2018年超市發(fā)展有所放緩，既有永輝、步步高等超市高速的開店，也有沃爾瑪、家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)等超市新模式的嘗試。

圖／贏商網(wǎng)

據(jù)《贏商網(wǎng)》不完全統(tǒng)計(jì)：2018年，永輝、步步高、華潤(rùn)萬(wàn)家、物美、大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪、家樂(lè)福等11大超市零售企業(yè)旗下的大賣場(chǎng)及精品超市等業(yè)態(tài)共開店307家，比2017年增加14家，同比增長(zhǎng)4.78%，與2017年26.84%的漲幅相比，超市開店增速大幅放緩。

圖／贏商網(wǎng)

關(guān)店調(diào)整持續(xù)，8個(gè)超市品牌共關(guān)閉44家門店，較2017年減少了1家。 （文末附詳細(xì)盤點(diǎn)表格）

圖／贏商網(wǎng)

01

沃爾瑪：關(guān)店21家，開店21家

218年11月15日，沃爾瑪公布2019財(cái)年第三季度財(cái)報(bào)。第三季度營(yíng)收1249億美元，去年同期1231.79億美元，同比增長(zhǎng)1.4%。

2019財(cái)年第三季度歸屬于公司凈利潤(rùn)為17.1億美元，去年同期為17.49億美元。

2019財(cái)年第三季度在線銷售額同比增長(zhǎng)43%，同店銷售額同比增長(zhǎng)3.4%。沃爾瑪同店銷售高于預(yù)期，線上銷售額跳漲。

目前，沃爾瑪在美國(guó)擁有逾4700家門店，年銷售額超過(guò)5000億美元，在全球范圍內(nèi)亦存在著增長(zhǎng)潛力。作為一家世界性零售商店連鎖企業(yè)，其國(guó)際部門包括在美國(guó)以外的27個(gè)國(guó)家的業(yè)務(wù)，在中國(guó)市場(chǎng)，沃爾瑪?shù)?季度的總銷售額增長(zhǎng)4.3%，可比銷售額增長(zhǎng)2.2%。

生鮮依舊保持強(qiáng)勁勢(shì)頭，促進(jìn)銷售增長(zhǎng)，可比客流和客單價(jià)繼續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。山姆會(huì)員商店的會(huì)員消費(fèi)熱情持續(xù)高漲，中秋節(jié)期間，山姆會(huì)員商店實(shí)現(xiàn)可比銷售額增長(zhǎng)12%。

沃爾瑪中國(guó)業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)，而在開關(guān)店方面也作了很大的調(diào)整：

關(guān)店方面，沃爾瑪2018年關(guān)店21家，與2017年相比，沃爾瑪?shù)拈T店調(diào)整力度并未減弱，關(guān)店量與開店量相當(dāng)，不過(guò)對(duì)比2017年關(guān)店量同比增長(zhǎng)近一倍的情況，顯得更積極了些。期內(nèi)，沃爾瑪撤出了4個(gè)城市——蕪湖、唐山、紹興、哈爾濱。

新開店方面，沃爾瑪2018年開店33家，其中山姆會(huì)員商店新開4家店，惠選社區(qū)超市新開8家門店。

主要在華南地區(qū)，其次沃爾瑪同時(shí)還力拓西南市場(chǎng)，近三成新店分布在貴州、四川、重慶和云南，并新進(jìn)廣元市場(chǎng)，其新一代門店選擇落地成都。

02

家樂(lè)福：新開2家，關(guān)店6家

家樂(lè)福(Carrefour)公布2018年第三季度業(yè)績(jī)。當(dāng)季集團(tuán)銷售額210.87億歐元(約240億美元)，同比增長(zhǎng)2.1%。

其中，法國(guó)銷售額100.96億歐元，歐洲銷售額58.02億歐元，拉丁美洲36.12億歐元，亞洲15.77億歐元。

家樂(lè)福2018年開關(guān)店方面情況：

關(guān)店方面，家樂(lè)福2018年在中國(guó)關(guān)店與去年關(guān)店數(shù)與2017年持平，都是6家門店。

開店方面，家樂(lè)福在中國(guó)開店速度，已連續(xù)3年減少，2018年近新開2店店（1家大賣場(chǎng)，1家Le Marche）。

03

大潤(rùn)發(fā)：開店21家，關(guān)店1家

高鑫零售公布2018年中期業(yè)績(jī)，截至2018年6月30日，其銷售貨品所得營(yíng)業(yè)額為人民幣521.63億元，較2017年同期的人民幣522.94億元減少人民幣1.31億元，減幅為0.3%。

同店銷售增長(zhǎng)為-1.56%，而2017年同期同店銷售增長(zhǎng)為-0.90%。公司權(quán)益股東應(yīng)占溢利為人民幣17.58億元，較2017年同期的人民幣17.57億元增加人民幣0.01億元，增幅為0.1%

據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2017年7月1日-2018年6月30日期間，高鑫零售開設(shè)27家新門店，其中2017年下半年及2018年上半年分別開設(shè)16家及11家，期間同店銷售增長(zhǎng)為-1.56%，而2017年同期同店銷售增長(zhǎng)為-0.9%，開店數(shù)量有所萎縮。

對(duì)于停滯不前的業(yè)績(jī)，高鑫零售將其歸因于2018年上半年零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、多元化購(gòu)物方式對(duì)傳統(tǒng)大賣場(chǎng)造成不利影響所致。

大潤(rùn)發(fā)2018年開關(guān)店方面情況：

關(guān)店方面，大潤(rùn)發(fā)2018年關(guān)店與去年關(guān)店數(shù)與2017年持平，都是1家門店。

開店方面，大潤(rùn)發(fā)2018年新開21門店，還成功牽手盒馬鮮生推出“盒小馬”；

04

永輝超市：開業(yè)133家，關(guān)店2家

2018年前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入526.92億元，較去年同期增長(zhǎng)21.67％；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)10.18億元，較去年同期減少26.90％。

一季度實(shí)現(xiàn)凈利7.48億元，同比僅微增0.56％；上半年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)9.33億元，同比下滑11.54％；前三季度凈利潤(rùn)下滑進(jìn)一步擴(kuò)大，超過(guò)了20％。

第三季度又新開綠標(biāo)店25家、永輝生活店137家、超級(jí)物種10家。截止2018年三季度末，公司共有門店1124家。此外報(bào)告期內(nèi)還簽約綠標(biāo)店34家，永輝生活店138家，超級(jí)物種19家。

永輝超市2018年開關(guān)店方面情況：

關(guān)店方面，2018年永輝超市共計(jì)關(guān)掉2家門店。

開店方面，新開133家精品超市，遙遠(yuǎn)領(lǐng)先其他同行，位居第一。主要開店集中在華東地區(qū)，其次是在西南、華北、西北、華南等地。

05

華潤(rùn)萬(wàn)家（Olé、蘇果）：

新開22家，關(guān)店9家

2018年第三季度，華潤(rùn)萬(wàn)家與永輝的市場(chǎng)份額都明顯有所提升，分別增加了0.4和0.6個(gè)百分點(diǎn)。華潤(rùn)萬(wàn)家三季度銷售額大幅增達(dá)9.1%，在南區(qū)和西區(qū)的市場(chǎng)表現(xiàn)突出。

同時(shí)，華潤(rùn)萬(wàn)家抓住消費(fèi)者趨向小型商超和便利店的風(fēng)口，今年擴(kuò)大小型業(yè)態(tài)的開店速度。

圖／凱度消費(fèi)者指數(shù)

三季度華潤(rùn)萬(wàn)家集團(tuán)的銷售額增量中，59%來(lái)自于超市和便利店業(yè)態(tài)的貢獻(xiàn)。華潤(rùn)萬(wàn)家還通過(guò)在店內(nèi)引進(jìn)餐飲服務(wù)和自助掃碼結(jié)賬，滿足新生代消費(fèi)者的需求。

華潤(rùn)萬(wàn)家2018年開關(guān)店方面情況：

關(guān)店方面，2018年年華潤(rùn)萬(wàn)家總計(jì)關(guān)掉7家門店。

開店方面，華潤(rùn)萬(wàn)家、Olé、蘇果合計(jì)開店22家。主要在華東市場(chǎng)，近一半新店落戶江西和浙江，旗下精品超市Olé的一半新門店分布在福建、上海和江蘇，旗下蘇果超市2家新店均分布在江蘇。

06

步步高：開店39家

2018年前三季度，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入138.48億元，同比增長(zhǎng)8.93%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.97億元，同比增長(zhǎng)6.06%。

來(lái)自步步高2018年半年報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)，步步高新開門店超市業(yè)態(tài)17家,同時(shí)關(guān)閉了4家在2-3年內(nèi)扭虧無(wú)望或物業(yè)無(wú)法續(xù)租的門店。

截至2018年6月30日，步步高擁有各業(yè)態(tài)門店331家，其中超市業(yè)態(tài)門店280家、百貨業(yè)態(tài)門店51家。

據(jù)小編了解，新店占比從2017年的逾八成降至2018年的三成多，精品超市占比則增至53.85%，增長(zhǎng)了4倍多。

步步高2018年開關(guān)店方面情況：

開店方面，新開店39家。而且沒(méi)有關(guān)店。

07

物美：開店25家

據(jù)介紹，物美實(shí)際是一家區(qū)域型零售企業(yè)，只不過(guò)我們的區(qū)域比較多一些，在京津冀、江浙、華東、西北等市場(chǎng)都有分布。

同時(shí)，物美也是一家多業(yè)態(tài)發(fā)展的企業(yè)，從購(gòu)物中心到大賣場(chǎng)、便利店，全國(guó)門店加起來(lái)近1000家，年銷售規(guī)模500億元左右。

物美2018年開關(guān)店方面情況：

開店方面，新開店25家。

據(jù)小編了解近六成新店分布在北京。值得注意的是，2017年物美發(fā)力華東市場(chǎng)，超七成新門店分布在浙江，2018年卻轉(zhuǎn)戰(zhàn)北京大本營(yíng)，收購(gòu)了樂(lè)天瑪特華北地區(qū)21家門店，其中17家位于北京。

關(guān)店方面，0家。

08

卜蜂蓮花：新開11家

2018年上半年，卜蜂蓮花營(yíng)業(yè)收入52.57億元，同比上升5.50%，凈利潤(rùn)1.38億元，同比上升31.43%。

這是繼2017年虧損之后，公司業(yè)績(jī)的再度提振。從2012年到2016年，卜蜂蓮花連續(xù)5年虧損，累計(jì)虧損超過(guò)11億元。

截止到2018年6月30日，卜蜂蓮花共擁有76家門店，其中70家大型超市、2家便利店、1家高端超市、3家購(gòu)物中心，經(jīng)營(yíng)面積約55萬(wàn)平方米。

卜蜂蓮花2018年開關(guān)店方面情況：

開店方面，新開11家新店，主要集中在廣東、廣西地區(qū)，而且首家精品超市LOTUS PLUS也落地廣州。除此之外，則專注于華中，近三成新店落地湖南，并在長(zhǎng)沙落地精品超市LOTUS PLUS。

關(guān)店方面，0家。

09

永旺：新開9家，關(guān)店5家

永旺(Aeon Co., Ltd.)發(fā)布上半年業(yè)績(jī)(截至2017年8月31日)。上半年?duì)I收41686.03億日元，比上年同期的41118.37億日元增加了1.4%。

上半年?duì)I業(yè)利潤(rùn)850.40億日元，比上年同期的723.67億日元增加了17.5%。上半年凈利潤(rùn)42.18億日元，上年同期凈虧損53.72億日元。

永旺在華2018年開關(guān)店方面情況：

開店方面，新開9店門店，而且超過(guò)一半新店落戶廣東。

關(guān)店方面，關(guān)店3家門店。

最后

大賣場(chǎng)的市場(chǎng)空間不斷被精品超市、社區(qū)超市、以及盒馬、超級(jí)物種、7FRESH等新零售物種擠壓，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化。

環(huán)境倒逼超市企業(yè)創(chuàng)新求變，通過(guò)推出新門店業(yè)態(tài)，以保住線下零售市場(chǎng)份額，通過(guò)打造自有品牌、前置倉(cāng)、會(huì)員制等各種形式，以提升自身競(jìng)爭(zhēng)力。

附：2018年中國(guó)內(nèi)陸開關(guān)店盤點(diǎn)詳情表