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[重慶掌故]百年魯祖廟老街 從魯班神廟到最知名花市

 上海海文 2019-02-16

有這樣一座廟,廟里既無道士也無和尚,但上百年來興盛不衰,一直默默庇佑著重慶,它就是魯祖廟。如同成都的寬窄巷子,上海的城隍廟,魯祖廟老街區(qū)同樣具有不可復制的歷史意義和社會價值。

這里的人們至今還保持著趕集的習慣,濃濃的市井氣息讓我們即使身處繁華的解放碑商圈,也能夠嗅到老重慶的味道。

1911年,重慶成為通商口岸后,商賈云集,店鋪林立。工坊活計繁多,意外也頻頻發(fā)生。于是,木業(yè)公會發(fā)起出資,在民生路旁建起一座魯班神廟以求保佑,從此便有了魯祖廟的街名。

廟兩邊各建一幢廂房,形成一個天井壩子,壩前有一個戲臺,天天演出,深受老百姓喜愛。如今,魯祖廟的社戲和香火依舊熱鬧非凡,是重慶僅存的遺址級別的民俗生活寫照。

自魯祖廟建成,南來北往的手工藝人總要到此朝拜,香火旺盛。周邊居民與販夫走卒越來越多,魯祖廟街愈發(fā)熱鬧起來。據(jù)當?shù)乩先藗冎v,抗日戰(zhàn)爭時期,日軍飛機轟炸重慶,近在咫尺的解放碑、較場口常被炸得滿目瘡痍,可魯祖廟的商鋪、住家卻安然無恙。百姓疑惑不解:莫非魯班先師真的有靈?

新中國建立后,百業(yè)待興,廟產(chǎn)已無歸屬,而學校資源稀缺,于是渝中區(qū)大部分寺廟都成為中小學校,魯祖廟也不例外。廟子里的小學自然叫魯祖廟小學,隨著時代變遷,魯祖廟小學演變成民生路小學。游走于魯祖廟街道上,過半的建筑都是上世紀20至70年代所建,只覺滿目的滄桑感。

最為吸引人的是陣陣花香,尋香而去,便到了魯祖廟花市。它是重慶最早的花卉市場之一,街道不長,但花香飄散,讓踱步其中的人沉醉不已。一盆盆可愛的多肉植物、乖巧的小花,在等待著被有緣人選走。不少新的花卉品種、造型,也都會第一時間出現(xiàn)在這里。繁多的花花草草,讓人大飽眼福,即使不買,逛一圈也會驚喜不斷。

白天,魯祖廟是美麗的花市、沸騰的市場;一到晚上,則大轉(zhuǎn)身變成美食天堂,眾多的夜啤酒、大排檔將街巷照亮,人們卸下白日的疲憊,開始推杯換盞,大擺龍門陣。

在這片喧囂中有一處“環(huán)球集市”,從內(nèi)部裝飾,到食物風格,皆以巴渝文化為主。整個“集市”被分為幾個獨立的美食和文化分區(qū),有重慶酒館、民國茶館、重慶面館等,各具風格。

比如一樓的“巴國鼎罐”,店內(nèi)置有老式風車,傳統(tǒng)文化元素隨處可見。鼎罐是秦漢時期鼎的變體,讓人有一種穿越感?!鞍蛧蕖敝鞔虻囊坏啦耸浅料愣夼H猓派畔愕亩蘩?,腱子肉、牛筋、牛皮燉到一起,香氣撲鼻。魯班胡豆也很有特色,選材都是沙胡豆,微辣鮮香,十分入味。

不容錯過的自然還有莽子老火鍋,燙一鍋麻辣鮮香的食物,實在過癮。在魯祖廟老街還能吃到著名的宜賓鹵牛肉,牛肉夾到大餅里吃,又是一番新滋味。

無論逛花市,還是享用美食,在這條老街上,一抬眼就能與老重慶在此相逢。

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