菠菜粥

昵稱2899943 2019-02-18

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　　【來(lái)源】《本草綱目》

　　【原料】菠菜250克,粳米250克食鹽味精各適量。

　　【制作】將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段；粳米淘凈置鋁鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時(shí)，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)停火；再放入食鹽、味精即成。

　　【用法】當(dāng)飯吃，吃飽。

　　【功效】養(yǎng)血潤(rùn)燥。適用于貧血、大便秘結(jié)及高血壓等

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來(lái)自：昵稱2899943 > 《補(bǔ)血類藥膳方》

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