|
解答： 胃病患者不能吃糖大家都比較接受，但能不能吃甜食，比如甜的面包、甜的飲料，甚至有患者問如果做菜能不能放糖，這還是要從根本上說起，引起胃粘膜損傷的主要原因是胃酸，甜的飲食進(jìn)入胃中后經(jīng)過發(fā)酵會變酸，因此進(jìn)食甜食會增加胃內(nèi)的酸度，從而加重對胃粘膜的損傷，因此在患病期間，尤其是胃痛為主的患者，不主張吃甜的飲食，但如果作為佐餐或做菜放一些糖是可以接受的，因?yàn)檫@一點(diǎn)糖所變成的酸很快會被食物所中和。 其實(shí)，很多十二指腸球部潰瘍的患者都喜歡吃甜食，中醫(yī)認(rèn)為，“物以喜為補(bǔ)”，喜歡吃甜食是由于脾胃虛弱，甜的飲食可以補(bǔ)益脾胃，在中醫(yī)治療胃痛的方藥中有一個(gè)著名的“黃芪建中湯”，其中最主要的藥物就是飴糖(麥芽糖)，可見甜食并非完全禁止，但應(yīng)該給予控制，另外，經(jīng)中藥健脾補(bǔ)虛治療后，不僅胃病可以好轉(zhuǎn)，喜吃甜食的習(xí)慣也會改變。 |
|
|
