1，問(wèn)：現(xiàn)在哪些國(guó)家在捕鯨？

答：我們先來(lái)看一下2012年各國(guó)捕鯨數(shù)量（https://www./news/2014-04-08/whales-killed-in-2012-or-2011/5375856）：

▲2012年依次為：挪威、日本、丹麥、俄羅斯、美國(guó)、冰島、韓國(guó)、印尼、加拿大、圣文森特  

　　其中，美國(guó)是反捕鯨國(guó)，它的捕鯨據(jù)說(shuō)是被允許的科研捕鯨。其余的基本是支持捕鯨的國(guó)家。

2，問(wèn)：國(guó)際捕鯨委員會(huì)（IWC）中，反對(duì)捕鯨過(guò)和支持捕鯨國(guó)主要有哪些？

答：

3，問(wèn)：日本去年決定退群了，這有過(guò)先例嗎？

答：對(duì)，日本在2018年12月26日宣布退出國(guó)際捕鯨委員會(huì)，按規(guī)定，2019年6月正式生效。

退出有先例，比如1982年決定暫停商業(yè)捕鯨的時(shí)候，加拿大正式退出了，至今沒(méi)有重新加入，現(xiàn)在加拿大也不是該委員會(huì)成員。

1992年冰島也退出了。10年后，2002年冰島重新加入并一度開(kāi)啟冰島的商業(yè)捕鯨，后受到壓力而停止。

4，問(wèn)：反對(duì)捕鯨的理由有哪些？支持捕鯨一方又是什么理由？

  答：反對(duì)捕鯨的理由主要是：

（1）鯨魚(yú)不是魚(yú)而是高級(jí)的可愛(ài)的動(dòng)物；

（2）環(huán)保。

  支持捕鯨的一方認(rèn)為：

（1）不同飲食文化應(yīng)該得到尊重，鯨魚(yú)比其他人類(lèi)用以作為食物的動(dòng)物高級(jí)可愛(ài)，這并非絕對(duì)真理；

（2）如果是出于環(huán)保目的，那么不捕瀕危種就可以了。鯨魚(yú)有許多種類(lèi)，許多種類(lèi)已經(jīng)有足夠多的數(shù)量，就像魚(yú)類(lèi)不瀕危的可以被人類(lèi)利用一樣，作為食物鏈中的一環(huán)，鯨魚(yú)合理的可持續(xù)的利用應(yīng)該得到允許。比如海豚和鯨魚(yú)捕食大量的秋刀魚(yú)和魷魚(yú)，只允許捕秋刀魚(yú)和魷魚(yú)不允許捕海豚和鯨魚(yú)，這本來(lái)就是不科學(xué)的。國(guó)際捕鯨委員會(huì)成立之初的目的就是“適當(dāng)保育物種、促使捕鯨業(yè)有序發(fā)展?！?，現(xiàn)在變成了把鯨魚(yú)全部神圣化，即便無(wú)瀕危可能的種類(lèi)也一概不許捕，這是不合理的。

5，問(wèn)：日本捕瀕危種嗎？

  答：不捕。曾經(jīng)有反捕鯨團(tuán)體指責(zé)在日本有某種瀕危種DNA的鯨肉出售，但是后來(lái)調(diào)查顯示那是另一種鯨魚(yú)。事實(shí)上經(jīng)常不斷有反捕鯨團(tuán)體反復(fù)如此指責(zé)，但這是沒(méi)有根據(jù)的。

不單是對(duì)瀕危種的鯨魚(yú)不捕，對(duì)金槍魚(yú)和鰻魚(yú)等曾出現(xiàn)過(guò)急劇減少的魚(yú)類(lèi)等海產(chǎn)品，日本也是明確做出限制規(guī)定，要求漁民遵守限額或定期凍結(jié)的規(guī)定的。而且，可以說(shuō)絕大多數(shù)的漁民是非常自覺(jué)遵守限額或凍結(jié)規(guī)定的。

6，問(wèn)：國(guó)際捕鯨委員會(huì)是反捕鯨組織嗎？

答：不是。

  1946年國(guó)際捕鯨委員會(huì)成立。它的目標(biāo)是：“適當(dāng)保育物種、促使捕鯨業(yè)有序發(fā)展?！奔矗闪⒅畷r(shí)，目標(biāo)是在防止物種滅絕的前提下，促使捕鯨業(yè)有序發(fā)展。簡(jiǎn)單地說(shuō)，是可以捕，但是不能弄得物種滅絕，誰(shuí)可以捕多少，大家商量著決定。為了預(yù)防物種瀕?；驕缃^，1982年起暫停（“moratorium”）了商業(yè)捕鯨。暫停商業(yè)捕鯨的決定之際，日本、挪威、秘魯、蘇聯(lián)是不同意的，加拿大正式退出。

   現(xiàn)在，日本提出具體科研數(shù)據(jù)，證明有很多鯨類(lèi)已經(jīng)不存在瀕危的問(wèn)題，希望能通過(guò)交涉，對(duì)無(wú)瀕危的種類(lèi)重新開(kāi)啟商業(yè)捕鯨。因?yàn)槭恰癿oratorium”，暫停，而不是禁止，那么按理說(shuō)，經(jīng)科學(xué)證明無(wú)瀕危可能的種類(lèi)應(yīng)該是允許重啟商業(yè)捕鯨的。

   然而，現(xiàn)在的國(guó)際捕鯨委員會(huì)的多數(shù)派改變了立場(chǎng)，認(rèn)為原來(lái)的目的已經(jīng)改變成環(huán)保，即對(duì)于被證明不存在瀕危問(wèn)題的鯨類(lèi)也不允許捕了，現(xiàn)在變成了把鯨魚(yú)全部神圣化，即便無(wú)瀕?？赡艿囊惨桓挪辉S捕。

7，問(wèn)：國(guó)際法院有判決禁止日本在南極捕鯨吧。國(guó)際法院判決的根據(jù)是什么？

答：有。

   2010年澳大利亞向國(guó)際法院提起訴訟，要求禁止日本在南極捕鯨。2014年判決確定了，日本幾乎是全面敗訴。國(guó)際法院判決的根據(jù)是：（1）國(guó)際捕鯨委員會(huì)的目的已經(jīng)從有序利用（即只要無(wú)瀕危危險(xiǎn)就可以適當(dāng)捕）變成保護(hù)鯨魚(yú)（除少量科研目的和原住民利用外，一概不許捕）。（2）日本在南極捕鯨不是出于科研目的所以違背國(guó)際捕鯨委員會(huì)的規(guī)定。

8，問(wèn)：這個(gè)判決對(duì)日本決心退出捕鯨委員會(huì)有直接作用吧？

答：這還不是最直接的。

    理論上來(lái)說(shuō)，如果國(guó)際捕鯨委員會(huì)的成員國(guó)之間能達(dá)成協(xié)議，對(duì)于無(wú)瀕?？赡艿姆N類(lèi)有序開(kāi)放商業(yè)捕鯨，那日本就沒(méi)有退出的必要。日本退出國(guó)際組織這樣的事情，在戰(zhàn)后是極其罕見(jiàn)的。日本外交極其重視國(guó)際和諧，所以即便對(duì)國(guó)際捕鯨委員會(huì)的規(guī)定長(zhǎng)期有不滿(mǎn)，也沒(méi)有直接退群。

   直接退群的理由是，日本近期提出的對(duì)于無(wú)瀕危可能的種類(lèi)嘗試性地開(kāi)放商業(yè)捕鯨的議案在國(guó)際捕鯨委員會(huì)沒(méi)有獲得多數(shù)通過(guò)，而且，在可預(yù)見(jiàn)的將來(lái)，日本的主張得到反捕鯨國(guó)理解的可能性幾乎是零了。這種情況下，日本選擇了退群。

9，問(wèn)：反捕鯨國(guó)是一直就反捕鯨的嗎？

答：不是。

   國(guó)際捕鯨委員會(huì)成立之時(shí)，美國(guó)、英國(guó)、荷蘭、澳大利亞都是當(dāng)時(shí)主要的捕鯨國(guó)家。后來(lái)因經(jīng)濟(jì)上不劃算而逐漸退出捕鯨行列。

    比如，二戰(zhàn)結(jié)束后，1950年代，英國(guó)大量捕鯨，以滿(mǎn)足英國(guó)人的蛋白質(zhì)供應(yīng)。1948年起在劍橋做了5年研究的美國(guó)學(xué)者Donald Keene博士在他的回憶錄中寫(xiě)道：“食物很糟糕，這主要是因?yàn)橛?jì)劃供應(yīng)。肉類(lèi)的計(jì)劃供應(yīng)每人每周只有巴掌大一塊，而魚(yú)并沒(méi)有計(jì)劃限制，但是端上來(lái)的魚(yú)其實(shí)只有鯡魚(yú)，后來(lái)我發(fā)現(xiàn)，一周內(nèi)我用餐21次中，14次是鯡魚(yú)。最不受歡迎的菜是鯨肉。一進(jìn)餐廳就能聞到氣味，廚師們都懶得用醬汁掩蓋一看就讓人覺(jué)得惡心的黑乎乎的鯨肉。”

 ▲美國(guó)學(xué)者Donald Keene博士（右）1953年左右在劍橋。

10，問(wèn)：也就是說(shuō)，英國(guó)人美國(guó)人本來(lái)是不吃鯨肉的，戰(zhàn)后困難時(shí)期迫于食品匱乏，才不得已吃一點(diǎn)鯨肉？

答：對(duì)。美國(guó)人英國(guó)人主要吃牛肉，澳洲人也是如此。

   英國(guó)人吃鯨肉的時(shí)期非常短，而且是認(rèn)為很不好吃，為了避免蛋白質(zhì)攝入不足，實(shí)在沒(méi)辦法才吃一點(diǎn)。二戰(zhàn)結(jié)束時(shí)，英國(guó)民眾生活是非常匱乏的，一般人連牛肉都吃不起，需要限量供應(yīng)了。但是，他們畢竟是沒(méi)有吃鯨肉的飲食文化的，所以，后來(lái)經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)后他們很快再也不吃了。

11，問(wèn)：既然英國(guó)人美國(guó)人本來(lái)是不吃鯨魚(yú)的，那怎么會(huì)在很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)他們都是主要的捕鯨國(guó)？

答：他們捕鯨的目的不是吃，而是取鯨魚(yú)身上的油作為工業(yè)用。

   歐美工業(yè)化初期，工廠夜間操作需要照明，燒的就是鯨魚(yú)油，工業(yè)潤(rùn)滑油也使用鯨油。所需照明和工業(yè)越多，鯨魚(yú)油需求就越大。他們這種目的的捕殺造成部分鯨魚(yú)瀕危或滅絕，比如blue whale和Fin whale在20世紀(jì)前半時(shí)瀕危。

▲格林蘭地區(qū)熬制鯨油專(zhuān)用的灶

著名的美國(guó)黑船來(lái)日事件，黑船就是捕鯨船隊(duì)的護(hù)衛(wèi)船。美國(guó)當(dāng)時(shí)要求日本簽訂條約，主要目的就是讓日本為遠(yuǎn)洋捕鯨的美國(guó)船只提供補(bǔ)給服務(wù)，因?yàn)槊绹?guó)船只到包括日本沿岸在內(nèi)的亞洲來(lái)捕鯨，航海需要1年以上，所以美國(guó)需要在亞洲尋找補(bǔ)給站。當(dāng)時(shí)日本近海每年來(lái)700多艘外國(guó)捕鯨船，其中2/3是美國(guó)船。19世界最大的捕鯨國(guó)是美國(guó)。

英國(guó)人美國(guó)人等捕鯨后，只取其油，其余部分比如肉，都是扔掉的。吃鯨肉傳統(tǒng)的國(guó)家非常少，日本和挪威冰島就是。光他們吃并沒(méi)有造成滅絕或?yàn)l危。日本人吃鯨魚(yú)是不會(huì)浪費(fèi)一塊肉的，連軟骨也吃，硬骨用來(lái)制作梳子和裝飾品。

   國(guó)際捕鯨委員會(huì)成立起到1971-72年為止，分配捕鯨數(shù)量的單位就是以鯨油產(chǎn)出量為標(biāo)準(zhǔn)的，比如藍(lán)鯨一個(gè)單位的出油量相當(dāng)于長(zhǎng)須鯨2頭，塞鯨6頭。這種分配原則完全是以取油為考慮的，根本不以食用為考慮。

12，問(wèn)：那后來(lái)捕鯨取鯨油的國(guó)家怎么停止捕鯨了呢？

答：因?yàn)閼?zhàn)后石油逐漸成為能源的主流。進(jìn)入20世紀(jì)，美國(guó)石油來(lái)源得到確保，鯨油產(chǎn)量迅速下降。據(jù)1939年統(tǒng)計(jì)，1934-1935年世界鯨油產(chǎn)量為：挪威20.9萬(wàn)噸，英國(guó)21.7萬(wàn)噸，阿根廷9萬(wàn)噸，日本7萬(wàn)噸，美國(guó)4萬(wàn)噸。（https:///hogei.html）

特別是進(jìn)入70年代以后，石油能源的供應(yīng)進(jìn)入相對(duì)平穩(wěn)充足的狀態(tài)，從成本來(lái)說(shuō)，石油遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于鯨油。所以那些以鯨油為目的的捕鯨國(guó)家迅速退出了捕鯨國(guó)的行列。剩下的只是那些有吃鯨肉傳統(tǒng)的國(guó)家。

13，問(wèn)：日本人不放棄吃鯨肉，和飲食文化有關(guān)嗎？

答：有關(guān)。

   日本是靠海吃海的民族，自古以來(lái)主要的蛋白質(zhì)來(lái)源就是海產(chǎn)品，連淡水產(chǎn)品都極少吃。日本捕鯨吃鯨的文化，始于文字記載之前，從8000年前的繩文前期遺跡中就有鯨骨的出土，當(dāng)時(shí)人們已經(jīng)有多種捕鯨方法，除捕獵外，觸礁的鯨魚(yú)和海豚，古代日本人也吃。戰(zhàn)后至1970年代，日本民眾蛋白質(zhì)的主要來(lái)源就是鯨肉。學(xué)校提供的午餐，鯨肉是最頻繁出現(xiàn)的蛋白質(zhì)。

     為了保護(hù)物種目的而禁止捕鯨，這是日本人愿意接受的。但是出于不同的飲食文化，對(duì)于無(wú)瀕?？赡艿姆N類(lèi)也不許捕，多數(shù)日本人難以接受。

14，問(wèn)：日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展后應(yīng)該有錢(qián)開(kāi)始吃牛肉了啊。

答：二戰(zhàn)結(jié)束后日本有一個(gè)時(shí)期食品供應(yīng)非常艱難，幾乎要餓死人。民眾很難吃上蛋白質(zhì)。美軍占領(lǐng)期間，麥克阿瑟將軍允許日本出海捕鯨，盡量解決一點(diǎn)蛋白質(zhì)來(lái)源。經(jīng)濟(jì)發(fā)展后牛肉消費(fèi)急劇增加。

不同的族群飲食習(xí)慣不同。以英美為主流的現(xiàn)代文明發(fā)展后，日本人確實(shí)接受了西方的飲食。明治維新前日本人沒(méi)有吃牛肉的習(xí)慣，明治維新后日本人開(kāi)始吃牛肉。由于日本土地狹窄，牧場(chǎng)非常有限，所以日本國(guó)產(chǎn)的牛肉非常有限。日本的牛肉主要是從美國(guó)和澳大利亞進(jìn)口的?，F(xiàn)在這兩個(gè)國(guó)家是最積極要求日本規(guī)定禁止吃鯨肉的國(guó)家。

由于80年代起商業(yè)捕鯨被喊停，現(xiàn)在日本市場(chǎng)上鯨魚(yú)肉幾乎看不到了，很多年輕人已經(jīng)不知道鯨魚(yú)肉什么滋味。隨著吃鯨肉的習(xí)慣逐漸淡化，日本人雖然認(rèn)為今后鯨魚(yú)肉消費(fèi)量并不會(huì)大增，但是認(rèn)為還是有必要保留這種文化，就像日本花錢(qián)也要保護(hù)其他傳統(tǒng)文化一樣，留一個(gè)標(biāo)本的意思。

15，問(wèn)：日本退出國(guó)際捕鯨委員會(huì)后，會(huì)是什么情況？國(guó)際上有批評(píng)嗎？日本國(guó)內(nèi)對(duì)此怎么看。

答：日本退出捕鯨委員會(huì)后，不再受?chē)?guó)際捕鯨委員會(huì)成員國(guó)在一切海域停止商業(yè)捕鯨的限制，日本會(huì)在本國(guó)領(lǐng)海及專(zhuān)屬經(jīng)濟(jì)區(qū)（EEZ）重啟商業(yè)捕鯨。同時(shí)，不再有南極等公?？蒲胁饿L的份額。即今后日本不能再去南極捕鯨了。

   國(guó)際上，反捕鯨國(guó)家對(duì)日本退出國(guó)際捕鯨委員會(huì)有批評(píng)。日本人也有反對(duì)退出。但是反對(duì)退出的日本人中，反對(duì)捕鯨的是少數(shù)，他們反對(duì)退出的理由，主要是希望日本留在該委員會(huì)內(nèi)繼續(xù)提供科學(xué)數(shù)據(jù)，耐心說(shuō)服不同意見(jiàn)，最后達(dá)成某種妥協(xié)。而實(shí)際長(zhǎng)期擔(dān)任交涉任務(wù)的日本外務(wù)省認(rèn)為這是不可完成的任務(wù)。

   在民意調(diào)查中，多數(shù)的日本人認(rèn)為：包括鯨魚(yú)在內(nèi)的野生生物應(yīng)該和其他生物一樣在保存其物種的前提下，根據(jù)充分的科學(xué)事實(shí)進(jìn)行合理利用，把感情或政治要素拉進(jìn)來(lái)是不合適的，飲食習(xí)慣和飲食文化是各國(guó)在其所處的環(huán)境中長(zhǎng)期的歷史中形成的，應(yīng)該有相互尊重的精神。（https://survey.gov-online./h13/h13-hogei/3_chosahyo.html）

    同時(shí)，日本也是保護(hù)少數(shù)的意見(jiàn)之表達(dá)和正當(dāng)利益的。2010年，電影《海豚灣》問(wèn)世后，日本和歌山太地町不斷有反捕鯨團(tuán)體來(lái)訪，嚴(yán)重干擾當(dāng)?shù)貪O民和居民的正常生活，對(duì)當(dāng)?shù)厝嗽斐蓸O大的壓力。2014年當(dāng)?shù)毓⒌啮L魚(yú)博物館曾拒絕來(lái)自澳大利亞的反捕鯨團(tuán)體人員進(jìn)入?yún)⒂^，因此被告上法庭。2016年和歌山地方法院判決鯨魚(yú)博物館賠償對(duì)方11萬(wàn)日元。

和歌山的動(dòng)物園“Adventure World”以大熊貓和海豚著稱(chēng)，2017年10月22日，該動(dòng)物園海豚表演之際，一名荷蘭人和一名比利時(shí)人突然舉起抗議牌，反對(duì)利用海豚做表演，并跳入水池阻止表演，這兩人是外國(guó)某動(dòng)物愛(ài)護(hù)團(tuán)體的人員，他們是純素食主義者，拒絕吃一切動(dòng)物，拒絕用一切動(dòng)物的制品。然后他們很快被當(dāng)?shù)鼐揭苑恋K業(yè)務(wù)罪嫌疑逮捕。

（完）