛋攪拌）。

  • 加入少量生抽與豬肉攪拌后，備用

  • 在鍋中加水開始煮，可以根據個人喜好放入切好的豆腐塊。

  • 水沸騰以后，將之前攪拌好的豬肉一粒粒加入，蓋鍋煮10分鐘。

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