研究顯示，我國是個(gè)胃病大國，約有1.2億的患者，正在飽受胃腸疾病的困擾。

尤其人到了中年以后，胃一旦不好，飲食上就會(huì)受到限制，營養(yǎng)難以補(bǔ)充和吸收，長(zhǎng)期以往，不僅胃部會(huì)出問題，整個(gè)身體都會(huì)受到影響。

而胃腸疾病，大多都是吃出來的！

只有吃進(jìn)去健康的食物，胃部才會(huì)更好的吸收營養(yǎng)，修復(fù)胃粘膜，但如果吃進(jìn)有害的食物，則會(huì)加重胃損傷，造成胃腸疾病。

因此，不論男女，過了40歲，這五種食物盡量少碰，都是胃腸疾病的“殺手”！

食物一、各種腌菜

腌菜，是生活中很常見的食物，更是包括泡菜、咸菜、榨菜等等。

我們都知道，食物在腌制的過程中，會(huì)放入大量的咸鹽，而雜菌就會(huì)將其中的硝酸鹽轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁}。

一般在腌制的3到5天，亞硝酸鹽含量最高，這時(shí)候如果攝入，就會(huì)引起胃損傷，加重胃潰瘍。

更有研究表明，人體攝入0.2~0.5g亞硝酸鹽即可引起中毒，3g即致死。

所以，胃不好的人在平時(shí)一定要少碰腌制食物。

食物二、冷飲

人體的胃是個(gè)“喜溫”的器官，一旦過于寒涼刺激，就會(huì)損傷胃腸，加重胃痛。

因?yàn)榇罅康某岳滹?，?dāng)冷飲進(jìn)入身體內(nèi)，寒氣也會(huì)跟著進(jìn)入，這時(shí)會(huì)讓人體的胃腸黏膜突然遇冷，毛細(xì)血管開始劇烈收縮，引起了胃腸道的不適。

胃內(nèi)溫度跟胃酸分泌和消化酶有很大的聯(lián)系，過多冰冷食物進(jìn)入胃部，最直接的就是會(huì)降低胃酸分泌和消化酶的作用，加重消化不良。

食物三、寒性水果

如：柿子、獼猴桃、酸棗等等。

因?yàn)槭磷又泻写罅康镊匪?，它?huì)與胃中的蛋白混合，加上柿子中的果膠、纖維素等其他成分，就會(huì)混在一起形成“胃結(jié)石”。

而獼猴桃屬于寒性食物，食用過多會(huì)導(dǎo)致脾胃損傷，產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀。

因此，胃不好的人，對(duì)這類食物一定要少碰！

食物四、辛辣食物

不少年輕人口味重，尤其喜歡辛辣刺激性的食物，但是，這類食物卻會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不小的危害。

過量的辛辣會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生很大刺激，增加胃壁內(nèi)的血流量，使血管發(fā)生充血擴(kuò)張，甚至可能導(dǎo)致消化性潰瘍大出血。

如果激惹破壞胃神經(jīng)末梢還會(huì)引起劇烈胃痛，從而導(dǎo)致腹瀉，少量吃辣還可以，如果過量，還可引起慢性胃炎，并影響腸道對(duì)營養(yǎng)的正常吸收。

食物五、酒精飲料

喝酒也是導(dǎo)致胃病的重要因素，當(dāng)酒精攝入體內(nèi)，可直接破壞胃黏膜屏障，引起充血、水腫、糜爛，甚至是胃出血。

因此，胃不好的人一定要選擇忌酒，就算是葡萄酒也要少喝。

胃不好多靠養(yǎng)，有胃病的人，要想胃好，一定謹(jǐn)記多吃“二黃”，常飲“二水”，做好“二件事”，胃會(huì)慢慢變好！

多吃“二黃”：

1、南瓜

南瓜，性溫，味甘，入脾、胃二經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛等功效，特別適合脾胃虛弱、營養(yǎng)不良的人群。

南瓜中富含豐富的維生素A，可保護(hù)胃粘膜，避免胃進(jìn)一步損傷、加速胃粘膜的修復(fù)。

南瓜用來蒸飯、做湯都是不錯(cuò)的選擇。

2、小米

小米，在古代被稱為“粟”，屬于一種谷類植物，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃防瀉之功效。

小米營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵、錳、鋅等微量元素。最主要的功效就是溫補(bǔ)脾胃。還適用于產(chǎn)后虛弱的人群。

常飲“二水”：

胃是個(gè)“喜溫”的器官，平時(shí)多喝些養(yǎng)胃茶水，有助于溫暖腸胃，減少病痛。

1、蒲公英根紅茶水

蒲公英 藥食兩用，具有廣譜殺菌的作用，又有著“天然抗生素”的美稱，是一味抗“炎”良藥，尤其對(duì)胃炎之“炎”有佳效。

研究發(fā)現(xiàn)，蒲公英對(duì)胃潰瘍患者有治療作用 ,可使幽門螺桿菌轉(zhuǎn)陰 ,潰瘍面愈合、疼痛停止。并且還能明顯減輕胃潰瘍的發(fā)生幾率，又能修補(bǔ)胃黏膜損傷，有利于胃黏膜的修復(fù)。

所以，在平時(shí)喝一些蒲公英根紅茶很有好處，蒲公英性寒，將蒲公英發(fā)酵，制成蒲公英根紅茶，這樣養(yǎng)胃效果更好，不寒不燥，對(duì)防治幽門螺旋桿菌也有不錯(cuò)的效果。

2、蜂蜜水

蜂蜜含有豐富的營養(yǎng)，對(duì)胃部疾病有一定的預(yù)防作用，能減少食物對(duì)胃黏膜的刺激，有利于胃腸的消化和吸收。

并且，蜂蜜中還含有低聚糖，能促進(jìn)人體腸胃中有益微生物的生長(zhǎng)，保持腸胃微生態(tài)平衡。

需要注意的是，在沖泡蜂蜜時(shí)最好要用溫水，才不會(huì)造成營養(yǎng)物質(zhì)的揮發(fā)，養(yǎng)胃效果才更佳！

胃不好的人，平時(shí)做好“二件事”，胃會(huì)慢慢變好：

第一件：保暖

胃怕寒，秋季養(yǎng)胃一定要注意胃部的保暖，切記著涼。

特別是有慢性胃炎的人，要及時(shí)添加衣服，夜晚睡覺應(yīng)蓋好被褥，以防腹部著涼，而引發(fā)胃痛或加重舊病。

入秋后，晝夜溫差相對(duì)較大，早晚溫度較低，一些中老年人在早起晨練時(shí)，應(yīng)多帶件外衣防寒。

出門前，記得喝一杯溫水，以溫暖腸胃。

還有，記住不要再繼續(xù)“秋凍”了，切莫勉強(qiáng)“挨凍”而凍出病來。

第二件：按摩

1、摩腹

適當(dāng)?shù)陌茨Ω共坑兄诟纳莆腹δ埽龠M(jìn)胃腸消化。

做法：雙手相疊于腹部，以肚臍為中心，順時(shí)針方向，分別揉摩30至50次，有助于增強(qiáng)胃腸動(dòng)力和自身免疫功能。

2、敲腰

當(dāng)人體脾胃虛弱時(shí)，就會(huì)運(yùn)化不力，造成身體水濕停滯。

而腰部?jī)蓚?cè)，是帶脈所經(jīng)之處，經(jīng)常敲打的話，有助于健脾胃，促進(jìn)健康。

做法：雙手輕捶自己腰部?jī)蓚?cè)5分鐘，注意用力不要過大。