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來自: 獨釣小魚兒 > 《美食制作方法》
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藥膳湯——四物雞湯,3個人一只雞連湯都沒剩下,強烈推薦!
閩臺“四神”藥膳趣談
閩臺“四神”藥膳趣談 同風共俗的臺灣和閩南人既重傳統(tǒng)中藥又重食料選擇,就拿平常來說,進補的藥料、食料大多選擇“四神湯”?!杜_灣風物志》中記載:“臺灣人很重視食補,有飲四神(臣)湯等俗。...
藥膳食譜大全-【心食譜】
寒冬里的暖身好湯
寒冬里的暖身好湯。瑰麗酒店龍庭中餐廳的資深大廚岑永安師傅,由于本身就來自對煲湯很講究的香港,因此也很懂以湯養(yǎng)身的道理。藥膳湯。...
燉雞加什么佐料香?
燉雞加什么佐料香?燉雞按筆者的理解應該是燉雞湯吧,那么選雞就應該選用母雞來燉,母雞燉湯不但是營養(yǎng)而且也非常鮮,只是缺點就是肉質(zhì)...
藥膳養(yǎng)生大全-2
隔水蒸雞,是熱水還是冷水下鍋?教你隔水蒸雞的正宗做法,上脆肉香不油膩,比廣東白切雞更好吃!
教你隔水蒸雞的正宗做法,上脆肉香不油膩,比廣東白切雞更好吃!雞肉你喜歡怎么吃,我們這邊吃的比較清淡,也挺講究食補,一般喜歡把雞...
媳婦這樣燉雞,皮膚越來越紅潤,婆婆吃了都在夸!
四物湯是一年四季都可以喝的溫補湯品,由當歸、川芎、熟地、白芍四味藥所組合而成,其他的中藥物依個人需求而有所不同來搭配,主要作用...
元旦小長假在家燉個藥膳雞湯,藥膳雞湯可別亂放調(diào)料,你都放對了嗎??
元旦小長假在家燉個藥膳雞湯,藥膳雞湯可別亂放調(diào)料,你都放對了嗎?燉藥膳雞湯可別亂放調(diào)料,你都放對了嗎?特別是現(xiàn)在要過年了,哪少...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容