今年8月，第五批世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄公布，都江堰、靈渠、姜席堰、長渠4個項目全部申報成功。截至目前，我國已有17處世界灌溉工程遺產(chǎn)項目，是擁有遺產(chǎn)工程類型最豐富、灌溉效益最突出、分布范圍最廣泛的國家。

中國是灌溉大國，也是灌溉古國，今年中央一號文件提出要加強“灌溉工程遺產(chǎn)保護”。灌溉水系是許多古城、古村鎮(zhèn)的重要環(huán)境保障和文化基因，科學(xué)保護灌溉工程體系、挖掘傳承區(qū)域特色水利歷史文化，是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要環(huán)節(jié)，研究挖掘其科學(xué)技術(shù)價值和歷史經(jīng)驗，對當(dāng)前水利建設(shè)發(fā)展具有重要現(xiàn)實意義。

灌溉是古老的，從古至今不斷延續(xù)，鄭國渠、靈渠、紫鵲界……這些名字，您聽說過嗎？這些巧奪天工的灌溉工程，都位于哪里？本期《鄉(xiāng)村周末》，讓我們穿越時空，尋找那曾經(jīng)與水為伴的人類文明，感受那些綠色的跳動。

文葉艷莉 圖向力民

中國的城市，有以山為名，有以河為名，但以一口堰為城市命名的，實為罕見。這座城，這口堰，就叫都江堰。

這口堰的分量之重，可見一斑。早在清同治年間，德國地理學(xué)家李?；舴揖桶l(fā)現(xiàn)了都江堰的價值，成為把都江堰詳細(xì)介紹給世界的第一人。1872年，他以行家的眼光，盛贊“都江堰灌溉方法之完善，世界各地?zé)o與倫比”。

水是生命之源，但水有利也有害，如何變害為利，考驗著人們的智慧。公元前256年，蜀郡守李冰率眾修建完成都江堰水利工程，寫下了世界水利史上輝煌的篇章。

李冰首先要面對的是狂野不羈的岷江。岷江從遙遠(yuǎn)的雪山之巔奔流而下，穿山過峽，于都江堰附近的玉壘山遇阻。每到洪水季節(jié)，山洪暴發(fā)，吞噬大片村莊和農(nóng)田，而洪水一退，又是沙石千里，無法耕種，無論旱澇，皆成大患。

如何馴服岷江呢？一般來說，治水無非堵與疏二途，李冰亦都曾考慮過，然而馴服岷江，必須獨辟蹊徑，把分水、排沙、泄洪、控制水量四大難題一攬子解決。為此，李冰不辭辛勞，沿著岷江而上，直抵源頭，完成地形、水情勘察工作。“人法地，地法天，天法道，道法自然”，一切事物的運行法則都必須遵循自然規(guī)律，李冰充分地尊重了自然法則，根據(jù)地形與水勢特征，合理利用岷江出山口處的地理條件和水量、水流速度及落差等特點，“乘勢利導(dǎo)、因地制宜”,以最少的設(shè)施和最小的工程量創(chuàng)造性地設(shè)計和建造了一座可以解決四大難題的樞紐工程，這就是生態(tài)水利的豐碑之作都江堰。

堰址的選擇也堪稱神來之筆。李冰選擇了在山丘和平原的分界點上修建都江堰，這里是成都平原沖積扇的頂部，地勢由西北向東南傾斜，對興修水利工程極為有利，可以無壩引水，這里還有一個大約45度的彎道，能發(fā)揮排沙作用，都江堰的主體工程——“魚嘴”順勢而生。都江堰三大主體工程由“魚嘴”、飛沙堰和“寶瓶口”構(gòu)成，“魚嘴”是岷江江心建起的酷似大魚之嘴的分水堤，臥伏江中，劈開滾滾而來的江水，把岷江分為內(nèi)江和外江，內(nèi)江用于灌溉成都平原，外江流入長江，用于排洪。外江地勢高、江面寬，每逢旱季，水的流速慢、流量少，水往低處流，60%的水進入內(nèi)江，40%的水進入外江，到了雨季則剛好相反，完美地實現(xiàn)了“分四六，平潦旱”，解決了枯水期成都平原供水不足、汛期分減洪水的問題。“魚嘴”還有一個妙用，就是自動排沙。由于彎道的存在，在分流的地方，外江處于凸岸，內(nèi)江處于凹岸，根據(jù)水流流體力學(xué)，底層帶泥沙的水往凸岸流，80%的沙石遂由外江自然帶走。用自然的力量解決自然的困擾，用最簡單的方法解決最復(fù)雜的問題，實在巧妙。

“魚嘴”盡頭是一個斜坡，然后是一道矮堰，這就是飛沙堰。飛沙堰的作用除了泄洪，就是“飛沙”，即排沙。當(dāng)內(nèi)江的水量超過寶瓶口流量上限時，多余的水便從飛沙堰自行溢出，水量越大，溢洪能力就越強。如遇特大洪水，它還會自行潰堤，讓大量江水回歸岷江正流。在溢洪的同時，飛沙堰還能帶走沙石，這是繼“魚嘴”后彎道流體力學(xué)的第二次應(yīng)用，可排走約15%的沙石。

“寶瓶口”則是內(nèi)江的進水口，形似瓶頸。作為內(nèi)江進水的咽喉，寶瓶口嚴(yán)格控制著內(nèi)江進入成都平原的水流量。開鑿寶瓶口也是一個奇跡，當(dāng)時中國還沒有發(fā)明火藥，如果學(xué)愚公移山，把玉壘山劈開，至少需要30年時間，李冰想出一個奇妙的方法，利用熱脹冷縮原理，以烈火燒山、冷水激淬的方法，使巖石崩裂疏松，大大加快了工程進度。歷時8年，山體終于分開了一條寬20米的水路，這就是寶瓶口。岷江的水經(jīng)寶瓶口之后，順著西北高、東南低的地勢流入眾多大小不一的溝渠，從而形成遍布成都平原的自流灌溉網(wǎng)絡(luò)。

走在都江堰景區(qū)，李冰的影子無處不在。二王廟以香火供奉著人們對李冰父子的感恩，魚嘴、飛沙堰、寶瓶口讓李冰的大智大勇穿越2000年的時光而愈發(fā)熠熠生輝，伏龍觀則把李冰父子降伏孽龍的故事娓娓道來，讓人不由浮想聯(lián)翩。

從一人開始，到一條堰，到一座城，到一個“水旱從人，不知饑饉，時無荒年”的天府之國，再到坐擁“世界文化遺產(chǎn)”“世界自然遺產(chǎn)”等名號，都江堰留給人們的思量，很多、很深、很長。

文許國華

靈奇、靈巧、靈秀。站在靈渠的分水塘上，俯瞰這座“人謀奪天造”的古代水利建設(shè)杰作，似乎無論用什么詞匯來形容，都不足以描繪靈渠的精巧。

靈渠位于廣西桂林市興安縣境內(nèi)，因開鑿于秦代，初名“秦鑿渠”，又因其設(shè)計巧妙而謂之“靈奇之渠”，故唐宋時更名為靈渠?！芭c長城南北相呼應(yīng)，同為世界之奇觀”，靈渠與都江堰和鄭國渠并稱為“先秦三大水利工程”，是世界上最古老的運河之一。

靈渠的選址與設(shè)計，令我不得不嘆服祖先超群的智慧與技藝。雄才大略的秦始皇統(tǒng)一六國后，揮師50萬大軍南征百越，為運送軍隊所需物資，命史祿率兵劈山鑿渠，連通長江水系的湘江與珠江水系的漓江，為促進中原和嶺南經(jīng)濟文化交流起到了巨大作用。

站在靈渠的分水塘上，一種穿越歷史的感嘆油然而生。遙想兩千多年前的秦人，一無測量儀器，二無開挖機械，三無爆炸火藥，僅靠智慧與雙手，在崇山峻嶺之中開鑿成渠，化中原和嶺南的山巒阻隔為潺潺流水，一起流淌進悠久燦爛的中華文明長河之中。

我循著古人的足跡，登臨分水亭，此處是觀賞靈渠的最佳位置。登高遠(yuǎn)眺，“湘漓分派”“鏵嘴浮江”“天平滾水”等景象盡收眼底。遠(yuǎn)水茫茫，奔騰而來，一張形如犁鏵的巨大鏵嘴深深地插入江心，將水面一截為二，從此南流的靈渠和北去的湘江如一撇一捺，寫出了一個巨大的“人”字，氣韻靈動，水光瀲滟，像極了兩條飄逸的彩綢，緩緩向南北飄拂而去?！澳嫠鴣眄?biāo)ィ斗允菕旆珪r”，亭上一副集宋人詩句的楹聯(lián)，形象地道出了眼前的分水奇景。

橫斷江水的“人”字壩是靈渠的精華工程，“人”字的一撇一捺計算得十分精妙，恰好使湘江上游的河水三分經(jīng)南渠流入漓江，七分經(jīng)北渠歸入湘江，使得湘江、漓江都有充足的水量航行。

沿渠而下，設(shè)有靈巧的36座“陡門”?！岸搁T”每公里1座，設(shè)在渠道或上游的淺灘處，用來調(diào)節(jié)水位，其作用類似于現(xiàn)代船閘。這些陡門比巴拿馬運河上的船閘要早1000余年，是世界上現(xiàn)存最古老的船閘之一，被譽為“世界船閘之祖”，當(dāng)代水利工程長江三峽和葛洲壩船閘也借鑒了靈渠陡門的設(shè)計原理。正是因為有了這些陡門，使得此處的航運2000年來經(jīng)久不衰，直至近代才被火車與汽車替代。

一條透明如鏡、清澈似玉的渠水映著青山綠樹，一路裊娜流去，渠中的細(xì)石、水草和嬉戲的魚蝦清晰可見。清代大詩人袁枚泛舟游渠，詩興大發(fā)，贊其“江到興安水最清，青山簇簇水中生，分明看見青山頂，船在青山頂上行?！?/p>

靈渠的水是靈動秀麗的，是靈性溫婉的，她緩緩流入漓江、流向陽朔，流出了數(shù)百里如畫如詩的青山綠水，滋養(yǎng)出一片令人神往的風(fēng)華，她不僅僅是一條古代戰(zhàn)爭的生命運輸線，也不是一般通水灌田的渠溝，而是一條綠色生態(tài)的旅游帶。

靈渠穿興安城而過，依渠而建的街道就是水街。潺潺清流、依依古樹，還有那些古橋、古亭，和融入慢時光中的青石民居，構(gòu)成了水街獨特的嶺南風(fēng)情。

“北有長城，南有靈渠”，人們總是喜歡將長城和靈渠這兩座秦代偉大建筑相提并論。如果說長城呈現(xiàn)的是粗獷雄偉的陽剛之美，那么靈渠展示的是溫潤靈動的陰柔之美?！办`渠勝似銀河水，流入人間灌稻粱。”2000年來，靈渠像有靈性似的，以清澈的甘霖滋潤嶺南，滋育著桂北的魚米之鄉(xiāng)。

文雷丹

慚愧的是，我是今年8月才知道姜席堰的，能與四川的都江堰、廣西的靈渠和湖北的長渠一起入圍世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄，令我不得不對它刮目相看，趁著假期，想去一探究竟。蒹葭蒼蒼，白露為霜的初秋時節(jié)，帶著些許涼意，我和朋友小曦由火車轉(zhuǎn)乘出租車，來到后田鋪村。

駐足古堰邊，閉眼靜聽水流聲，古堰旁邊是一片碑林，十幾塊石碑向人們訴說著與姜席堰有關(guān)的歷史故事。古堰的建造者為元朝的姜文松、席寰泰兩位官員，歷經(jīng)3年艱辛堰事才完工，因耗資巨大，姜、席二人自覺無顏面圣，遂登上蛇山投江自盡，后人為紀(jì)念他們，將其命名為姜席堰，奉二人為“堰神”，在堰渠旁建起“堰神廟”，內(nèi)設(shè)姜公、席公塑像。

雖耗資巨大，卻不得不承認(rèn)姜席堰造福了一方百姓，據(jù)《龍游縣志》記載，“凡溉田二萬一千七百八十一畝。得沾堰水者，皆稱沃壤。”堰渠沿途設(shè)各色筒車、麻車、水碓、澆碓、磨坊、油坊，一派繁榮，成就了“龍游糧倉”。姜席堰建成后，曾遭受數(shù)次洪水襲擊，據(jù)記載，明代有4次大修，清代有3次重修，新中國成立之后更有10余次修繕，期間有許多可歌可泣的故事，如明萬歷年間，知縣涂杰主持大修后，六月初一封堰，八月初一開堰，知縣于封堰之日蒞臨視察，仔細(xì)檢查每一寸堰，對姜席堰的呵護，就是惠民的舉動。

和許多世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄的水利工程相比，姜席堰顯得“小家碧玉”，整個工程分為姜堰、席堰、沙洲等部分，有東、中、西三條干渠，其工程布局體現(xiàn)了傳統(tǒng)水利中“天人合一”的理念，創(chuàng)造性地以沙洲為樞紐連接上下兩堰，成就了“堰江和諧”的設(shè)計，堰身埋入河床部分，迎水面用青石板聯(lián)成石壁做基石，防止堰底水滲漏侵蝕；背水面用松樹打樁、壘百年松樹為基礎(chǔ)，是引用山溪性河流引水灌溉工程的典范。而且從元朝開始，一直采取“官督民辦”的管理方式，固定歲修制度，設(shè)有堰長，鄉(xiāng)紳負(fù)責(zé)維修經(jīng)費、制定管理章程等事宜，一直延續(xù)至今。

姜席堰處于靈山江流域，潺潺溪流匯入衢江，最后注入錢塘江，直向大海奔去。不時有一些年輕人乘坐竹筏逆流而上，欲窮其溪，卻發(fā)現(xiàn)陷在碧波瀲滟里，無法自拔。小曦說，這里的水可比桂林漓江，水如無暇翡翠般清澈，我卻覺得這里的水更像武夷山的九曲溪，多了一份靈動和仙氣。棹舟溪上，如同置身畫中。

古堰所在的村莊是后田鋪村，村中有一棵百年的老樟樹，被稱為“堰神樹”，旁邊還有一片搖曳的竹林，滿是盛開的芭蕉花，遠(yuǎn)處飄來桂花的香味，臨近飯點，我們尋到一處名為“古堰人家”的農(nóng)家樂。得益于古堰的開發(fā)，農(nóng)家樂的生意很紅火，主人將院子收拾得很精致，廊橋、亭子、小池，還種著一片盛開的三角梅。等待午飯的時間，我們一起看著湛藍的天發(fā)呆，古堰的水沒過歲月的河床，守護著樸實的山村人家，守護著古堰旁純粹而美好的鄉(xiāng)村生活。

文范誠 圖<>

丹桂飄香、稻菽金黃的季節(jié)，我慕名來到湖南新化的紫鵲界，駕車爬上山頭，立即被眼前的景色所震撼。

連綿起伏的群山中開出一坵坵梯田，環(huán)繞著山，依地形有規(guī)律地排列著，層層疊疊、一望無際，田野一片金黃，沉甸甸的稻谷在微風(fēng)中搖曳著，散發(fā)出豐收的芳香。遠(yuǎn)處，一幢幢木樓民居，不時有農(nóng)民從田埂走過；近聽，雞鳴犬吠，溪流潺潺，滋潤著一方土地。

紫鵲界位于湖南婁底市新化縣的西部山區(qū)，以梯田壯觀最為著名，景區(qū)內(nèi)有梯田8萬多畝，是南方稻作文化與苗瑤山地漁獵文化融合的歷史文化遺存，其獨特的耕作方式和利用山泉天然的灌溉系統(tǒng)在稻作文化中久負(fù)盛名。

這里地處雪峰山脈奉家山系的中部，最高峰海拔1236米，梯田遍布于海拔500米至1000余米的十幾個山頭上，共有400多級，梯田層層，流水潺潺，其中最大的不過一畝，最小的只能插幾十蔸禾苗，彎彎曲曲，蔚為壯觀。據(jù)了解，紫鵲界梯田成型已有2000年的歷史了，起源于先秦，盛于宋明，是中國歷代先民共同勞動創(chuàng)造的奇跡。

紫鵲界梯田灌溉工程體系由水源工程、灌溉渠系和排水系統(tǒng)三部分組成，其最大的特點在于森林、梯田、村莊三大生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。這里的山有多高，梯田就有多高，水就有多高。沒有一口山塘、一座水庫，也無須人工引水灌溉，萬畝梯田憑借獨特的地質(zhì)地貌，構(gòu)成純天然自流灌溉系統(tǒng)，青青溪流，四季不絕，久旱不干，洪澇無憂。

紫鵲界的山體為花崗巖，水不易滲透，加上地表為沙土，吸水性能極好，下雨時，雨水被豐富植被下的沙土“吸”進土壤，形成一個無形的“水庫”；大旱之時，地下水源源不斷地往外滲出，形成取之不盡、用之不竭的水源。其次，山間溪流眾多，水源涵養(yǎng)條件好。狹長的田塊是梯田主要的輸水通道，大部分梯田通過“借田輸水”的方式可以滿足灌溉需求。有些梯田需要修短渠，從溪溝或者其他田塊引水。渠道一般沿著田塊邊緣，通過矮梗隔開，使其暢通，源源不斷。此外，紫鵲界梯田充分利用天然的山谷溪溝，將其作為排水干渠，并在梯田和渠道的適合位置開排水口，澇水或尾水即可通暢排泄，民間流傳有“天下大亂，此地?zé)o憂。天下大旱，此地有收”的說法。

紫鵲界梯田是對水土資源統(tǒng)籌開發(fā)的灌溉工程形式，它以其獨特而科學(xué)的水土資源開發(fā)方式，塑造了和諧而優(yōu)美的生態(tài)景觀，體現(xiàn)了人與自然和諧共處的獨特魅力。2014年9月16日，在韓國光州舉行的第22屆國際灌溉排水大會暨國際灌溉排水委員會第65屆國際執(zhí)行理事會上，新化紫鵲界水利灌溉工程被列入首批世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄，成為目前湖南省內(nèi)唯一一個世界灌溉工程遺產(chǎn)。國家水利專家更是稱其為“世界水利灌溉工程之奇跡”。

文秦延安 圖陳景云

戰(zhàn)國時期，韓國派出間諜水工鄭國，欲利用修建大型水利工程拖垮秦國經(jīng)濟，致使其無力東伐，卻不想“疲秦計”不僅沒有拖垮秦國國力，反而促使秦國迅速強大起來，為橫掃六國奠定了堅實的經(jīng)濟基礎(chǔ)。這條渠被稱作鄭國渠，名傳千古。

身處涇河大峽谷，灌溉歷史長達2000多年，一個間諜造就惠澤萬代的世界性灌溉工程，讓鄭國渠充滿了萬般神秘。秋高氣爽，我們來到?jīng)荜柨h王橋鎮(zhèn)上然村，尋訪這條歷史名渠。

依著涇河道，在5平方公里的三角地帶密布10多處古渠口遺址和碑記，而孕育大秦帝國的鄭國渠，在經(jīng)歷了2000多年的風(fēng)雨沖刷后，只剩下依稀可辨的3個南北排列的引水暗洞。每個暗洞寬3米、深2米，南邊洞口外還有白灰砌石的明顯痕跡。洞后的地面上，由西北向東南斜行一字排列有7個大土坑，土坑之間原有地下干渠相通，故稱“井渠”。鄭國渠西起仲山西麓谷口，以谷作堰，抬高水位，攔涇入渠。利用西北微高，東南略低的地形，使渠沿北山南麓自西向東伸展近300華里，在蒲城匯入洛河。因進水口水量大、流速快，很容易造成渠岸兩壁黃土崩塌，于是人們發(fā)明了拱形地下渠道，拱券結(jié)構(gòu)使渠壁不易塌陷。為了便于施工和掌握水流方向、深淺，便每隔一段開鑿了7個大坑，極大地提高了引水質(zhì)量。途中還將冶水、清水、濁水、石川水等收入渠中，以加大水量，灌溉面積達280萬畝?！妒酚洝ず忧酚涊d：“鄭國渠南引支斗，溉田近四萬頃，遂使關(guān)中涇陽、三原、富平、蒲城數(shù)縣之舄鹵頓成天府沃野，歲收畝均一鐘，而數(shù)倍于中原?！?/p>

作為我國古代最大的一條灌溉渠道，鄭國渠不僅使秦國從經(jīng)濟上完成了統(tǒng)一準(zhǔn)備，發(fā)揮灌溉效益達百余年，而且還首開了引涇灌溉先河。離開鄭國渠首，依著那些碑記和渠首標(biāo)識，我們看到歷代在鄭國渠基礎(chǔ)上，先后建設(shè)的漢代白公渠、唐代三白渠、宋代豐利渠、元代王御史渠、明代廣惠渠和通濟渠、清代龍洞渠和近代涇惠渠。引涇渠首似巨龍尋水的龍頭，從平原上移10公里，直扎山中。歷史模糊了往事，如今，只有宋代的豐利渠和元代的王御使渠遺跡較為清晰，石渠底部兩側(cè)還有明顯的閘槽印道，其中一側(cè)還有米尺刻度。

沿著涇河自下而上，右側(cè)是近代水利先驅(qū)李儀祉在鄭國渠基礎(chǔ)上修建的涇惠渠干渠，高出河道10余米的寬闊渠道里，渾濁的水流湍急；而左側(cè)的涇河里，只有淺淺的一灣碧水。涇河泥沙含量在全國河流中首屈一指，有“涇水一石，其泥數(shù)斗”一說。被涇惠渠大壩截斷水頭的河道里，下泄的生態(tài)水和冒眼泉水組成了一個個幽深水潭，那水綠得深情，綠得耀眼，任你怎么也想不到，這會是涇河水，而那些被流水雕刻成造型各異的礁石，似烏龜、似青蛙，栩栩如生。

進入涇惠渠首管理站，原本寬闊無垠一瀉千里的涇河水已經(jīng)縮身于仲山峽谷中。地處秦川與無垠高原交匯點的仲山的最高峰鉆天嶺海拔1599米，作為與秦嶺“對峙”的名山，自古以來都是皇家貴族觀光游玩的天然園林，也是歷代兵家必爭的戰(zhàn)略要地。早在西周時，胡人首領(lǐng)獫狁就曾侵占仲山企圖進軍關(guān)中。西漢時，武帝鑄鼎于仲山祭天。唐代高祖李淵也曾于此狩獵避暑。抬頭遠(yuǎn)眺，峰巒疊嶂、峽谷幽奇，李儀祉先生主導(dǎo)修建的涇惠渠大壩似一名巨人，巍然屹立在峽谷龍口處。近看眼前，碑亭里陳列的明清以來引涇灌溉的大量碑石，以及瓊珠洞、臥牛石、石匠墳等景點，讓人恍如隔世。

歷史就像一盤棋，每一步都會導(dǎo)致不一樣的結(jié)果。我想，作為間諜的鄭國，怎么也不會想到，自己主導(dǎo)修建的這項水利工程，歷經(jīng)七代，穿越2200多年時光，仍然惠澤著渭北大地。

編輯：康寧