在日本能登半島最頂端的鄉(xiāng)村，

有這樣一間與世隔絕的隱秘民宿：

只有4個(gè)房間，沒(méi)有空調(diào)、電視、拖鞋……

卻開(kāi)了40年，回頭客達(dá)到四成。

這間“坂本湯宿”，

藏在主人親手種的大片竹林和楓葉林中，

“夏天很熱，在竹林溫泉泡完澡，

出來(lái)扇扇子是最爽的”。

這里的餐食今年也剛被評(píng)為“米其林一星”，

秋季來(lái)吃松茸的客人，多的時(shí)候有1000人。

很難想象，

打造了這樣一個(gè)世外桃源的主人坂本，

卻是重度殘疾。

他高中時(shí)練體操，摔斷頸椎，

原本就不看好他學(xué)體操的父親去醫(yī)院看他，

卻在路上出了車(chē)禍，去世了。

悔恨與自責(zé)讓這個(gè)年輕人一度消沉，

父親走后，家里開(kāi)的民宿無(wú)人照應(yīng)，

家里的經(jīng)濟(jì)來(lái)源斷了，

但還有一大家子的需要養(yǎng)活。

他作為家里的長(zhǎng)子絕對(duì)不能倒下??！

20歲的坂本抱著深深的愧疚與自責(zé)，

決定回到故鄉(xiāng)，繼承父親開(kāi)的民宿。

在磨難與挫折面前坂本選擇放下與忘卻，

這家民宿就成了他的“避難所”。

40年光陰全都交代在這里，

他把這里的一切都做到了極致，

這是對(duì)父親一個(gè)交代，也是對(duì)自己的一種救贖。

民宿位于能登半島的最里面，

這里山、海相鄰，非常美，

但公共交通很難到達(dá)，

可以說(shuō)是日本最偏僻的地方了。

其實(shí)，坂本當(dāng)年接手這家民宿時(shí)，

因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善，賬目早已入不敷出。

建筑主體因?yàn)闆](méi)錢(qián)修繕也搖搖欲墜，

一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的年輕人想要拯救一家瀕死的民宿，

這談何容易，

況且他還身患?xì)埣病?/p>

說(shuō)到民宿的成功，

坂本覺(jué)得這多虧了家人的支持，

那是30年前，

這家民宿還是處于瀕死的邊緣，

老客戶留不住，新客戶又不來(lái)。

這時(shí)候坂本有個(gè)大膽的想法，

干脆把建筑全拆了，

把所有的積蓄拿出來(lái)重建設(shè)計(jì)，

對(duì)于這個(gè)任性的決定，妻子沒(méi)有半點(diǎn)抱怨，

而是選擇無(wú)條件的支持，

之后的日子里他們一起忙前忙后，

重建了民宿，

把原本周?chē)鷱U棄的田地，

花了幾十年，種了一大片樹(shù)林，

現(xiàn)在民宿的建筑完全被大自然包圍，

大片大片的竹子和楓葉，

入眼的郁郁蔥蔥，

都是他們一家人一顆顆親手栽培出來(lái)的。

現(xiàn)在，民宿內(nèi)部都是木結(jié)構(gòu)，

木材選用的是當(dāng)?shù)匾环N叫翌檜的樹(shù)，

會(huì)散發(fā)淡淡的香味。

總共4個(gè)房間，都是和室，

最多只能住10個(gè)人。

樓下兩個(gè)大房間是坂本設(shè)計(jì)的，前后通透，

推開(kāi)門(mén)就是大自然。

房間外面是走廊，可蕩秋千，

或坐在門(mén)欄上休憩。

房間內(nèi)部，白天幾乎空無(wú)一物。

可以盡情地在地板上翻滾、休息。

晚上在榻榻米上鋪上被子，就可以睡覺(jué)了。

樓上兩個(gè)小房間，窗外望去是楓葉林。

夏天是滿眼的綠色，

到了秋季，就是一片紅葉的海。

坂本小時(shí)候就向往，能在竹林中泡溫泉，

所以做了這個(gè)半開(kāi)放的竹林溫泉，

浴槽的材質(zhì)是能登特有的漆器。

而且當(dāng)?shù)厥撬幦?/p>

對(duì)溫潤(rùn)身體和皮膚有特別的功效。

這里沒(méi)有空調(diào)、電視，甚至不提供拖鞋，

因?yàn)檑啾居X(jué)得這些都是多余的服務(wù)。

很多客人12點(diǎn)就到了，但房間3點(diǎn)才能入住，

坂本就在旁邊的湖上建了個(gè)茶室，

看書(shū)、聽(tīng)音樂(lè)，喝茶、吃點(diǎn)心，

入住前和退房后，都能在這邊休息。

這里的餐食基本都是坂本親手做的，

早餐是花最多時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備，

且盡量用當(dāng)?shù)氐男迈r食材。

以前一季來(lái)吃松茸的客人，

多時(shí)超過(guò)1000人。

現(xiàn)在來(lái)吃竹筍的客人變多了。

突然有一天，有人默默地來(lái)這兒用餐，

后來(lái)才知道，原來(lái)是米其林的評(píng)審，

他們的餐食被評(píng)為米其林一星。

一個(gè)殘疾人學(xué)習(xí)料理，這條路并不順。

最早坂本去附近的金澤市，

一家一家地拜訪料亭，想學(xué)廚藝，

但全金澤有名的料亭都回絕了他，

有誰(shuí)愿意接受一個(gè)殘疾人呢……

后來(lái)碰巧遇到一位名廚，愿意教他，

他便去他家里苦學(xué)。

還有一個(gè)坂本特別崇拜的寺廟料理，

他等了20年，他們終于讓坂本入寺學(xué)習(xí)。

坂本覺(jué)得客人來(lái)這里，就是因?yàn)槔哿耍?/p>

不論是身體累，還是心累。

泡泡澡，讀讀書(shū)，彈彈音樂(lè)，

去外面散散步，在自然中發(fā)發(fā)呆，

什么都不做，來(lái)這里就是為了休息，

安靜地和自己相處。

這里六成都是回頭客，

美國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣的客人都不少，

不過(guò)好像還沒(méi)接待過(guò)中國(guó)大陸的客人。

“很多酒店為了迎合客人，盡量做到全能的服務(wù)，

但我的性格，是做不到的。

所以和客人之間，沒(méi)有過(guò)多的服務(wù)和寒暄，

只是保持著真心的交往。

來(lái)往了30年的客人也有很多?！?/p>

時(shí)間久了，坂本開(kāi)始覺(jué)得自己經(jīng)營(yíng)的不是民宿，

而像是在幫忙照顧著別人的度假屋。

平時(shí)將屋子整理好，

大家回來(lái)了，就準(zhǔn)備好吃的料理。

妻子和兒子

現(xiàn)在坂本把從父親手中接過(guò)來(lái)的民宿救活了，

自己的使命好像也完成的差不多了，

所以他也想等自己女兒畢業(yè)了，

把民宿給她接手。

而他，退休后就可以隱居了。

坂本開(kāi)著殘疾人助動(dòng)車(chē)出門(mén)

“現(xiàn)在雖然行動(dòng)不便，但我堅(jiān)持獨(dú)立出門(mén)。

每天一個(gè)人開(kāi)車(chē)去醫(yī)院復(fù)檢，

出去尋覓美食，甚至一個(gè)人旅行。

其實(shí)受傷之前，我是很討厭和人打交道的，

受傷后，反而變得幸福多了。

生命中一個(gè)又一個(gè)朋友的出現(xiàn)，

把我從困境中拉出來(lái)，

我才感受到這世間原來(lái)還有這么多快樂(lè)的事?！?/p>