水果和堅果是天然的補品，很多人也都知道這道理但是大家印象中的提到水果都是美容養(yǎng)顏的，實際上這就是以偏概全了，堅果通常是大家作為日常零食經(jīng)常吃的，其中含有豐富的不飽和脂肪酸而且膽固醇很低，具有對心腦血管保健的作用，其實水果和堅果是很好的補腎美味，經(jīng)常吃可以補腎益氣。

如今人們的生活節(jié)奏越來越快，工作和生活壓力也是越來越大，整天對著電腦戶外活動很少，久而久之身體難免會吃不消，腎是生命的動力之源，腎不好則身體就沒有動力，平常不僅要多注意鍛煉，還要重視食療滋補，食療實際有很多簡單的方法。

枸杞子，被稱為補腎圣果，補肝益腎的“卻老子”，《本草綱目》記載，枸杞根皮“能瀉肝腎虛熱，能涼血補正氣，咳嗽消渴，外治肌熱虛汗，下利小腸”，具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、強壯身體的功效，可以減輕腰腿酸痛等癥狀，長期食用可以延年益壽。

枸杞子在養(yǎng)肝益腎方面具有非常突出的效果，《本草經(jīng)疏》中說“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補益之要藥。老人陰虛者十之八九，故服食家為益精明目之上品?！庇纱丝梢婅坭降难a腎功效，腎主水，腎旺則水旺，水旺則身體健壯，頭暈目眩和腰膝酸軟無力的癥狀就會得到好轉(zhuǎn)。

枸杞子稱得上補肝益腎的卻老子，可以針對肝腎虛損，精氣不足，尤其對中老年人，經(jīng)常食用枸杞子能夠補腎益氣。那么怎么判斷枸杞的好壞呢？枸杞有很幾個產(chǎn)地，功效會有差異，自古以寧夏枸杞最為好，功效最好，寧夏枸杞藥用價值最高。

那么怎么辨別是不是寧夏枸杞呢？

首先寧夏枸杞枸杞尖出大多有小白點，這個外地枸杞是沒有的，寧夏枸杞尖出白點可以達到百分之85。還有就是放入水中百分之90不下沉，無論泡茶煲湯都會漂浮在上面，還有就是寧夏枸杞是甘甜的吃起來比較甜，但是吃完以后嗓子里面有一絲苦味。

枸杞怎么樣食用補腎益肝效果最好呢？

枸杞可以多種吃法，可以直接當零食來吃，方便簡單，也可以泡茶也可以煲湯來食用，也可以泡酒，這些方法都是可以的，與桂圓、紅棗等煮粥來喝也是有很好的補腎益氣作用，秋季做成枸杞銀耳羹不僅可以滋陰潤燥還可以美容養(yǎng)顏，那么怎么樣才能發(fā)揮枸杞的最好的補腎作用呢？

枸杞是肝益腎的“卻老子”，加它一起泡水喝，每天增加一分鐘，自古就有中醫(yī)名方：枸杞庁茯革參茶。取枸杞溫補滋陰、養(yǎng)肝明目之特長，結(jié)合庁茯革參自身補腎壯陽的特點，給人體全面的調(diào)理。其配方為：庁茯革參5克+枸杞15粒，配合后泡水喝一天。庁茯革參枸杞茶充分展現(xiàn)中醫(yī)：廉、簡、便、效的宗旨，簡單適用。冬季滋補腎虛，一杯此茶喝一天，達到養(yǎng)腎強腎、陰陽雙補、通達氣血、健脾胃的作用。

枸杞子適合長期食用但是需要注意的是一次不能吃太多，還有就是感冒發(fā)熱、有炎癥或者腹瀉的人最好先別食用，還有就是要注意枸杞子含糖量比較高，糖尿病的人在食用的時候一定要注意食用量的問題。