一、煎藥器具的選用

　　以砂鍋為好，也可選用不銹鋼鍋。但是不能使用鐵鍋、銅鍋和鋁鍋。

二、煎藥的加水量

一般加水量以水超過藥物表面3-5厘米即可。

三、煎藥中注意的問題

　 解表類（針對感冒發(fā)燒等）和清熱解毒類（針對紅腫熱痛等）中藥只需要煎煮一次就可以了。一些含有貴重成分（如鹿茸、紫河車等）的補(bǔ)益類藥方，可以煎兩次。

　　如果無特殊注明，建議所有藥劑煎煮時間為1小時。一律先武火燒開，再文火慢煎。如董古醫(yī)堂處方注明須久煎的，則一律必須至少煎90分鐘以上。

　　煎煮出來的藥液為約600ml最佳，可分早晚兩側(cè)服用。如果是慢性病須長期服用且味道不苦的，建議煎為750ml左右，用保溫瓶裝好，當(dāng)水隨時喝。

四、特殊藥的煎煮

　　1、草烏、川烏、生半夏及15克量以上的熟附子需要久煎。

　　2、薄荷、肉桂、羌活等要后下（煎藥最后3到5分鐘才放進(jìn)去煮）。

　　3、乳香、沒藥等油脂類量偏大時，需要包煎（用布袋包著放進(jìn)去煎）。

　　4、芒硝直接用煎好的熱藥融化。

　　5、阿膠、鹿角膠、龜板膠烊化，建議打碎后，放在煎好的熱藥里，不停攪拌，融化得快些。

　　6、貴重而藥力強(qiáng)大的藥物須細(xì)粉沖服。如三七、羚羊角、牛黃面等