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征文大廚的愛(ài)情

 皮皮中尉 2019-02-10

本文參加了【我愛(ài)TA】有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)


炊煙陣陣,飯菜飄香,三尺灶臺(tái)就是一個(gè)大廚抒發(fā)情懷的舞臺(tái)。灶火熊熊,鍋鏟翻飛,一道精美的菜肴足以詮釋大廚對(duì)愛(ài)人的真情。給許多人烹制菜肴,大廚能收獲世人的贊譽(yù),為一個(gè)人燒菜做飯,也足以彰顯濃濃的愛(ài)戀。


?第一幕

二十歲的時(shí)候,我曾經(jīng)非常想當(dāng)一名心靈手巧的大廚,穿上整潔的工作服,戴著高高的廚師帽,格外瀟灑地烹飪出一道自己獨(dú)創(chuàng)的菜肴。這個(gè)念頭始于一次做客的經(jīng)歷。

大學(xué)時(shí)期的某個(gè)中秋節(jié),禁不住好友再三盛情相邀,我到他家做客。雖然是客人,但我畢竟是晚輩,一番客套后就忙不迭鉆進(jìn)廚房,打算幫好友的媽媽打打下手。

誰(shuí)知那位阿姨竟然是個(gè)廚藝高手。我頗為尷尬地抽手站在廚房一角,看著阿姨在狹窄的廚房里長(zhǎng)袖善舞、左右逢源。她一會(huì)兒手腳利落地將捆好的螃蟹放進(jìn)蒸鍋,一會(huì)兒行云流水般將準(zhǔn)備好的肉絲、茭白倒進(jìn)沸騰的油鍋,一會(huì)兒又將濃油赤醬的排骨撈出壇子,看得我眼花繚亂,應(yīng)接不暇。

“你會(huì)炒菜嗎?”為了緩解尷尬的局面,阿姨笑呵呵地隨口發(fā)問(wèn)。

“嗯,我不會(huì)?!睘榱嗣庠獬靶Γ疫B忙又追加了一句,“但我會(huì)包餃子,蒸米飯?!?/font>

阿姨停下手中的活計(jì),依舊笑呵呵地看著我,然后說(shuō)出那句讓我經(jīng)久難忘的話(huà)。“那你可要學(xué)會(huì)炒菜呀!這以后啊,會(huì)炒菜的男人肯定招女人喜歡,娶媳婦也容易些!”

微風(fēng)起波瀾,片語(yǔ)入人心。我想做一位富有魅力、英俊瀟灑的大廚!這樣就可以通過(guò)一道菜俘獲姑娘的心,多浪漫! 

?第二幕


兩年后,剛剛步入職場(chǎng)的我,和兩位新同事一起租住在距單位僅一墻之隔的居民樓。盡管已經(jīng)過(guò)去了兩年,但好友媽媽那句叮囑早已成為我內(nèi)心的坐標(biāo),我決定利用每天
的午餐和晚餐時(shí)間,苦練大廚技藝!

這下,兩位新室友成了幸運(yùn)兒。這倆小子想都沒(méi)想到,和自己合租的室友竟然是個(gè)稀缺的烹飪愛(ài)好者!他們笑瞇瞇地把幾張鈔票攤在我面前,就算合資入股的一周菜金,然后,互相扮著鬼臉樂(lè)呵呵地等待飯來(lái)張口的幸福。

他們哪里曉得,老子主動(dòng)做菜才不是為了討好他們,而是為了將來(lái)娶媳婦做功課呢!于是,我每天下午下班后都拎著袋子去菜場(chǎng)買(mǎi)兩頓飯需要的食材,然后回家淘米擇菜,大干特干。

幾個(gè)月過(guò)去,兩個(gè)室友在我勤奮的“膳食服務(wù)”下,居然長(zhǎng)胖了!于是乎,我做的家常便飯也隨之享有了意外的“品牌”,開(kāi)始陸續(xù)有新認(rèn)識(shí)的男女同事慕名前來(lái)品嘗、評(píng)價(jià)、點(diǎn)贊??粗蠹一镲L(fēng)卷殘?jiān)瓢銙吖庾郎系谋赐炼菇z、紅燒茄子、番茄雞蛋,一邊擦嘴一邊向我豎起欽佩的大拇指,我滿(mǎn)是成就感。

既然已經(jīng)成為一群同事心目中的大廚,我暗暗下定決心,邀請(qǐng)她來(lái)品嘗,畢其功于一役!

?第三幕


在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,那兩位足足胖了一圈的室友手忙腳亂地打掃干凈房間,幫我刷碗擇菜。其中細(xì)心的一位還特意在餐桌上擺了一個(gè)漂亮的花瓶。他們都懂得“養(yǎng)兵千日用兵一時(shí)”的道理,吃了我那么多頓飯,現(xiàn)在當(dāng)然需要在她面前大獻(xiàn)殷勤!

她,身著一身漂亮的連衣裙,在五彩的霞光中,與晶瑩的花瓶、嬌艷的花朵相映成輝。她一邊應(yīng)付著兩位室友的沒(méi)話(huà)找話(huà),一邊不經(jīng)意地朝我微笑。

這微笑就是無(wú)盡的力量!我使出渾身解數(shù),拼盡全力和灶臺(tái)搏斗。叮叮咣咣,我用菜刀起勁兒地把茄子變成靈巧的茄丁,將肉塊升華成透明的薄片兒;撲撲哧哧,身旁的電飯鍋發(fā)出歡快的歌唱,把米粒兒蒸騰為香噴噴的米飯;嘩啦嘩啦,雞蛋湯在我輕輕攪拌下形成淺淺的漩渦,散發(fā)出美妙的清香。

我賣(mài)力地在廚房忙碌,一邊習(xí)慣性憑借耳朵判斷菜肴的火候,一邊努力地搜尋,屋外她清澈的笑聲和委婉的語(yǔ)調(diào)。做飯的時(shí)間如此短暫,還沒(méi)等我施展全身技巧竟然已經(jīng)完工,做飯的時(shí)間如此漫長(zhǎng),我急不可耐,盼望著在她的贊許中端菜上桌。

她輕巧地拿起筷子,夾起茄丁品嘗,她輕盈地拿起調(diào)羹,舀起雞蛋湯啜飲。“還挺好吃的嘛!”她放下餐具沖我微笑。那一刻,我如釋重負(fù),倍感歡樂(lè)!

送她回家的路上,我享受著微風(fēng)輕拂,陪伴她的時(shí)刻,我有話(huà)卻強(qiáng)忍著不說(shuō)。“哎,你說(shuō)將來(lái)你要是結(jié)婚了,還會(huì)每天都為人家做飯嗎?”她側(cè)臉問(wèn)我的時(shí)候,臉頰緋紅。

“那還用說(shuō)?!”我脫口而出,“男人會(huì)做飯才顯得會(huì)過(guò)日子嘛!”此時(shí)的我,仿佛就是一位英俊瀟灑的大廚,挺直了腰桿,打算為她撐起未來(lái)的全部喜怒哀樂(lè)。 

?第四幕

?
?紅燒茄丁、炒白菜、土豆炒肉片和紫菜雞蛋湯,就是我那天為未來(lái)的妻子獻(xiàn)上的菜肴。之所以記憶猶新,是因?yàn)槲覀儍扇说膯挝幌喔羯踹h(yuǎn),這是我在婚前,為她做的唯一一頓飯!

新婚后的第二天中午,美麗的妻子系上圍裙,在新居的廚房里閃亮登場(chǎng)。我連忙跑到他的身邊,慌忙地?fù)癫?,忙不迭地向她道歉。不料妻子笑盈盈地把我從水池邊推開(kāi),威嚴(yán)地命令:“你上班太遠(yuǎn),以后只要我在家,做飯就由我來(lái)!”

“可是,你還專(zhuān)門(mén)問(wèn)過(guò)我,是不是結(jié)婚后能天天做飯呀?”

“哎呀你真笨!問(wèn)歸問(wèn),誰(shuí)還能真讓你這個(gè)大男人天天悶在廚房做飯呀!以后咱們家我是大廚,你只能當(dāng)二廚了!”

就這樣,我竟然毫無(wú)征兆地恢復(fù)了幾年前的窘態(tài),站在廚房一角,看別人忙碌。她把長(zhǎng)發(fā)挽成一束,精神抖擻地顯露刀功,滿(mǎn)面春風(fēng)地烹飪菜肴。她一邊炒菜,一邊輕輕唱著歌,還回頭向我微笑。在和煦的陽(yáng)光下,她的手很靈巧,她的睫毛很長(zhǎng),而我,心里滿(mǎn)是溫馨和希望。

后來(lái)我才知道,妻子早在婚前就專(zhuān)門(mén)向岳母學(xué)習(xí)了烹飪技巧,把自己對(duì)小家庭、對(duì)愛(ài)人的情感融進(jìn)了,這一頓飯一頓飯的平淡,這一天一天的漫長(zhǎng)。

如今,我們的女兒也喜歡時(shí)不時(shí)跑進(jìn)廚房,看媽媽大廚嫻熟地炒菜,看爸爸二廚熟練地刷碗擇菜。女兒和媽媽高興地聊天,也好奇地站到水池邊問(wèn)我:“爸鼻,為什么你不當(dāng)大廚啊?媽媽說(shuō)你不會(huì)做飯,都是靠她才把你喂飽呢!”

我看看女兒一臉懵懂的表情,再看看妻子的壞笑,心里一陣舒暢。

“爸爸會(huì)做飯呀。你想,就是因?yàn)榘职謰寢尪紭?lè)意當(dāng)大廚,想把對(duì)方喂飽,才有了咱們這個(gè)家呀!”

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