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弘揚(yáng)國(guó)蘭文化,傳播蘭花知識(shí) 如何給蘭花澆水,一直是蘭花愛好者非常關(guān)心的問題,很多新手養(yǎng)殖蘭花問題也都出在這里,不是干死就死澇死,想弄清楚蘭根對(duì)水分的吸收機(jī)制,需要涉及多方面的知識(shí),我在查閱了一些相關(guān)資料后,總結(jié)了我對(duì)蘭根水分吸收機(jī)制的一些看法,供大家參考,不對(duì)的地方還望指正。
 蘭花的根系粗壯,表面積龐大,與土壤水分接觸面大,主要依靠根系從植料中吸收水分,供給蘭花的生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝等生理活動(dòng)和蒸騰作用,蘭根的對(duì)水分的吸收機(jī)制有2種動(dòng)力,一種是由水勢(shì)差引起的被動(dòng)吸水,另一種是離子的主動(dòng)吸水,蘭花的葉片也能吸水,不過數(shù)量很少,在水分供應(yīng)上沒有重要意義。
 蘭花葉片的蒸騰失水與蘭根吸水之間的收支關(guān)系稱為水分平衡,當(dāng)蘭花的葉片蒸騰失水時(shí),蘭根需要向葉片補(bǔ)充水分,蘭根內(nèi)部水勢(shì)就會(huì)比植料那一端的水勢(shì)低,會(huì)在蘭根體內(nèi)形成水勢(shì)陡度,水分會(huì)流入到蘭根內(nèi)部,這種水分吸收順著水勢(shì)陡度發(fā)生,蘭花的根系不起推動(dòng)作用,稱為被動(dòng)吸水。
 反之,如果蘭盆內(nèi)的植料過于干燥,植料內(nèi)部水勢(shì)就會(huì)比蘭根內(nèi)部的水勢(shì)低,那么水分會(huì)由蘭根流出到植料里面,這時(shí)候蒸騰失水與蘭根吸水之間的收支就會(huì)嚴(yán)重的不平衡,會(huì)導(dǎo)致蘭花葉片的缺水,進(jìn)而出現(xiàn)蔫萎的狀態(tài)。
當(dāng)蘭花的葉片不蒸騰或蒸騰較弱時(shí),沒有蒸騰所造成的低水勢(shì)來(lái)牽引蒸騰流時(shí),蘭花的根系也可以從植料中吸取水分,這種吸水過程稱為主動(dòng)吸水,所產(chǎn)生的壓力稱為根壓,在夜間和清晨空氣濕潤(rùn)時(shí),蘭花的葉尖分泌出水滴,稱為吐水,花柄下方的水滴稱為“蘭花膏”,因有甜味,也叫蘭蜜;在切斷蘭花的葉片時(shí),蘭花葉片的木質(zhì)部會(huì)處形成水珠,稱為傷流。
 主動(dòng)吸水和被動(dòng)吸水這兩種現(xiàn)象都是根壓造成的,蘭根的主動(dòng)吸水要由呼吸作用提供能量,呼吸推動(dòng)離子的主動(dòng)吸收,使蘭根細(xì)胞中的離子濃度高于植料的離子濃度之后,蘭根內(nèi)部的水勢(shì)會(huì)下降,吸引蘭花植料中的水進(jìn)入蘭根內(nèi)部,水分仍然是順著水勢(shì)差而流動(dòng)的。
 蘭花雖然可以依靠葉片的光合作用提供能量形成有機(jī)物,但處于黑暗中的蘭根也是需要通過呼吸作用,將光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物在酶的參與下,逐步氧化分解并釋放出化學(xué)能來(lái)供蘭花的生長(zhǎng),當(dāng)我們使用的蘭花盆沒有底孔或植料不透氣又澆水過多時(shí),會(huì)導(dǎo)致蘭花盆內(nèi)積水,積水會(huì)嚴(yán)重阻礙空氣的流通,導(dǎo)致盆內(nèi)缺氧,這時(shí)蘭花根部就無(wú)法進(jìn)行正常的呼吸,不能正常推動(dòng)離子的主動(dòng)吸收,水分也難以進(jìn)入蘭根內(nèi)部,而且還會(huì)產(chǎn)生酒精,酒精對(duì)蘭根的細(xì)胞有毒害作用,嚴(yán)重威脅蘭根的健康生長(zhǎng),導(dǎo)致蘭花爛根,葉片發(fā)黃、僵苗、生長(zhǎng)緩慢、不開花或少開花等現(xiàn)象。作者知識(shí)有限,如有出入還望指正,作者:梅飛,2012年創(chuàng)辦蘭花吧,至今專注蘭花知識(shí)的傳播,每天發(fā)布專業(yè)的蘭花知識(shí),帶你深入了解蘭花,教你輕松養(yǎng)好蘭花!
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