在《老中醫(yī)》劇情中，日本人浦田盯上了禪寧寺，一心想要得到寺院的寶貝，以此引發(fā)了一段搶寶與護(hù)寶的博弈。劇中所謂的寶貝究竟是什么呢？根據(jù)后續(xù)劇情，我們知道，所謂的寶叫“陳芥菜鹵”，聽名字像是一道菜，其實(shí)是一味非常珍貴的中藥。

據(jù)記載，明代常州天寧寺，用許多極大的缸，缸中放著的是芥菜，先日曬夜露，使芥菜霉變，長(zhǎng)出綠色的霉毛來，長(zhǎng)達(dá)三四寸，即"青霉"。僧人將缸密封，埋入泥土之中，要等到十年之后方能開缸應(yīng)用。這個(gè)缸內(nèi)的芥菜，經(jīng)過這樣長(zhǎng)的時(shí)日，已完全化為水，連長(zhǎng)長(zhǎng)的霉毛也不見了，名為"陳芥菜鹵"。

陳芥菜鹵又名腌芥鹵，為腌芥菜的陳年鹵汁，味咸性涼，入肺經(jīng)?！毒V目拾遺》載：“陳芥菜鹵作法，以芥鹵貯甕中，埋行人處，三、五年取用……下痰、清熱、定嗽，治肺癰喘脹，用陳久色如泉水，緩呷之?！薄峨S息居飲食譜》載：“為肺癰、喉證藥”?！侗静輩R言》謂：“治肺癰吐膿血，咳嗽，面腫。陳年芥菜鹵久埋地中者，每日取十?dāng)?shù)匙，溫湯燉熱飲之。”

在缺醫(yī)少藥的古代，陳芥菜鹵，專治高熱病癥，如小兒"肺風(fēng)痰喘"，即近時(shí)所謂的肺炎。大人的肺病，吐血吐膿，即肺癆病、膿胸癥及化膿性的呼吸系統(tǒng)疾病，都能醫(yī)得好。陳芥菜鹵，其實(shí)就是我國(guó)古代樸素版的、原始的、未提純的——口服青霉素。陳芥菜鹵的使用時(shí)間相較1928年英國(guó)細(xì)菌學(xué)家弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素早了三、五百年。

看到這，很多人會(huì)問，為什么其他中藥材現(xiàn)代都在應(yīng)用，陳芥菜鹵沒應(yīng)用呢？那是因?yàn)楝F(xiàn)代青霉素，可以注射，可以口服。并且陳芥菜鹵的副作用很大，因?yàn)闆]提純很原始，還沒試敏（青霉素過敏的人服用很危險(xiǎn)）。

以陳芥菜鹵追溯中醫(yī)發(fā)展史，我們不難發(fā)現(xiàn)其中有很多失傳的技藝，比如：鬼門十三針、黃帝九針、內(nèi)家點(diǎn)穴、針刺治抑郁、針刺舌底治中風(fēng)、虎杖治燒傷、隔山聞診、懸絲診脈、望相神斷、銀針拔眼翳、柳條接骨、祝由接骨……在古代缺醫(yī)少藥的年代，一切以效果做評(píng)判，但我們不提存在即合理，因?yàn)槠渲胁环γ孕?、糟粕的東西，但我們更不能像一部分人一樣叫囂著“廢棄中醫(yī)”，因?yàn)橹嗅t(yī)承載著中國(guó)古代人民同疾病作斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)，是在古代樸素的唯物論和自發(fā)的辨證法思想指導(dǎo)下，通過長(zhǎng)期醫(yī)療實(shí)踐逐步形成并發(fā)展成的醫(yī)學(xué)理論體系。正如毛澤東主席所說：中醫(yī)藥學(xué)是一個(gè)偉大的寶庫，應(yīng)當(dāng)努力挖掘，加以提高。

諸如陳芥菜鹵這樣的中醫(yī)“寶貝”在如今學(xué)院化的傳承下，逐漸失去了曾經(jīng)的色彩。越來越多“寶貝”瀕臨失傳，或已經(jīng)消失在了歷史的塵埃中。但還有很多很多的中醫(yī)的絕技、寶貝，秘方、驗(yàn)方，輾轉(zhuǎn)流傳，在一代代的中醫(yī)師手中，代代相傳。

如山西靈石縣李可老中醫(yī)大劑量附子，治沉疴重疾，這不是絕技嗎？

如國(guó)醫(yī)大師朱良春使蟲類藥登峰造極，這不是絕技嗎？

如國(guó)醫(yī)大師石學(xué)敏“鬼手神針”，這不是絕技嗎？

如焦氏頭針發(fā)明人焦順發(fā)頭針巧治各種腦病、神志病，這不是絕技嗎？