二、中風吃哪些對身體好?
1、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含豐富的維生素C和鉀、鎂等。維生素C可調節(jié)膽固醇的代謝,防止動脈硬化的發(fā)展,同時可以增強血管的致密性。
2、飲食中應有適當?shù)牡鞍踪|。包括動物蛋白質(如蛋清,瘦的豬、牛、羊肉,魚,雞肉等)和植物蛋白質(如豆腐、豆?jié){、豆芽)等各種豆制品可降低膽固醇;飲用牛奶時最好將奶皮去掉(脫脂牛奶)。
3、為了防止中風,老年人應每日進食蒜、姜、蔥、醋、含乳酸菌類飲料,抑制腸道有害細菌;及時飲水補液,綠茶、蜂蜜、牛奶豆?jié){、低糖天然果蔬汁、骨頭蘑菇湯均可適量飲用。
對于預防中風食物的食物:
預防中風食物1——香蕉
現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,如果每天吃一根香蕉約100克,將大減少患中風的危險,因香蕉含豐富的鉀。 鉀對神經(jīng)脈沖的傳遞,細胞中營養(yǎng)物質的吸收及廢物的排出,都起重要作用。
預防中風食物2——土豆
土豆既可作主食,又可當蔬菜,每100克土豆中含鉀308毫克、維生素C40毫克。
認為,土豆具有和中養(yǎng)胃、健脾利濕、降糖降脂、寬腸通便的作用,每天吃一次土豆約50克,可使中風機會下降32%。 身體缺...
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