生姜大家都非常的熟悉吧，在廚房里面經常會見到，古人就有生姜治百病的說法,早晨清醒起床,含一片生姜,讓生姜的氣味在口腔內散發(fā)、擴散,堅持食用,對預防感冒大有裨益。同時在感冒后,利用生姜的食療配方,可以有效的緩解感冒。

生姜是多年生草本植物姜的新鮮根莖，味辛、性溫，辛能發(fā)散、溫能驅寒。其形呈不規(guī)則塊狀，略扁，具指狀分枝，表皮有環(huán)節(jié)，分枝頂端有莖痕或芽，具有生發(fā)之性，加之其味辛、性溫，故能散寒解表。中醫(yī)學有“以色治色”的觀點，姜表面為黃褐色或灰棕色，內芯為淺黃色，而黃色對應五臟中的脾臟，故而能入脾，為脾臟之藥。脾主運化，喜燥惡濕，姜色黃性溫，故能溫中止嘔。

而且姜是助陽之品，自古以來中醫(yī)素有“男子不可百日無姜”之語?，F(xiàn)代臨床藥理學研究發(fā)現(xiàn)，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮(zhèn)痛，同時興奮人體多系統(tǒng)的功能，還能調節(jié)男性前列腺的機能，治療男性前列腺疾病以及性功能障礙。因此姜常被用于男性保健。而且生姜配1料是“強腎猛將”，男人連吃7天，助你“渤大精腎”！

所以小編給大家說的這種補腎良方就是醋泡生姜！先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，醋要選用原香醋，把選好的原料放入壇子中，盡量完全浸泡哦，放入冰箱冷藏7-10天左右，就可以食用了！醋泡生姜是一種養(yǎng)生的方法，醋泡生姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。