但是，作為人體最辛苦的器官之一，眼睛特別容易因?yàn)樾量喙ぷ鞫軅?/strong>。

滴眼睛水？做眼保健操？不如再加上吃點(diǎn)對(duì)眼睛有幫助的“顏色”吧~

趙霞 副主任營(yíng)養(yǎng)師

北京積水潭醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科

01

防藍(lán)光，多吃“黃色”

電子設(shè)備發(fā)出的藍(lán)光，對(duì)眼睛損害最大。它可以穿透角膜、晶狀體，直接達(dá)到視網(wǎng)膜，加速眼睛的老化，影響視力，讓人出現(xiàn)眼部酸痛、干澀甚至失眠、頭痛等情況。

黃色食物推薦——玉米

玉米中含有豐富的葉黃素、玉米黃質(zhì)，它們能夠吸收藍(lán)光，保護(hù)黃斑防止它被自由基老化。

吃玉米，不如就吃炒玉米！

玉米中的葉黃素和玉米黃質(zhì)是脂溶性營(yíng)養(yǎng)素，在脂溶環(huán)境下能夠被吸收的更好。所以，玉米加油烹調(diào)護(hù)眼效果更好哦~

注意

玉米的種類有很多，但是黃色的玉米更好哦~

黃色食物推薦——南瓜

受到藍(lán)光的侵害眼睛除了酸痛，還會(huì)特別干澀。

南瓜中含有大量的鋅， 這種物質(zhì)對(duì)于視網(wǎng)膜色素上皮組織的修復(fù)有促進(jìn)作用。

南瓜中含有豐富的β—胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對(duì)眼睛的角膜有保護(hù)作用，可以穩(wěn)定淚腺，可以濕潤(rùn)角膜，同時(shí)又能抵抗外來的病原體的侵入。

β—胡蘿卜素是脂溶性營(yíng)養(yǎng)素，過油炒一炒更利于營(yíng)養(yǎng)吸收。

專家提醒您，維生素A能夠預(yù)防干眼病，但是不要盲目的采用維生素補(bǔ)充劑，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的使用需要專業(yè)醫(yī)生評(píng)估。

02

防紫外線，多吃“綠色”

維生素C是眼球晶狀體的一個(gè)重要成分，它在角膜上皮細(xì)胞中含量最高。如果人體內(nèi)維生素C含量豐富，就能夠抵御紫外線穿透角膜，保護(hù)眼睛。

綠色食物推薦——柿子椒

綠色的柿子椒中含有豐富的維生素C，多吃柿子椒或者是綠色的蔬菜可以幫助保護(hù)眼睛。

03

防近視，多吃“紫色”

吃紫色的食物可以預(yù)防近視和老花。

紫色食物推薦——紫薯

紫薯當(dāng)中含有的花青素比較豐富，花青素有抗氧化、抗衰老、提高免疫力的作用。

另外，紫薯中含有的視紫質(zhì)，對(duì)我們的眼睛也非常有幫助。多吃紫薯，可以增加眼睛當(dāng)中的視紫質(zhì)，提高視力。

但是，要注意花青素和視紫質(zhì)可以提高視力，但是不能治療近視。

黃色和橙色的食物能夠防藍(lán)光，綠色的食物能夠阻擋紫外線，紫色的食物能預(yù)防近視和老花。

給餐桌上加點(diǎn)顏色，讓我們的視野更加五彩斑斕~

健康之路

《給眼睛添點(diǎn)彩》

播出時(shí)間：9月26日 18:12

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監(jiān)制 / 閆東 主編 /劉銘 黃麗君

編輯 /張泓 郭曉霞