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俗語(yǔ)“桌上不擺三盤菜”,下半句才是精髓1

 鐘家臺(tái) 2019-03-24

俗語(yǔ)“桌上不擺三盤菜”,下半句才是精髓1

原來(lái)農(nóng)村人吃飯講排場(chǎng)

中古自古以來(lái)就是個(gè)重文明講禮儀的一個(gè)國(guó)家,在五千年的歷史長(zhǎng)河中,創(chuàng)造了燦爛的歷史文化,這些文化不僅包含了各種的文學(xué),還有咱們老祖宗的待客之道,被世人稱為"文明古國(guó),禮儀之邦"。待客看似非常簡(jiǎn)單,里面卻是有著非常深厚的學(xué)問(wèn),特別是在人文樸實(shí)的農(nóng)村,待客有很多的規(guī)矩和習(xí)俗,為此在咱們老祖宗留下了一句關(guān)于待客之道的俗語(yǔ)那就是“桌上不擺三盤菜”,這句俗語(yǔ)到底是啥意思呢?

“桌上不擺三盤菜”只是這句俗語(yǔ)的前半部分,下半句才是精髓,了解之后才知道原來(lái)農(nóng)村人吃飯這么的有講究,突出老祖宗的待客之道。這句俗語(yǔ)的意思是,家里來(lái)客人之后不能炒三盤菜來(lái)待客,因?yàn)檫@是非常不禮貌的,到底為什么來(lái)客了不能擺三盤菜呢?這其中有什么原因嗎?咱們一起來(lái)了解下。

中國(guó)自古以來(lái)都流傳著“好事成雙”這個(gè)成語(yǔ),無(wú)論是給人送禮還是結(jié)婚挑選吉利日子等等都是雙數(shù)更為吉利,那么來(lái)客之后無(wú)論是家宴還是外宴,桌子上的菜品都必須是雙數(shù)。因此不管是在農(nóng)村還是城市的大酒店,基本上宴席的菜品大多都是8、10或者12道菜,菜品的數(shù)量也代表著主人對(duì)客人的美好祝福,因此菜品只能是雙數(shù),不能是單數(shù),尤其是三盤菜。

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