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2.漢代
漢代是中國酒和酒文化發(fā)展的重要時代。公元前138年，外交家張騫奉漢武帝之命出使西域,看到“宛左右以蒲陶為酒，富人藏酒至萬余石，久者數(shù)十歲不敗”，并帶回了葡萄和葡萄酒。漢代對酒實行專賣，始于漢武帝天漢三年(公元前98年)，御史大夫桑弘羊建議“榷酒酤”，但只實行了十七年，后改專賣為征稅，每升稅四錢。東漢時，因所屬統(tǒng)治區(qū)縮小，又常遭水旱之災，所以一再禁止私人賣酒，造成價格太高，民多不便。 對漢代女性飲酒的記載主要還是上層的貴族女性，漢代女文學家班婕妤多才多藝，曾被漢成帝寵幸，后皇帝移情趙飛燕和趙合德，她自做賦曰：“俯視兮丹墀，思君兮履綦；仰視兮云屋，雙涕兮橫流；顧左右兮和顏，酌羽觴兮銷憂?！弊詈髢删涞囊馑际强纯醋笥覂蛇呉粡垙埡蛺偯婵祝缓门e起精美的酒杯借酒消愁。 《后漢書·劉玄傳》記載繼王莽而登天子寶座的更始帝劉玄，“日夜與婦人飲后庭，群臣欲言事，輒醉不能見。”不得已時，就找一個內侍代他坐在帷帳內接見大臣。更始帝的韓夫人更是嗜酒如命，每當夫婦對飲時，遇上臣下奏事，這夫人便怒不可遏，認為壞了她的美事，有一次一巴掌硬是拍破了書案。 漢代的女性不僅飲酒，而且積極參與了釀酒和賣酒的活動。卓文君在丈夫去世后，與司馬相如相愛并最終私奔，因為缺乏經濟來源生活陷入困境，兩人苦中作樂，典當衣服賒酒，同飲共樂。最后自己開了一家酒館，于是婦唱夫隨，這就是后來“文君當壚”的故事。面臨棄婦命運時，卓文君寫下有名的《白頭吟》：“皚如山上雪，皎若云間月，聞君有兩意，故來相決絕。今日斗酒會，明日溝水頭……。” 漢代賣酒的女性可能并不是個別的?！妒酚洝じ咦姹炯o》中直言不諱地記述漢高祖劉邦：“廷中吏無所不狎侮，好酒及色，常從王媼武負貰酒?！睎|漢辛延年在《羽林朗》詩中還勾畫了一件事情：“昔有霍家奴，姓馮名子都。倚仗將軍勢，調笑酒家胡。胡姬年十五，春日獨當壚。長裙連理帶，廣袖合歡襦。頭上藍田玉，耳后大秦珠?！贝笠馐钦f東漢的胡姬，當壚沽酒的時候，在引得艷羨的同時，也遭到了好色男人的調戲，最后還是拒絕了這個將軍家里的奴才。 漢代是中國婦女地位發(fā)生轉變的關鍵時期。漢初婦女受禮教影響比較小，實際地位并不很低，女子可以參政，可以封侯，可以自己挑選夫婿，可以讓子女跟隨己姓，寡婦再嫁甚至不掉價，甚至漢高祖尊母不尊父在當時都是正常行為。女性在飲酒和社會對女性飲酒的意象上總體保持了較為中性，甚至是相當健康自然的觀念。 3.唐代 唐代是中國歷史上一個燦爛輝煌的時期，生活的相對富足為酒和酒產業(yè)的發(fā)展提供了良好的機遇。社會寬容，婦女的獨立性和社會地位相對較高，但也受到封建倫理道德、社會習俗以及社會環(huán)境的綜合制約，在產生了一批的有權勢、有社會地位的杰出女性的同時，下層女性也逐漸淪為時尚的酒伎，女性和酒一起開始成為被男性所消費的“酒色”的一部分。 楊貴妃，楊玉環(huán)(公元719-756年)，是中國歷史上具有最高知名度的女性之一，有大量的詩歌和故事描寫過她。白居易的長恨歌中寫到：“后宮佳麗三千人，三千寵愛在一身。金屋妝成嬌侍夜，玉樓宴罷醉和春?！闭f明她是陪唐明皇喝酒，而且喝醉了。 在下層婦女中，借酒消愁的也不為少數(shù)。唐代的女道士兼女詩人魚玄機(約844-868年)常常借酒消愁：“旦夕醉吟身，相思又此春。雨中寄書使，窗下斷腸人?！彼钏季d長，為了忘卻這愁思而旦夕飲酒，以酒澆愁。在《寄子安》里，她寫道：“醉別千卮不浣愁，離腸百結解無由。”在她的《遺懷》一詩里這樣寫道：“燕雀徒為貴，金銀志不求。滿懷春酒綠，對月夜琴幽。繞砌澄清沼，抽簪映細流；臥床書冊遍，半醉起梳頭。”在《寄子安》一詩中寫道：“醉別千卮不浣愁，離腸百結解無由……有花時節(jié)知難遇，未肯厭厭醉玉樓?！痹凇断娜丈骄印分性疲骸耙频孟删哟说貋恚◤淖员椴辉?；庭前亞樹張衣桁，坐上新泉泛酒杯?！薄?nbsp; 唐代女性并不避諱她們對酒的熱愛，用詩歌公開表達她們以酒消愁以及醉酒后的感覺，可見當時的社會對女性飲酒還是比較寬容，并沒有逃避負面的意象和限制。李冶，字季蘭。她在《湖上臥病喜陸鴻漸至》一詩里這樣寫道：“強勸陶家酒，還今謝客詩。偶然成一醉，此外欲何之？”唐代還有一個女子是陸蒙之妻蔣凝之女，因酒成疾，姊妹們勸她節(jié)飲加餐，她作詩回答：“平生偏好酒，勞爾勸吾餐。但得杯中滿，時光度不難?！薄?nbsp; 自稱襄陽人的詩妓，在佐酒承歡時發(fā)出發(fā)自肺腑的感受：“弄珠灘上欲銷魂，獨把離懷寄酒尊。無限煙花不留意，忍教芳草怨王孫?！背啥济俗坑⒂⒃凇跺\城春望》中寫到：“和風裝點錦城春，細雨強絲壓玉塵。漫把詩情訪清景，艷花濃酒屬閑人?！痹娂祟伭钯e在暮春病甚時，自作詩文召文人墨客來給她佐酒，特求各位給她作悼亡詩，并且自作一首：“氣余三五喘，花剩兩三枝，話別一尊酒，相邀無后期?！迸耘c酒在唐代似乎是更多地帶著惆悵與傷感的。 在唐代男性的詩歌與文學中，常常將女性與酒并列起來，女性的意象成為文人雅士的消費和創(chuàng)作靈感的來源。李白的嗜酒與狎妓，全都公開地標榜在詩篇中?！帮L吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。”-《金陵酒肆留別》，“蒲萄酒，金叵羅；吳姬十五細馬馱。青黛畫眉紅錦靴，道字不正嬌唱歌。玳瑁筵(文章來源：華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng))中懷里醉，芙蓉帳里奈何？”-《對酒》，“何處可為別，長安青綺門。胡姬招素手，延客醉金樽?！?《送斐十八圖南歸嵩山二首》之一。杜甫的詩中也有諸如：“誰能載酒開金盞，喚取佳人舞繡筵”的詩句。 |
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