紅燒甲魚

用料：甲魚,鹽,油,生抽,糖,料酒,姜,蒜,辣椒,啤酒

紅燒甲魚

用料：野生甲魚,五花肉,紅柿子椒,甘草,蒜瓣,干紅辣椒,白果,陳皮,香菜,小蔥,青柿子椒,姜,料酒,八角,醬油,郫縣豆瓣醬,香葉,白胡椒,耗油,食用油,糖,雞精

甲魚燒排骨

用料：洋蔥,排骨,八角,醬油,鹽,料酒,姜,蔥,甲魚,紅辣椒,香菇,胡蘿卜

甲魚湯

用料：雞肉,甲魚,姜,鹽

蟲草花燉甲魚

用料：甲魚,新鮮蟲草花,鹽,生抽,料酒,姜,小蔥,大棗,花生油（腌制）

清燉甲魚

用料：甲魚,鹽,姜,枸杞,紅棗,黨參,當歸

青椒燜甲魚

用料：甲魚,青杭椒,生姜,大蒜子,小米椒

生炒甲魚

用料：甲魚,油,蔥姜,味達美,料酒,胡椒

家常燉甲魚

用料：甲魚,豆辨醬,蔥白,姜蒜，紅椒,鹽，胡椒粉，十三香

冰糖甲魚

用料：甲魚,蔥,冰糖,姜,料酒,鹽,醬油

清蒸甲魚

用料：甲魚,鹽,味極鮮,料酒,生姜

燉甲魚

用料：枸杞,桂圓,甲魚,姬松茸,參須,紅棗,西洋參片,開水,鹽，糖

清燉甲魚

用料：甲魚,鹽,料酒,生姜

廣東靚湯—甲魚參頭湯

用料：百合,蓮子,甲魚,黨參,參頭,鹽,生姜,枸杞,紅棗

甲魚烏雞湯

用料：烏雞,甲魚,鹽,白胡椒粒,料酒,生姜,枸杞,冬瓜

甲魚大補湯

用料：甲魚,排骨（老母雞半只）,鹽,料酒,姜,淮山,桂圓肉,百合,沙參,玉竹,帶皮蓮子,花生油（腌制）,生抽（腌制）

野生甲魚菌菇湯

用料：咸豬肉,野生甲魚,鹽,雞精,生姜,松茸,牛菌菇

紅燒帶魚

用料：帶魚,五花肉,冬筍,香菇,香菜,蔥蒜姜,鹽,味精,料酒,大料,生抽,米醋,胡椒粉,老抽,淀粉,花椒,蠔油,雞粉,白糖

紅燒鯽魚

用料：鯽魚,蔥,姜,蒜,香菇,冬筍,五花肉,香菜,鹽,味精,蠔油,老抽,料酒,大料,花椒,雞粉,白糖,米醋,胡椒粉

紅燒鲅魚

用料：鲅魚,香菇,冬筍,五花肉,蔥,姜,蒜,香菜,鹽,味精,雞粉,老抽,花椒,大料,干辣椒,料酒,胡椒粉,白糖,米醋