科學(xué)研究表明，保持眼睛健康所需的營(yíng)養(yǎng)，一共有4類：葉黃素、玉米黃素、β-胡蘿卜素、維生素A。此外，當(dāng)我們需要高強(qiáng)度用眼時(shí)，充分的血液供應(yīng)也是少不了的，因此還需要做好眼部血管的養(yǎng)護(hù)，能提供幫助的有：維生素C、維生素E、花青素和B族維生素。

飲食包含上述提到的營(yíng)養(yǎng)素，就能很好的保護(hù)我們的眼睛，那么具體怎么吃呢？

1、枸杞小米粥

小米之所以是黃色的，是因?yàn)樗腥~黃素和胡蘿卜素，同時(shí)小米中的B族維生素也十分豐富；而枸杞護(hù)眼的功效，早就人盡皆知，是因?yàn)樗缓衩S素和胡蘿卜素。二者合一，能夠?qū)⒆o(hù)眼功效成倍輸出，特別適合眼疲勞的人，記得一定要把枸杞完整吃下去哦！

2、雞蛋拌菠菜

主要是利用了雞蛋黃中的維生素A、葉黃素和玉米黃素；菠菜提供的則是葉黃素和胡蘿卜素。如果用眼比較多，這樣的一個(gè)組合也是很不錯(cuò)的選擇。

最后再介紹點(diǎn)護(hù)眼水果，大家可以當(dāng)零食吃：藍(lán)莓、櫻桃、桑葚等藍(lán)、紅、紫顏色的水果，它們是花青素和維生素C的良好來(lái)源。

（注：圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，麻煩聯(lián)系刪除，謝謝?。?/p>