每天最頭痛的就是做早餐，經(jīng)常不知道早餐該吃些什么，今天我就給大家分享一個快速早餐餅的做法，一分鐘一張，做出來的早餐餅柔軟又筋道，大家一起來看看吧！

所需食材：300克普通面粉，5個雞蛋，360毫升清水，4克食鹽，半根胡蘿卜，蔥花

制作步驟：

1.首先把五個雞蛋打在碗里

再把蛋黃取出來，放入400克的面粉中

3.加適量的食鹽360毫升，清水攪拌成沒有干面粉的面糊

4.再把雞蛋清攪上，加進來，繼續(xù)攪拌成流線狀的面糊

5.再把胡蘿卜和蔥花切碎加進來，攪拌均勻

6.電餅鐺預熱刷一層薄油，加入兩勺面糊

晃動鍋子把面糊鋪均勻蓋上蓋子燜一分鐘

一分鐘之后打開蓋子比已經(jīng)鼓起大泡就已經(jīng)熟啦

美味又營養(yǎng)的早餐餅就做好了，是不是很簡單！