不知不覺冬天過去了，春天已經(jīng)悄悄來臨，春季著代表新的一年，是一切的開始，為了讓這新的一年變得更美好，大家應(yīng)該多吃一些，美容養(yǎng)顏的健康食物，特別是女性！冬季非常寒冷，大部分女性在冬季時(shí)都容易氣血不足，過了冬天之后女性一定要多喝一碗“美容湯”滋補(bǔ)身體，補(bǔ)足氣血，讓面色變得更好。這樣在新的一年就會(huì)更好看，不再做冬季中的黃臉婆！

這一碗美容湯其實(shí)就是酒糟小圓子，別看酒糟的做法非常簡(jiǎn)單。其實(shí)，它有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)常喝酒糟，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，身體變得暖和，手腳不再冰涼，臉色看起來也會(huì)更紅潤(rùn)。做酒糟小丸子時(shí)，還會(huì)放上一點(diǎn)枸杞，枸杞能夠補(bǔ)氣血，這樣就會(huì)面色紅潤(rùn)，氣血好，看著非常年輕！不會(huì)再做黃臉婆。下面小廚就將這酒糟小丸子的做法分享給大家，感興趣就看看吧！

首先準(zhǔn)備好需要的材料：酒糟、糯米粉、雞蛋、枸杞、白糖

第一步：首先準(zhǔn)備好適量的糯米粉，把備好的糯米粉放入碗中，加入少量的開水，將糯米面粉調(diào)成團(tuán)，再加入開水時(shí)一定要多次少量，避免一次性加水太多，糯米粉變得稀軟不成形。糯米粉調(diào)成團(tuán)后，依次搓成圓子，在搓圓子時(shí)盡量搓得小一些。

第二步：這樣不僅容易熟，吃起來味道也會(huì)更好，小圓子搓好后放置一邊備用。準(zhǔn)備好一個(gè)小碗，拿出買來的雞蛋，把買來的雞蛋敲碎在碗中，然后順時(shí)針將雞蛋攪拌均勻，在拌雞蛋時(shí)一定要順著同一個(gè)方向這樣才能讓雞蛋吃起來更好吃，口感更順滑！

第三步：材料都處理好后，起鍋熱水，用大火將水燒開，水開之后將搓好的小圓子放入鍋中煮到浮起來，小圓子浮起來后換成中火再出3分鐘左右，時(shí)間到后就把買來的酒糟放入鍋中一起煮，放入幾顆枸杞攪拌均勻，放入枸杞后不僅讓整道湯，看起來更有食欲。

第四步：而且，枸杞含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃起來更健康！拌均勻之后再把雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液入鍋后快速打成蛋花，速度一定要快避免雞蛋加熱后馬上成型，凝結(jié)成塊，影響食用口感！等雞蛋液攪成蛋花后，再次等水燒開就可以吃了！

這樣簡(jiǎn)單的一道酒糟小丸子美容湯就完成了，你們學(xué)會(huì)了嗎？初春的時(shí)候有寒氣，女人可以多喝一點(diǎn)酒糟小丸子美容湯，經(jīng)常喝這湯能夠益氣補(bǔ)血，面色變得紅潤(rùn)氣血更好，讓皮膚也會(huì)變得更細(xì)膩，看起來更年輕，讓你這個(gè)春天不再做“黃臉婆”！