紅豆可以去濕解毒，銀耳用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳。八寶粥里就有銀耳和紅豆。

1、紅豆含有很多的蛋白成分，而且紅豆能夠補(bǔ)血活氣的功效，能夠提高人的肌膚紅潤，光澤有彈性。但是紅豆性溫，女性不宜經(jīng)常食用。

2、銀耳是一種降火的良好食材，很多人在吃火鍋時容易引起上火，可以服用一定的銀耳湯可起到很好的去肺火的功效。

3、紅豆和銀耳的結(jié)合使得適合更多的人食用，而且口感也很好，可平時多食用，具有很好的美容養(yǎng)顏的功效，最好也要注意其他營養(yǎng)的攝入。

護(hù)膚美膚功效與作用：

銀耳紅豆湯中的維生素E含量極高，同時不飽和脂肪酸物質(zhì)有人好的軟化重塑角質(zhì)層的功能，銀耳紅豆湯特別適合皮膚干燥的女生來吃，多吃銀耳紅豆湯皮膚會更加健康有活力。而銀耳紅豆湯中提取的銀耳紅豆湯油在芳香類精油中也是很有名的一種美容保健圣品，多擦銀耳紅豆湯油，久而久之皮膚更富有光澤，斑紋也會消退。

紅豆花生蓮子銀耳羹的做法

材料：紅豆 花生 銀耳 蓮子 銀耳 黃冰糖

做法：

1 準(zhǔn)備好原材料；

2. 銀耳冷水泡軟后撕成小片備用；

3. 紅豆、花生和蓮子洗凈后泡上幾個小時；

4. 將準(zhǔn)備好的食材放入高壓鍋中， 加入適量的水；

5. 按下高壓鍋煮雜糧粥的功能鍵，約要煮上35分鐘；

6. 煮好后待氣消

你們愛吃紅豆嗎？