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有朋友問(wèn)：體檢查出中度脂肪肝，如何調(diào)養(yǎng)能消除掉？大約需要多長(zhǎng)時(shí)間？

脂肪肝，顧名思義就是肝臟中沉積了大量的脂肪，但是從醫(yī)學(xué)的角度上來(lái)說(shuō)，脂肪肝不能算作一種獨(dú)立的疾病，它只是形態(tài)學(xué)上的一種病理狀態(tài)，就好比一個(gè)人超重肥胖，雖然身體各個(gè)器官并沒(méi)有病變，但卻是表明機(jī)體代謝發(fā)生了異常，是糖尿病、高血壓等發(fā)生的預(yù)警信號(hào)，還是需要進(jìn)行干預(yù)治療的。

那么，脂肪肝是如何發(fā)生的呢？

肝臟是人體脂代謝最主要的場(chǎng)所，人體中大部分的脂肪比如甘油三酯、膽固醇等都是在肝臟合成的。特別是甘油三酯，是由肝臟將從食物中攝取的脂肪酸和葡萄糖分解產(chǎn)生的甘油合成的一種脂肪。正常情況下，甘油三酯在肝臟中合成后，會(huì)與蛋白質(zhì)相結(jié)合形成脂蛋白，然后進(jìn)入血液流向全身，作業(yè)能量物質(zhì)被組織器官所利用。

如果肝臟功能受到損傷，上述過(guò)程便會(huì)發(fā)生障礙，不僅甘油三酯合成增多，且不能與蛋白質(zhì)有效結(jié)合而進(jìn)入血液，便會(huì)大量沉積在肝臟中形成脂肪肝。醫(yī)學(xué)上根據(jù)肝臟中沉積脂肪的多少，將肝臟中脂肪含量5-10%稱(chēng)為輕度脂肪肝，10-25%稱(chēng)為中度脂肪肝，大于25%則為重度脂肪肝。

由此可見(jiàn)，要避免脂肪肝的發(fā)生，就是要維護(hù)肝臟正常功能，去除影響肝臟功能的不良因素，比如：

吸煙飲酒 這是已被證實(shí)導(dǎo)致脂肪肝發(fā)生最主要的原因，特別是過(guò)量飲酒，比如每天酒酒精量超過(guò)25克，肝臟合成各種脂肪會(huì)變得異?；钴S，甘油三酯等合成過(guò)多，為沉積在肝臟中創(chuàng)造了更多可能。

久坐不動(dòng) 機(jī)體的各項(xiàng)生理活動(dòng)處于緩慢狀態(tài)，對(duì)能量的消耗處于最低需求，甘油三酯經(jīng)血液循環(huán)后返回肝臟貯存而沉積。

經(jīng)常熬夜 人體的脂代謝在夜間，特別是睡眠狀態(tài)中最為活躍，大多脂肪是在這一時(shí)段合成，而熬夜進(jìn)一步增強(qiáng)了肝臟的活躍程度，不僅使甘油三酯等合成增多，且對(duì)肝臟會(huì)造成損傷。

糖類(lèi)食物攝入過(guò)多 比如主食、甜食吃得過(guò)多，血糖升高刺激胰島素分泌大量的胰島素，導(dǎo)致胰島素抵抗發(fā)生，而胰島素抵抗已被證實(shí)是導(dǎo)致脂代謝異常的主要原因之一。

優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足 這是我國(guó)居民普通存在的問(wèn)題，奶、蛋、豆類(lèi)食物攝入不足，由于甘油三酯合成后必須與蛋白結(jié)合才能運(yùn)出肝臟，體內(nèi)蛋白不足時(shí)，甘油三酯便滯留在肝臟中沉積下來(lái)，從而導(dǎo)致了脂肪肝的發(fā)生。

綜上所述，脂肪肝發(fā)生時(shí)，最主要的消除及調(diào)養(yǎng)措施就是改變不良生活習(xí)慣，可以用十六字根據(jù)為：戒煙限酒、合理飲食、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)、按時(shí)作息，長(zhǎng)期堅(jiān)持不僅可以避免脂肪肝的發(fā)生，輕中度脂肪肝大多在半年至一年即會(huì)得以消除。

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