早上醒來，窗外小雨淅淅瀝瀝，這雨已經(jīng)下了一夜?？磥斫裉斓膶げ柚米⒍ㄒc風(fēng)雨相伴。

這樣雨中漫步尋茶，人生第一次，卻不會是最后一次。

雨天的太姥山似乎醒的特別晚。茶、樹、屋依舊繚繞在茫茫的霧氣中，是的，這茶樹的SPA做了一整晚。

霧芽吸盡香龍脂，你說這樣的好地方怎么能不產(chǎn)好茶。

在這樣蟲鳴鳥叫，云霧渺渺的晨景中，小陳菇?jīng)鱿肫鹆俗蛱炖乡姀膫}庫里搬出了壓箱底的好東西。

似乎舌尖又泛起了那淡淡的花香。

菇?jīng)鲆簧仙胶攘吮囊般y針，就按捺不住那體內(nèi)的“洪荒之力”，隨著老鐘參觀了他那“神秘”的倉庫。

這次小陳菇?jīng)稣媸琴嵉搅耍銈円操嵉搅?。老鐘窸窸窣窣，從角落里倒騰出了一箱茶。

菇?jīng)龊闷妫哼@是什么茶呀，藏得這么隱蔽！

老鐘“沾沾自喜”：這是好東西，2014年的荒山牡丹，也就這么多了。這個(gè)茶的香氣，保證你沒有喝過。

嘿，光說不練假把式。老鐘火急火燎就帶菇?jīng)龊绕鹆诉@泡茶。菇?jīng)隽纫源宋挠涗涍@泡“來之不易”的荒山牡丹。

首先是觀其形。

條索：一芽二葉，白牡丹特征明顯，芽頭顯、身披白毫。荒野的特征明顯，喝過荒野茶的朋友肯定對那些茶的“粗獷”形象過目不忘。

長于山野，吸盡日月精華，才有那身形魁梧的外表。

干茶香：打開鋁箔紙，一陣馥郁的花香撲鼻而來。仿佛春天漫山遍野的野花香，清新之余又富有內(nèi)涵。

的確，這荒山牡丹的香氣，是菇?jīng)鰶]有喝過的。靈動之余又富有內(nèi)涵，正如這太姥山的風(fēng)土人情一般，淳樸之余又有時(shí)代的新鮮感。

茶湯：

第一泡：

快速出湯，洗去多年的粉塵等物質(zhì)，出于健康的角度，一定要洗茶。但一定不要坐杯，不然會破壞茶葉的整體感覺。

聞第一泡茶香：青草香明顯，接踵而至的是花香。和干茶香相比，茶湯中的花香更為清淡。

這款茶的“聰明之處”在于，它會深深吸引你的眼球，然后在慢慢釋放自己的美好。而不是簡單粗暴的：圖窮現(xiàn)匕首。

第二泡：

依舊快出水，這樣的目的是讓白牡丹的“毛孔”舒張，讓多年的沉淀物質(zhì)漸漸析出。

啜一口茶湯，茶湯中的花香再口中迅速游走、釋放、跳躍，極具有瘋狂的“掠奪性”，這是荒山茶共同具備的特質(zhì)：野性、奔放，但骨子里還是有大自然的柔情。

茶湯：透徹、清雅，透亮的黃并帶有明顯的光圈。

第三泡：

可坐杯3秒出湯，這樣做的目的是讓茶葉中的物質(zhì)漸漸析出，如果還是快速出水，茶葉得不到釋放，風(fēng)味內(nèi)斂。

坐杯之后茶湯的顏色明顯加深。 除了有馥郁的花香，茶湯中還有谷物香。這是豐收的味道，這是陳放多年之后時(shí)間的饋贈。

坐杯后，茶中物質(zhì)析出，茶湯中有明顯的醇厚感?；?、柔，這時(shí)的茶湯極調(diào)皮，在你的口腔中似乎坐著滑梯，一會兒的功夫就悄悄的從口腔中滑到了喉嚨處。

喝到第三泡，菇?jīng)鲆呀?jīng)無法自拔的愛上了這泡荒野牡丹。

第四泡：

坐杯5秒。茶湯黃的程度加深，出現(xiàn)琥珀色。

茶的香氣達(dá)到?jīng)_泡的巔峰，花香谷物香相互交融、熱情釋放，仿佛在用生命去釋放自己所有的香氣，只為讓你感受最純正的美好。

茶湯的醇厚之感更深，舌尖所觸及的是荒野牡丹的溫柔，仿佛這一刻，太姥山上，只有你與這杯茶共存。

靜謐、柔美。

第五泡：

坐杯時(shí)間8秒。

茶湯橙黃透亮，依舊的清澈柔美。啜一口茶湯，谷物香愈加明顯。前味是谷物香，中味是花香，后味是青草香。

這茶，至少可以沖泡8泡，沖泡之后還可以煮上一整天，茶香斷斷不會就此消散。

奈何老鐘想要給菇?jīng)龊鹊牟杼?，泡了五泡之后就拿出了更誘人的茶——馬來餅的姊妹餅。

菇?jīng)鲋荒艿认律胶蠡氐讲枋?，再給朋友們補(bǔ)上那后面幾泡的滋味。

2014年的茶，再過70天左右就要長一歲了。它在這恍如人間仙境的太姥山已經(jīng)生長了超過80年，被做成茶之后也有了2年的光景。

如此長壽的茶，不知道天天喝是不是也會長壽呢？

下山的時(shí)候，伸手不見五指，能見度不到5米。正一籌莫展之際，一位騎士從天而降。原一位騎士和王子一樣，應(yīng)該是身騎白馬，踏花而來。萬萬沒想到，這位騎士騎的是小電驢。

但，已經(jīng)足夠。

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