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糖尿病作為一種代謝病,發(fā)病與生活方式的不科學(xué)有關(guān),糖尿病的治療也是從改變不科學(xué)的生活方式(包括飲食治療)開始的。所以,糖尿病患者的日常飲食生活對(duì)于糖尿病的控制是非常重要的。 但是,由于缺乏糖尿病知識(shí),糖尿病患者在日常飲食生活中,存在著很多誤區(qū),導(dǎo)致糖尿病長期控制不良,血糖波動(dòng)不穩(wěn)定,過早的出現(xiàn)糖尿病慢性并發(fā)癥,嚴(yán)重地影響了糖尿病患者的生活質(zhì)量和生存質(zhì)量。 進(jìn)食量越少對(duì)糖尿病控制越有利 人體每日所需要的能量是一定的,糖尿病患者也是一樣。糖尿病患者如果過分地限制飲食,進(jìn)食量過少,身體能量提供不足,就嚴(yán)重影響糖尿病患者的體力和精力。長期進(jìn)食過少,糖尿病患者的體質(zhì)就會(huì)越來越差,抵抗力下降,容易患其他疾病。每天的進(jìn)食量應(yīng)該保證正常生活和工作勞動(dòng)的需要,在此前提下,如果血糖增高,可以加用抗糖尿病藥物來控制血糖。 糖尿病人應(yīng)少吃主食,多吃肉食 糖尿病的控制飲食是指控制總熱量的攝入,是在基本滿足日常工作勞動(dòng)消耗的需要的基礎(chǔ) 上,控制總熱量。糖尿病患者如果為了在控制飲食的情況下減少饑餓感,而多吃肉食則容易造成營養(yǎng)不均衡,血脂升高,產(chǎn)生其他疾病;同時(shí),由于肉食在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生過多的廢物,加重了腎臟的負(fù)擔(dān),久而久之損害腎臟功能。 糖尿病人水果、甜食絕對(duì)不能吃 水果、甜食主要含有碳水化合物(糖類),人體較容易吸收,但不是絕對(duì)不能吃,要有條件 的限制。適當(dāng)補(bǔ)充水果還能補(bǔ)充維生素,但必須計(jì)算在總熱量需求之內(nèi),做好碳水化合物(糖類)食品種類之間的調(diào)換。 一般情況下,在兩餐之間服用水果較為合適,可以保持血糖比較平穩(wěn)。 糖尿病人應(yīng)吃容易消化的食物 糖尿病患者吃容易消化的食物,容易出現(xiàn)迅速吸收造成的餐后高血糖。餐后的高血糖會(huì)馬上出現(xiàn)大量尿糖排出,造成下一頓餐前出現(xiàn)低血糖,造成糖尿病患者血糖的不穩(wěn)定。所以對(duì)于糖尿病患者來說,宜多吃富含 食物纖維的食品,飲食中多選用粗糧和蔬菜為佳。 糖尿病人多吃豆制品好 豆制品屬于植物蛋白類食品,富含蛋白質(zhì)和較多的不飽和脂肪酸,對(duì)降低血脂有好處,適當(dāng) 補(bǔ)充豆制品還能補(bǔ)充維生素、各種微量元素,對(duì)糖尿病人有益。 但植物蛋白相對(duì)于優(yōu)質(zhì)蛋白(蛋、奶)人體吸收的時(shí)候代謝廢物較多,這些代謝廢物多從腎臟代謝排出,加重腎臟的負(fù)擔(dān)。尤其是糖尿病合并腎臟病者不宜食用豆制品,否就會(huì)加速、加重腎臟病的發(fā)展。 糖尿病口渴,喝水越多就越渴 口渴是糖尿病患者常見的臨床癥狀,它是由于糖尿病血糖控制不好,血糖過高導(dǎo)致滲透性利 尿造成的,是糖尿病患者高血糖狀態(tài)下的生理需求。所以說糖尿病患者在高血糖狀態(tài)下的口渴必須及時(shí)補(bǔ)充水液。 如果不及時(shí)補(bǔ)充水,就可以導(dǎo)致血液粘稠度過高,血液循環(huán)障礙,損害腎功能,產(chǎn)生其他的并發(fā)癥。在糖尿病患者出現(xiàn)口渴的情況下,要及時(shí)檢查血糖,如果血糖過高,就可以加量抗糖尿病藥物,血糖平穩(wěn)了,口渴癥狀也就減輕了。 總之,糖尿病的發(fā)生和平常的血糖控制與日常飲食密切相關(guān),糖尿病的治療是從日常飲食開 始,所以糖尿病患者首先要學(xué)會(huì)“吃飯”,避免日常飲食的誤區(qū),減少因此導(dǎo)致的血糖控制不良, 減少或延緩糖尿病慢性并發(fā)癥的發(fā)生,提高糖尿病患者的生活質(zhì)量。 |
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