在寒冷的冬天多喝生姜蜂蜜水，對(duì)我們身體是有很大的幫助的。但是現(xiàn)在市面上賣(mài)的蜂蜜五花八門(mén)，什么樣的蜂蜜都有。當(dāng)我們購(gòu)買(mǎi)蜂蜜的時(shí)候，我們最希望能夠買(mǎi)到真的蜂蜜，價(jià)錢(qián)倒是其次。那么在等待蜂蜜購(gòu)買(mǎi)回來(lái)之后，我們只需要利用一種方法，在蜂蜜里面滴入幾滴白酒，就能輕松辨別出蜂蜜的真假。

首先我們將買(mǎi)回來(lái)的蜂蜜蓋子打開(kāi)。然后用勺子在蜂蜜罐子里面輕微的挖出一點(diǎn)蜂蜜。然后放在一個(gè)容器里，用白酒倒在蜂蜜勺子上面。這個(gè)時(shí)候我們只需要細(xì)心的觀察就可以了，如果倒入白酒之后，蜂蜜顏色呈現(xiàn)紫、綠或者紅褐色，就是假蜂蜜，如果沒(méi)有反應(yīng)，那么恭喜你買(mǎi)的就是真的蜂蜜。還有一種情況就是如果底部出現(xiàn)像棉絮一樣的沉淀物，那么說(shuō)明這個(gè)蜂蜜里面很有可能摻雜了一些其他的增稠劑。

還有一種最簡(jiǎn)單的鑒別蜂蜜真假的方法，就是我們需要準(zhǔn)備一張白色的紙巾，也能辨別出蜂蜜的真假。我們用筷子滴一滴蜂蜜滴在紙巾上面。如果說(shuō)滴在紙巾上面的純正蜂蜜，那么它會(huì)出現(xiàn)水珠形狀，不容易被吸收。如果是假蜂蜜滴在紙上，那么很快就會(huì)擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。擴(kuò)散的程度越大，說(shuō)明蜂蜜里面摻的水分越多。

以上辨別真假蜂蜜的方法大家學(xué)會(huì)了嗎？在購(gòu)買(mǎi)蜂蜜之后，打開(kāi)蓋子，取出一點(diǎn)蜂蜜可以利用方法嘗試一下，非常的簡(jiǎn)單，增加蜂蜜一眼就能看出來(lái)。