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來(lái)自: 大眼兒貓愛(ài)做菜 > 《年年有魚(yú)蝦》
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川味經(jīng)典老菜-熗鍋魚(yú)!秒殺其它做法,魚(yú)肉鮮嫩能爽滑!
秒殺其它做法,魚(yú)肉鮮嫩能爽滑!
川味熗鍋魚(yú)的經(jīng)典做法,鮮香脆嫩,一口吃下去滿(mǎn)口余香!
湯鮮味美的自制魚(yú)丸,吃著Q彈,秘訣就在這里,快來(lái)看看吧!
湯鮮味美的自制魚(yú)丸,吃著Q彈,秘訣就在這里,快來(lái)看看吧!1、一條草魚(yú)收拾干凈后去骨,從魚(yú)的中部分開(kāi)去掉魚(yú)皮,切塊。劃重點(diǎn):魚(yú)要記...
日本京都昆布柴魚(yú)高湯的做法圖解
日本京都昆布柴魚(yú)高湯的做法圖解日本京都昆布柴魚(yú)高湯做法介紹。如果想吃好吃的日本菜,真正的日式料理的話(huà),這道京都昆布柴魚(yú)高湯制作...
秋季最肥美的一條魚(yú),這10種做法絕了!
圖示為鱖魚(yú),可替換為鱸魚(yú)蒸魚(yú)的簡(jiǎn)單步驟里,藏這些重要的細(xì)節(jié),這些細(xì)節(jié)往往能決定一盤(pán)蒸魚(yú)的命運(yùn)。洗魚(yú)一定要清洗魚(yú)腹內(nèi)的黑膜和脊骨...
川味正宗冷鍋魚(yú)的做法 四川冷鍋魚(yú)的做法 重慶冷鍋魚(yú)的正宗做法
川味正宗冷鍋魚(yú)的做法 四川冷鍋魚(yú)的做法 重慶冷鍋魚(yú)的正宗做法。
這魚(yú)因個(gè)小被嫌棄,才5元一斤,我遇見(jiàn)一把買(mǎi)下,就饞這個(gè)鮮味
這魚(yú)因個(gè)小被嫌棄,才5元一斤,我遇見(jiàn)一把買(mǎi)下,就饞這個(gè)鮮味。導(dǎo)讀:這魚(yú)雖小肉卻最鮮,才賣(mài)5元一斤,煎好一煮,出鍋連湯汁都不剩。1、...
有了這些訣竅,魚(yú)的鮮味不僅能保留,還更加美味
有了這些訣竅,魚(yú)的鮮味不僅能保留,還更加美味。首先就是在挑選魚(yú)上,最重要的就是魚(yú)必須是要活的,只有活魚(yú)才是魚(yú)最原始的味道,這樣做出來(lái)的味道才是最美味的。再有就是在蒸制的過(guò)程之中,一些在家...
經(jīng)典紅燒魚(yú)做法,怎么做才不會(huì)粘鍋?很多人不會(huì)我教你!
經(jīng)典紅燒魚(yú)做法,怎么做才不會(huì)粘鍋?
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