|
1月20日,農(nóng)歷大寒,60多位企業(yè)管理者的微信運(yùn)動步數(shù)卻清一色地邁入萬步大關(guān),即便平時身為“百步青年”的小管,步數(shù)也罕見地達(dá)到1萬1千多。 這萬步,都留在了山東東阿阿膠集團(tuán)美麗如畫的園區(qū)里——《中外管理》標(biāo)桿企業(yè)課堂2019年第一站,正是來此取經(jīng)。 東阿阿膠地處魯西小城東阿縣,是山東省少數(shù)幾個還沒有通高鐵的地區(qū),小管從北京乘坐高鐵到濟(jì)南,再由濟(jì)南坐“綠皮車”到聊城火車站,最后一路輾轉(zhuǎn)耗時將近7個小時。所以,小管在路上還想,或許有幾千年歷史的中華老字號,就應(yīng)該“躲”在這么“偏遠(yuǎn)封閉”的小縣城。 但第二天,走進(jìn)充滿現(xiàn)代化、國際化氣息的阿膠生物科技產(chǎn)業(yè)園,違和感撲面襲來,這還是交通并不便利的小縣城嗎?說起國際化,一點(diǎn)不假,此生物科技園是由迪士尼公司和環(huán)球影城共同設(shè)計打造的。這一工業(yè)旅游體驗平臺,融中國傳統(tǒng)思想與國際時尚理念于一體,一磚一石,一草一木,一房一路,都別具匠心,自成風(fēng)景。 走在阿膠探秘長廊,小管和游學(xué)企業(yè)家們聞到一股香氣陣陣飄來,據(jù)阿膠世界總經(jīng)理馬德軍介紹,“膠香彌漫”是故意設(shè)計出來的,專門把生產(chǎn)車間里的香氣收集起來,然后散發(fā)到走廊上,有意讓參觀者吞吐這新鮮出爐的涌動膠香。加上視頻特效技術(shù)、體驗互動設(shè)計、近距離觀賞等,味覺、視覺、嗅覺、聽覺、觸覺這五覺在此完美結(jié)合,讓你全方位立體式體驗三千年的阿膠養(yǎng)生文化。 小管看到,東阿阿膠的各條生產(chǎn)線都完全實(shí)現(xiàn)了智能化,從熬制膠皮到最后的產(chǎn)品包裝,幾乎不用人工操作。與其他湯劑中藥材生產(chǎn)不同,阿膠生產(chǎn)線幾乎沒有現(xiàn)成的設(shè)備,都要靠自主創(chuàng)新,每個節(jié)點(diǎn)的智能化,背后都蘊(yùn)含著大量創(chuàng)新工作。一塊小小的東阿阿膠膠塊里,擁有345項專利技術(shù),37項已納入國家標(biāo)準(zhǔn)。 生產(chǎn)車間均采用高科技智能化機(jī)器人,大大提高了生產(chǎn)效率。 東阿阿膠體驗工廠主要體驗項目包括幻影劇場、阿膠探秘長廊、阿膠4D體驗館、飛行影院、金屋藏膠館、智能化膠庫和七星島等。一個個頗似機(jī)場航站樓廊橋的體驗長廊,將檢測中心、阿膠棗生產(chǎn)線、阿膠糕生產(chǎn)線、復(fù)方阿膠漿生產(chǎn)線、阿膠生產(chǎn)線、驢皮煉膠車間、中藥萃取車間一一串聯(lián)起來。 這只是東阿阿膠“顧客變游客、游客變顧客”文化營銷戰(zhàn)略的一部分,他們設(shè)想以中醫(yī)藥文化為依托,以工廠為舞臺,以產(chǎn)品為道具,以消費(fèi)者體驗為核心,創(chuàng)造出值得回憶、令人難忘的體驗活動,打造體驗旅游新模式。 經(jīng)過了數(shù)十年發(fā)展,東阿阿膠文化營銷工程也在不斷升級,從 1.0 以產(chǎn)品為核心的“文化營銷”升級到2.0 以顧客為核心 的“營銷文化”,如今則是以顧客體驗為核心的 3.0 版本的“文化體驗營銷”。 按國家5A級工業(yè)旅游標(biāo)準(zhǔn),東阿阿膠建設(shè)了國內(nèi)單體最大、設(shè)計理念全球領(lǐng)先的阿膠生物科技產(chǎn)業(yè)園。同時,他們建設(shè)了東阿阿膠城、毛驢主題樂園、中國阿膠博物館、毛驢博物館,形成了“三園兩館”旅游框架,建成以健康養(yǎng)生為核心的體驗旅游產(chǎn)業(yè)鏈。小管和游學(xué)企業(yè)家們將“三園兩館”游了一個遍,對于其“毛驢全產(chǎn)業(yè)鏈”進(jìn)行了全景式深度了解。 多年來,東阿阿膠上游發(fā)展毛驢養(yǎng)殖、交易、加工三大產(chǎn)業(yè),中游聚焦阿膠主業(yè),培育多種產(chǎn)品、多個品牌,下游發(fā)展健康服務(wù)業(yè)、養(yǎng)生旅游業(yè),成為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換的典范樣本,達(dá)到了“一產(chǎn)控資源、二產(chǎn)抓發(fā)展、三產(chǎn)重體驗”的完美結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈延伸、價值鏈提升、供應(yīng)鏈貫通“三鏈重構(gòu)”。 從當(dāng)年的手工作坊,到市值300多億元的中藥巨頭企業(yè),東阿阿膠僅用10多年的時間便讓身價暴漲了20倍,凈利潤從1億增長到了18億。他們不斷用國際化標(biāo)準(zhǔn)升級、優(yōu)化“中華老字號”,把行業(yè)帶到一個全新的高度,成為整個醫(yī)藥乃至大健康行業(yè)的引領(lǐng)者。在滿屏充斥資本寒冬、裁員的當(dāng)下,東阿阿膠十多年的戰(zhàn)略創(chuàng)新成就,也為企業(yè)界乃至中國經(jīng)濟(jì)提供了一個“高質(zhì)量發(fā)展”的微觀樣本。 為何身處小城的東阿阿膠會有如此前衛(wèi)的國際化視野?東阿阿膠副總裁尤金花告訴小管,東阿阿膠走向國際化、做世界一流企業(yè)、做滋補(bǔ)養(yǎng)生樂活引領(lǐng)者,一直是東阿阿膠的目標(biāo)和愿景,在總裁秦玉峰帶領(lǐng)下,他們先后到可口可樂、好時巧克力,迪士尼、環(huán)球影城、奔馳、美國西點(diǎn)軍校、哈佛大學(xué)等國際一流企業(yè)造訪學(xué)習(xí),同時對標(biāo)這些國際一流企業(yè)進(jìn)行發(fā)展,海納百川后落地形成自己的獨(dú)有特色。東阿阿膠的視野無國界,近十年來,如卓越績效模式、賦值營銷模式等國際一流的管理模式和管理工具逐步引入東阿阿膠,并融合生根。 據(jù)說,每年春節(jié),別人都陪家人過年,秦玉峰卻帶著中高層管理團(tuán)隊去國外考察學(xué)習(xí),堅持了很多年。德國的工匠精神、日本的精益生產(chǎn)、美國的創(chuàng)意旅游,都是他們的學(xué)習(xí)對象——看來,勤奮好學(xué),并永遠(yuǎn)把眼界放在世界第一流,“世界觀”就是東阿阿膠的“方法論”。 在交流環(huán)節(jié),東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、東阿阿膠總裁秦玉峰做了名為《老字號、新思維——東阿阿膠十年開創(chuàng)之路》的主題演講,他表示,2006年,彼時阿膠的市價為80元一斤,遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法支撐阿膠生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營。由于農(nóng)業(yè)機(jī)械化時代帶來的生產(chǎn)工具更迭,在農(nóng)村已經(jīng)很少有農(nóng)民養(yǎng)驢,更沒人愿意為無利可尋的阿膠生產(chǎn)而養(yǎng)驢。阿膠的主要原料驢皮陷入短缺狀態(tài),東阿縣的阿膠廠經(jīng)營難以為繼。秦玉峰將之概括為“戰(zhàn)略不清、業(yè)務(wù)多元,資源分散,增長乏力”。 為了維持企業(yè)經(jīng)營,東阿阿膠發(fā)展出了20多個副業(yè),包括啤酒、印刷、醫(yī)療器械等產(chǎn)業(yè),利潤加起來近1個億。秦玉峰意識到這種攤大餅式的發(fā)展方式有很大的問題:盡管副業(yè)有一定利潤,但其實(shí)沒有什么真正的競爭力,長此以往只會模糊東阿阿膠的品牌形象,并耗散有限的企業(yè)資源。他開始運(yùn)用定位理論,認(rèn)為“東阿阿膠是公司最大的優(yōu)勢”,啟動了“阿膠文化營銷和價值回歸工程”,開始聚焦阿膠主業(yè),培育多個品牌,同時“砍掉”所有非阿膠業(yè)務(wù)。但過程無疑是艱難的,因為理念與公司戰(zhàn)略不符,東阿阿膠十年里換了七個市場總監(jiān)。 隨著東阿阿膠“滋補(bǔ)國寶”的心智地位逐漸建立起來,除了傳統(tǒng)的阿膠塊,東阿阿膠推出復(fù)方阿膠漿,進(jìn)入保健品市場,推出桃花姬阿膠糕,進(jìn)入休閑零食市場。經(jīng)過多年發(fā)展,這三大產(chǎn)品都成為所在領(lǐng)域的NO.1. 雖然身處古老的產(chǎn)業(yè),秦玉峰卻屢屢率先引入現(xiàn)代管理理念。上世紀(jì)90年代,東阿阿膠在行業(yè)內(nèi)最早導(dǎo)入ISO9000、ISO14000、ISO18000、ISO27000標(biāo)準(zhǔn)體系,后又引入華為IPD(集成產(chǎn)品開發(fā))管理模式。2007年,東阿阿膠引入卓越績效管理模式。2012年,引進(jìn)了組織能力提升理論。同時,也推進(jìn)了谷歌與英特爾公司采用的OKR績效考核(目標(biāo)和關(guān)鍵成果考核)模式,充分解放人性。 最近,秦玉峰和管理團(tuán)隊正在研究公司的“十三五戰(zhàn)略”,繼續(xù)推進(jìn)“阿膠+”和“+阿膠”這一策略,目標(biāo)是營收180億,其中產(chǎn)品收入120億,毛驢產(chǎn)業(yè)60億。 東阿阿膠副總裁尤金花做了主題分享《東阿阿膠的品質(zhì)之道——全產(chǎn)業(yè)鏈/全過程溯源體系的搭建》,她介紹說,東阿阿膠構(gòu)建了全過程質(zhì)量監(jiān)測體系,確?!氨O(jiān)測有窗”,這包括:建立覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系、建立三級質(zhì)量飛檢體系,實(shí)施質(zhì)量獎懲并公示、下道工序是上道工序顧客,落實(shí)各級質(zhì)量責(zé)任、生產(chǎn)過程設(shè)置關(guān)鍵控制點(diǎn),實(shí)施崗位質(zhì)量放行、法規(guī)紅線預(yù)警,嚴(yán)禁接近紅線運(yùn)行等。同時,東阿阿膠數(shù)十年來始終堅持實(shí)施“全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制”模式,以“農(nóng)工商產(chǎn)學(xué)研”六位一體、一二三產(chǎn)融合形成新六產(chǎn)為支撐,整合利用全球科技資源服務(wù)全球市場。 “我們只談增長”、“人人都是市場部”。東阿阿膠副總裁高登峰在《產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)時代,傳統(tǒng)企業(yè)的數(shù)字營銷轉(zhuǎn)型之路》的主題分享中,介紹了東阿阿膠在營銷傳播上的獨(dú)特做法,為了推廣桃花姬阿膠糕,他們2018年舉辦了社群活動1718場,建立了覆蓋16萬多人的顧客群420個,團(tuán)隊眾創(chuàng)了2500個內(nèi)容。他認(rèn)為,傳統(tǒng)營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型的標(biāo)志是——顧客留存,為此東阿阿膠將“顧客增長與保留”的流程,分解為7個動作,并作為陷阱里的考核指標(biāo)。最后,他闡釋了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的五個關(guān)鍵:品牌年輕化、技術(shù)加持營銷、速度決定質(zhì)量、自下而上、流淌人文精神。 以下為圖文報道: ![]() 《中外管理》雜志副社長、CEO李翼向東阿阿膠總裁秦玉峰贈送禮品。 ![]() 食堂墻壁上的企業(yè)文化 ![]() 東阿黑毛驢繁育中心,全球唯一的良種驢種源及繁育和嘗試開發(fā)研究基地。 ![]() 中國阿膠博物館是我國首家以單一中藥品種為主題的專題性博物館,也是國內(nèi)唯一的阿膠博物館。 ![]()
毛驢博物館是我國唯一一座以毛驢為主題的博物館,重點(diǎn)展示了毛驢起源、進(jìn)化及現(xiàn)代毛驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新理念新價值。 來源:中外管理 |
|
|