鱈魚被稱為“餐桌上的營養(yǎng)師”，葡萄牙人把它稱為“液體黃金”。它是高蛋白低脂肪且低過敏性的魚類，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D和鈣、硒等營養(yǎng)元素，特別是蛋白質(zhì)中含有豐富的DHA等多種氨基酸，有利于寶寶大腦發(fā)育。

鱈魚刺很少，去刺很方便，而且易于消化，寶寶在添加肉類初期，鱈魚是非常適合寶寶添加的第一種魚類。

那鱈魚要怎么做給7個月的寶寶吃呢？

推薦這幾道輔食給你參考下：

鱈魚肉泥：

食材：鱈魚、檸檬片

做法：鱈魚清理干凈，去皮去刺后切小塊；蓋上檸檬片或者擠入檸檬汁去腥；去腥后的鱈魚上鍋蒸，蒸熟后取出；鱈魚塊放入輔食機內(nèi)，攪打成泥即可。

PS：這是最簡單的做法了，打好的鱈魚泥可拌入米粉，拌勻后喂食。

鱈魚南瓜泥

食材：鱈魚、南瓜、檸檬片

做法：鱈魚清理干凈，認(rèn)真去除魚刺后，切小塊，蓋上檸檬片去腥；南瓜去皮去瓤，切小塊；去腥后的鱈魚和南瓜塊一起上鍋蒸熟；熟后取出稍稍涼下，然后倒入輔食機內(nèi)打成泥即可。

PS： 這是在單獨的鱈魚泥基礎(chǔ)上了加了另外一樣食材，豐富口感也豐富營養(yǎng)。鱈魚南瓜泥可單獨吃，也可拌入沖泡好的米粉里吃，南瓜也可換成土豆、山藥。

鱈魚大米粥

食材：鱈魚、大米、檸檬片

做法：大米洗凈，放入鍋內(nèi)開始熬粥；鱈魚去皮去刺后，切小塊，蓋上檸檬片去腥，然后上鍋蒸熟；蒸熟后取出用輔食機打成泥或者研磨碗研磨細(xì)膩；粥煮至粘稠時候加入魚肉，拌勻在煮一兩分鐘即可。

以上這些就是我的回答，希望對你有幫助。

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