主料
豬肉 ：500
輔料
醬油 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
第一步
1. 將肉切塊，用水燙過（為的是去沫）。
第二步
2. 不用水做紅燒肉，主要是鍋的原因，菲仕樂藍點壓力鍋。
第三步
3. 鍋內少許油，放糖翻炒，倒入肉，倒入醬油，料酒，蓋鍋蓋。
第四步
4. 12分鐘后起鍋可食用。
烹飪技巧
這種做法讓你吃到的是象沙鍋燉出來的哪樣，顏色鮮艷，好吃。
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主料 豬肉 ：500 輔料 醬油 ：適量 料酒 ：適量 具體步驟 第一步 1. 將肉切塊，用水燙過（為的是去沫）。 第二步 2. 不用水做紅燒肉，主要是鍋的原因，菲仕樂藍點壓力鍋。 第三步 3. 鍋內少許油，放糖翻炒，倒入肉，倒入醬油，料酒，蓋鍋蓋。 第四步 4. 12分鐘后起鍋可食用。 烹飪技巧 這種做法讓你吃到的是象沙鍋燉出來的哪樣，顏色鮮艷，好吃。 |
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