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材料 :
馬鈴薯 6棵
嫩姜片 少許
調(diào)味料 :
咖哩粉 2大匙
奶油 1大匙
醬油 1大匙
鹽 少許
糖 2小匙
香油 少許
作法 :
一. 馬鈴薯洗凈去皮切塊,放入平底鍋煎至金黃色.
二. 取炒鍋爆香姜片, 放入馬鈴薯,調(diào)味料加水1碗燜燒約
5~10分鐘,待馬鈴薯松軟起鍋,淋香油盛盤(pán).
來(lái)自: 在下佛系女子 > 《熱菜》
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