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2018-12-04 14:27 ![]() 草魚家常做法,做法簡單 ,湯汁濃郁,美味下飯,真的超贊! 主料 酸菜 :300 草魚 :400 輔料 鹽 :適量 蔥 :適量 辣椒 :適量 油 :適量 具體步驟
第一步 1.將魚洗凈,準備好魚骨頭。
第二步 2.魚肉用淀粉裹薄薄一層。
第三步 3.準備好研制的酸菜。
第四步 4.將酸菜炒一下。
第五步 5.油鍋內(nèi)放入蔥花。
第六步 6.將魚骨頭放入鍋中。
第七步 7.炒到5分熟放入開水。
第八步 8.煮到8分熟放入酸菜。
第九步 9.將魚骨頭和酸菜撈出。
第十步 10.將剩在鍋內(nèi)的湯放入魚肉,繼續(xù)煮。煮熟即可。
第十一步 11.盛出。下面放骨頭和酸菜,上面鋪魚肉。再放入適量的花椒。
第十二步 12.準備好辣椒。
第十三步 13.將少量辣椒放入酸菜魚中。
第十四步 14.一份酸菜魚就OK了。 烹飪技巧 油一定要燒到滾燙,最好是以下鍋魚肉就能熟的程度。這樣肉才好吃。 展開全文 相關(guān)推薦 草魚的新穎做法,入口軟糯香甜可口 娛樂小神婆 吃了糖醋魚、酸菜魚,今天嘗嘗健康少油、卻同樣美味的水煮魚吧 北極星一北 這樣做的酸菜魚,你吃過嗎?做了,嘗嘗吧!好吃的不得了 北極星一北 江西妹子的酸菜魚家常做法,簡單、易學! 阿菇香辣坊 鯉魚最新做法,爽口下飯,鮮香入味料正味濃 微辣愛美食 蔥爆牛肉片,牛肉這么做,營養(yǎng)又好吃! 蒸味佳肴 酸菜魚最新美味吃法,香脆可口回味無窮 微辣愛美食 教你自己在家做糖醋魚,做出來的糖醋魚最正宗,大廚都點贊了 美食家胖姐 一吃難忘,再吃上癮,美味草魚的家常做法,簡單快捷鮮香撲鼻 給兒子做菜譜 |
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