??好吃到流淚的香煎土豆餅,土豆又逆天了,還能做出這么好吃的東西來哇哈哈快手菜大挑戰(zhàn) 寶寶輔食食譜????外酥里嫩,超級好吃的營養(yǎng)快手早餐??,我家墨墨非常愛吃,里面的蔬菜??更是補充各種營養(yǎng)成分,勤快的想吃就動起你們的小手吧????@吃貨薯 ??準備食材?? 土豆2個(中的就好),火腿腸半根,胡蘿卜半根,青椒1個,雞蛋1個,鹽5g(1勺) 五香粉5g(1勺),面粉100g(8勺) 1?土豆去皮,切薄片,上鍋蒸10多分鐘,蒸爛糊了,取出碾成土豆泥(借用搟面杖,手套或者保鮮袋都可以弄成泥狀) 2?火腿腸,胡蘿卜,青椒切成細末狀 3?把火腿腸,胡蘿卜,青椒末放入土豆泥中,加入雞蛋,加入五香粉,鹽,最后加入面粉,攪拌均勻(如果覺得太稀了,可以適量再加點面粉) 4?鍋中留底油,盛出一勺弄好的土豆泥,放入鍋中,用匙碾壓成圓形,小中火煎至兩面金黃,即可出鍋 小貼士?? 土豆泥太稀了太粘了,可以適當加面粉,煎土豆餅時候,可以借助家里吃飯的匙來碾壓土豆泥,壓成薄薄圓圓的餅狀 |
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