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糖醋豆腐

 迷茫的伊風(fēng) 2019-02-10
糖醋豆腐
 
 
材料：豆腐、蔥花、番茄醬、糖、陳醋、鹽、醬油

做法：

1.首先豆腐切好，不要太厚1cm就好，廚房紙巾擦干水分

2.鍋中多放點油，不然豆腐煎的時候容易糊掉，煎到兩面金黃

3.煎的過程中我們把佐料準(zhǔn)備好，我愛吃蔥花所以切的多，可以按個人喜好來放多或少

4.調(diào)料混合到小碗里，番茄醬+醬油+陳醋+鹽+糖

5.這時豆腐也差不多煎好了，盛到盤子里擺好，鍋中會還有些油不要浪費掉我們把蔥花和調(diào)料都倒入鍋中翻炒幾下，澆在豆腐上。

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