薄麥餅Bannock

　　

　　Beaver Tails

Beaver Tails是一種加拿大的油炸面食，因形似河貍尾巴而得名。通常大家在面上撒巧克力、水果等調(diào)味品一起食用，對(duì)了，美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬也很粉這道美食哦！

　　

　　牛油撻Butter Tart

　　牛油撻是地道的加拿大傳統(tǒng)甜食。它是將黃油、楓糖、雞蛋及各種堅(jiān)果填充至油酥皮中烘烤而成，松軟或稍硬的奶油餡餅上，以葡萄干、堅(jiān)果來點(diǎn)綴。

　　

　　加拿大姜汁汽水Canada Dry Ginger Ale

加拿大姜汁汽水于1904年由加拿大多倫多John J. McLaughlin創(chuàng)建的J.J. McLaughin Ltd.生產(chǎn)，主要配方是采用姜汁所制，顏色帶淺啡，味道較溫和，較同類飲品更易入口。其后1919年，在美國(guó)紐約開設(shè)國(guó)外廠房，適逢當(dāng)時(shí)美國(guó)反對(duì)出售含酒精成份的飲品與未成年者，造成不含酒精成份的CanadaDry大受市場(chǎng)歡迎。

　　

　　加拿大培根Canadian Bacon (Back Bacon)


　　

　　加拿大披薩Canadian Pizza (pepperoni, bacon, mushrooms)

　　披薩是加拿大人最喜歡的快餐食品之一，而加拿大披薩不像美國(guó)披薩那樣油膩，披薩上面的配料又創(chuàng)新在傳統(tǒng)的意大利披薩有所創(chuàng)新，配料豐盛， 包括意大利辣香腸，培根，蘑菇等。

　　

　　凱撒雞尾酒Ceasar (不要和“血腥瑪麗”弄混了)

1969年，卡爾加里一家餐館的經(jīng)理瓦倫特切爾發(fā)明這種雞尾酒并從此流傳開來，甚至被戲稱為加拿大的“官方雞尾酒”，這款雞尾酒的核心配方為番茄蛤蜊汁，辣醬和辣醬油調(diào)制而成，通常搭配冰塊、盛裝于大玻璃杯，并在杯緣沾上香芹鹽，再以芹菜莖和萊姆片裝飾。


　　

　　Coffee Crisp

咖啡威化巧克力棒

　　

　　百搭番茄醬 Ketchup Chips

　　

　　卡夫晚餐Kraft Dinner

這是加拿大最有代表性食物，把芝士混進(jìn)煮熟了的意大利粉食用。

　　

　　楓葉糖漿Maple Syrup

楓糖產(chǎn)于加拿大的標(biāo)志–楓樹，也叫楓葉糖漿。通常用來搭配薄餅、華夫餅、培根等，也是很多朋友回國(guó)送親友的熱門禮品。

　　

　　蒙特利爾百吉餅（Montreal-Style Bagels）

　　

　　蒙特利爾熏肉Montreal-Style Smoked Meat


　　蒙特利爾熏肉遠(yuǎn)近聞名！都說吃熏肉就要去蒙特利爾，使用猶太式的熟牛肉，用牛胸肉熏制而成。講究薄厚均勻的3 mm手工切片，且牛肉片不散，通常夾于三明治中吃。



　　

　　納奈莫條Nanaimo Bars

Nanaimo Bars甜點(diǎn)據(jù)說起源于溫哥華島的Nanaimo，是加拿大的一款非烘烤的傳奇美食，用全麥薄脆碎屑、椰絲、核桃、香草布丁和巧克力等制作，


　　

　　肉汁芝士薯?xiàng)lPoutine

　　 肉汁芝士薯?xiàng)l，這也是加拿大最具異域風(fēng)格的代表性美食。據(jù)說上世紀(jì)50年代，魁北克的一名顧客點(diǎn)餐時(shí),要店主將小塊奶酪與薯?xiàng)l混在一起.店主覺得他的要求很不可思議,便說了一句：'Ca va faire une maudite poutine' (法語：那要弄得一團(tuán)糟啊).后來人們就把這道食品稱為“Poutine”。在法式薯?xiàng)l中撒滿 奶酪凝乳，最后澆上濃郁的肉汁。有時(shí)候還會(huì)加入火腿，香腸或者鮭魚，通常當(dāng)作小吃或配餐。

　　

　　鮭魚乾Salmon Jerky

　　

　　煙熏三文魚Smoked Salmon

　　

　　虎虎牌冰淇淋Tiger Tiger Ice Cream


以下是被稱為加拿大國(guó)民早餐店的“Tim Hortons”的兩樣美食，你還吃過的話，就趕緊試試，國(guó)民早餐哦！
　　

　　 雙份糖奶的咖啡Tim’s Double Double

　　

　　小甜點(diǎn)Timbits