他山之石可以攻玉，眼見著各地草莓節(jié)的轟轟烈烈，又見各個草莓園里游客如織，再瞧瞧每位采摘游客的喜笑顏開，如此看來，中國的草莓行業(yè)是非常有前景的。不過，盡管如此，我們還是應該看看國外先進的草莓種植技術，以彼之長，補己之短。

摘草莓本來是件美事，大家在草莓園里能盡情的吃草莓，但是每次到草莓園里踩的滿鞋都是泥土，還要時不時的彎腰起身，著實很累，日本的草莓種植就很好的避免了這一點，不僅方便了采摘，對于種植過程中病害避免、綜合管理上，也起到了很大的好處，一起來看看他們的高架種植。

培育匍匐莖

草莓主要是利用匍匐莖發(fā)生的子株育苗，因此種草莓首先要培育好的草莓匍匐莖。

上圖就是苗圃培育器，通過黑色的小管，將水分和營養(yǎng)液輸送進去：

上圖是溫度管理器，通過電子控制創(chuàng)造一個適宜草莓生長的溫度環(huán)境，草莓在各個時期對溫度的需求都不同，這樣的方式方便調節(jié)，

等匍匐莖長到一定長度以后，就可以選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗，移植到培育缽中進行育苗，要求育苗基質保水性、透氣性好。

培育草莓壯苗

采用巖棉塊或基質無土育苗，在8月以清水代替營養(yǎng)液灌溉，持續(xù)2周左右，為避免其他元素缺乏，可加入除氮素之外的礦質營養(yǎng)。

插秧時基質應保持充足的水分，太過干旱容易導致成活率下降：

合理定植

定植后及時澆水穩(wěn)根，查苗補苗，根據(jù)不同生育階段對養(yǎng)分、水分的需求，供給必要的養(yǎng)分水分。

出芽

待到10月中旬的時候，長出了嫩芽，漸漸從中間長出葉柄和葉片，并慢慢長大，葉片是鋸齒形的，葉片和葉柄也有少些絨毛。

開花

到了10月下旬的時候，草莓就陸續(xù)開始開花。

授粉

草莓屬于自花授粉植物，由于設施反季節(jié)栽培中，沒有天然的蟲媒、風媒可利用，因此生產(chǎn)上利用蜜蜂對草莓進行輔助授粉，通過異花授粉可大幅提高坐果率和商品性，減少畸形果數(shù)量，增產(chǎn)效果明顯。

光照管理

果實發(fā)育受溫度影響較大，溫度低時，從開花到成熟所需時間長，果個大；溫度高時，果實發(fā)育時間短，果小早熟，產(chǎn)量低。晝夜溫差大，對草莓的果實生長是最有利的，光合產(chǎn)物積累多，呼吸消耗少，果個大，品質好。

青澀中的希望

過一段時間，草莓果實漸漸長出來，經(jīng)過太陽的充分照耀，草莓果實最前端變成了紅色，逐漸中部和后部也變成了紅色，這樣草莓就成熟了。

最后采摘，包裝，運往各大超市

因為這種草莓在大棚中受到了無微不至的照料，幾乎與乒乓球一般大，每顆重達25克以上。入口前香氣撲鼻，咬開后滿嘴甘甜。

這種模式種植草莓，自動化水平高，澆水施肥全部采用自動化，同時還美觀，不經(jīng)風雨也可以沐浴陽光，不用彎腰就可以輕易挑選，不需清洗就可以直接食用。