出門買菜費時又費力，

如果能自己種就太好啦！

既能吃得放心，

還能省下不少錢，

其實，在家就能輕松種菜！

小蔥可以說是平時做菜最常用的配菜之一了，切成蔥花可以去除食物的腥味，吃了還能刺激人體的消化道。在家種幾株，隨手就能摘來用，想想就美~

 種植材料 

空的油桶、蔥頭、土壤

 種植步驟 

首先，將空油桶洗凈，在油桶壁上有規(guī)律的扎出一指大的孔。

其次，在油桶底部鋪上土壤，在孔洞附近放上蔥頭，再鋪上土壤，如此循環(huán)，直到油桶被填滿。

只要悉心澆水，一到兩個星期就有新鮮的蔥供你享用啦~

蒜苗幾乎家家戶戶都愛吃，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，還可以幫助消化、預(yù)防感冒。可別看蒜苗妙處這么大，種植起來其實十分簡單。

 種植材料 

大蒜、不漏水的器皿、土壤

 種植步驟 

首先，將大蒜一瓣一瓣分開，并剝?nèi)ネ庖隆?/p>

然后，準(zhǔn)備好一盆土，澆適量水讓土質(zhì)保持微濕，再將剝好的蒜放進(jìn)土中。

最后，別忘了每天給蒜苗澆水，等它長到5到6寸時就可以收獲啦！剪掉的蒜苗還會繼續(xù)生長，以后都不怕沒有蒜苗吃！

蓮藕可以健脾益胃、生肌止瀉，所以很多人都喜歡拿蓮藕煲湯，和各種肉類搭配在一起，煲出來的湯真是又甜美又營養(yǎng)。其實，只需一個桶，蓮藕也可以自己在家種！

 種植材料 

帶芽的蓮藕、水桶、土壤

 種植步驟 

首先，準(zhǔn)備一個大點的水桶，往里面加土。

然后，選擇一兩小節(jié)尾部或者頂端帶芽的蓮藕，作為種苗埋入土中。記得填土?xí)r，要把頂部的芽露出來，再把土壓緊！

最后，等過一點時間蓮藕長出新葉時，把水桶加滿水，這樣不久就有新鮮的蓮藕吃了~

視頻來源：?騰訊視頻@竅門一

西紅柿又名番茄，既能當(dāng)水果吃，又能下鍋做菜，口感酸甜不說，還有美白防曬的功效。在家自己種幾株，別提有多方便了！

 種植材料 

番茄、花盆、土壤

 種植步驟 

首先，把番茄切片，或者掏出番茄籽放入花盆中，蓋上土壤，施足肥料，記得讓肥料和土壤充分混合。

然后，在番茄發(fā)芽后，要剪掉底部多余的枝干，防止它們消耗太多果實所需的養(yǎng)分。

最后，記得把番茄苗放在通風(fēng)的地方，方便花朵授粉，等兩三個月后，就有鮮美的果子吃啦。

香菜是餐桌上的?？停梢杂脕睃c綴各種食材，好看好吃還富有營養(yǎng)。但是香菜往往用量不大，長期保存又不新鮮，如果能自己種植、想要就去掐點來做菜，就太方便啦！

 種植材料 

香菜、花盆、土壤

 種植做法 

首先，把香菜枯黃了的葉子摘去，只留下香菜根和香菜心。

然后，將香菜栽入土中，蓋上泥土壓實，每株香菜之間記得隔4厘米左右，并在每一株的根部澆上充足的水。

最后，把香菜放到室內(nèi)陰涼的地方，等3天左右，確保香菜已成活，再放到陽光充足的地方，這樣不久后就可以吃啦。

韭菜炒蛋這道菜，相信很多人都愛吃。而在家種點韭菜，不僅可以提供食物，還可以為家里增添一點綠意。并且韭菜不挑季節(jié)，全年可種，還少蟲害，非常適合在家種植了！

 種植材料 

香菜、花盆、土壤韭菜

花盆、肥料、土壤

 種植步驟 

首先， 施足底肥，與土壤攪拌均勻。澆足水、水滲下后將韭根栽種，蓋1厘米厚的土壤，保持土壤濕潤。

然后，等韭菜出苗后依據(jù)盆土狀況恰當(dāng)灑水。當(dāng)長到15cm長度的時候，要定期施有機(jī)肥。

最后，割韭菜要在早晨或許黃昏時進(jìn)行，用快刀割。收割之后一、兩天，別忘了追一次肥哦。

作為炒菜必不可少的調(diào)味品，辣椒含有豐富的維生素C。色彩艷麗的辣椒，種在家里也能增添一些生機(jī)，它還十分高產(chǎn)，種上一株，半年不用去菜市場買啦。趕快學(xué)著種起來~

 種植材料 

辣椒種子、花盆、土

 種植步驟 

首先， 在花盆里撒上辣椒種子，再鋪上5cm左右的土壤，注意不要壓得太緊，然后澆上足量的水。

然后，每天不定期澆水，保持土壤濕潤即可，五天左右即可發(fā)芽生根，萌芽期澆水不要過猛，否則容易打翻生根中的辣椒種子哦。

等辣椒生長一段時間后，可以適當(dāng)施肥，保持通風(fēng)和光照。記得去除一些弱苗、病苗，若出現(xiàn)蚜蟲用刷子刷掉，或者直接使用殺蟲劑。

只需兩到三個月的時間，鮮艷的辣椒就可以端上餐桌啦！ 

黃瓜水分含量特別高，可以搭配多種食材進(jìn)行烹飪，生吃味道也很不錯。此外用來減脂瘦身、敷面膜補(bǔ)水也有很好的效果。

 種植材料 

黃瓜籽、花盆、土壤

 種植步驟 

首先，將黃瓜籽撒在濕潤的土壤中，然后放置在通風(fēng)的陽臺上。

約三五天后，黃瓜籽發(fā)芽并長出葉子。此時可以把多余的苗移栽到其他花盆，一個花盆種植一顆黃瓜苗。

黃瓜的生長非常需要光照，記得把幼苗放在陽光充足的地方，每天能有6小時以上的光照。為了方便幼苗生長，可以在花盆插上木架方便藤蔓攀爬，也可以適當(dāng)施肥。

大約20天左右，黃瓜便開始長出花蕾，此時可以撒幾粒磷肥、鉀肥。把它放在通風(fēng)的地方，方便黃瓜花授粉。

等結(jié)出果實以后，可以適當(dāng)剪掉一些藤蔓，避免黃瓜藤跟黃瓜搶養(yǎng)分。成熟了就可以摘來吃啦。

春天已經(jīng)到了，

正是萬物勃發(fā)的最好時間，

趕緊動起手來，

在陽臺上種出自己的菜園~