中秋到了，放假了，不論是在外工作的上班族，還是異地求學(xué)的莘莘學(xué)子，大多都會在這一天回家與親人團(tuán)聚，訴說思念，共享盛宴。

然而對于一些血液病患者來說，他們由于疾病的原因，身體狀況不能允許他們回到家中與家人團(tuán)聚，也無法吃到當(dāng)季最佳的大閘蟹，正為此感到失落。別著急，小編就給大家推薦幾個適合血液病患者的食譜，保證能讓你大快朵頤，吃得過癮！

一、腐竹香菇燜海參：將腐竹30g、香菇15g、海參20g,洗凈泡發(fā)切塊，加入適量的蠔油、生粉、雞粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水拌勻，炒至香菇出味，蓋鍋蓋，燜煮至收汁。秋季天氣干燥，海參具有潤肺、保肝、養(yǎng)心、和胃、壯腎的多重功效，白血病患者應(yīng)攝人高蛋白飲食，因此這道腐竹香菇燜海參具有滋陰補(bǔ)血、健陽潤燥、防癌抗癌、提高機(jī)體免疫功能的功效。

二、紅棗燉豬皮：取紅棗15克，豬皮60克，將豬皮切成塊，紅棗洗凈一起裝入碗內(nèi)，隔水燉熟，服用。?有補(bǔ)脾、和血、生血的功效，適于體質(zhì)虛弱的血液病患者。

三、豬肉參棗湯：取豬瘦肉250克，人參5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。先將豬瘦肉洗凈切塊，與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi)，加水適量，燉食。具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效，適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。