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一碗面粉,放牛奶,教你做烙餅,軟嫩營養(yǎng)

 師德量 2018-12-14

哈嘍,歡迎大家來到敏姐私房菜,今天突然就想要吃烙餅了,上次朋友來家里做客,給孩子提了一箱牛奶過來,沒想到孩子既然不愛吃,那今天就給孩子做個不一樣的手抓餅吧,做法超級簡單,而且奶香味十足,朋友們想要知道做法嗎,來看看吧

準備的材料:面粉300克,牛奶180克,白糖30克

來看看做法

1、面粉放入盆中,加入白糖,攪拌均勻備用

2、牛奶放入鍋中,加熱到鍋邊都起小泡泡,然后倒入面粉中,攪拌成面絮

3、把面絮都揉成面團,案板抹上油,把面團拿到案板上繼續(xù)揉光滑,然后用搟面杖搟薄,在卷成圓筒狀

4、然后在壓成餅,繼續(xù)搓成條,用刀切成小面團,然后用搟面杖搟成薄餅

5、小火熱鍋,放入少量油,把牛奶餅放入鍋中,小火烙到起泡,然后在翻面繼續(xù)烙到起大泡就可以出鍋了

牛奶餅就做好了,層層松軟,奶香味十足,熱牛奶燙面,這樣面餅會特別軟,可以剝一個香蕉,然后包上香蕉一起吃呢,孩子超級愛吃的,大家學會了這個做法嗎.

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